Bagels kalayan siki poppy

Bagels - populér di loba nagara, pastries tradisional. Ngaran nyangkut dina basa Rusia kusabab bentuk anu nyarupaan tanduk tina sababaraha sato; bagels aya gulungan jeung sagala rupa fillings, make adonan béda ( kapang , tanpa ragi, shortbread, flaky). Salah sahiji fillings panglobana dipaké - cikal poppy. Bagels kalayan siki poppy - hiji pilihan unggulan baking teh isuk.

bagels keusik resep kalayan siki poppy

bahan:

• mentega alam - 200 g;
• hayam endog - 4 PCS;.
• Pengetahuan Alam krim haseum - 100 ml;
• -Grade tinggi tipung gandum - kira 2 gelas;
• gula - tentang 1 cup;
• cikal poppy;
• vanili.

siap-siapna

Mentega freeze ka kaayaan padet sateuacanna. cikal poppy zaparivat cai nu ngagolak sanggeus 20 menit ieu dialungkeun deui kana tabung anu. Atawa pindang di susu pikeun ngeunaan 5-8 menit. tipung Proseem kana mangkok jeung minyak rub on grater nu. Campur ogé. Endog kalawan sagelas gula, vanili sarta krim haseum dugi vzobem mengembang dina wadah anu misah.

Endog, krim haseum jeung gula massa anu dicampur jeung minyak-tipung. Knead adonan (Anjeun bisa nambah hiji tipung saeutik lamun perlu). adonan kudu boga elastis teu teuing lungkawing.

adonan anu digulung kaluar kana lapisan, mangrupa ketebalan exemplary -. Ngeunaan 0,5 cm Lapisan potong triangles isosceles idéntik leutik, Sprinkle cikal poppy maranéhanana sarta hurungkeun dasar segitiga ka juru. Bisa unggal rada ngagulung dina arc. Nunda croissants dina loyang, greased, éta bakal nice iklas kertas kanggo baking. Urang nyimpen dina oven baking, dipanaskeun nepi ka suhu kira-kira 180-200 derajat C. Panggang salila kira 15-25 menit dugi emas. Ngawula ka bagels keusik ostuzhennoy pikeun tea atawa kopi.

bagels kapang jeung sikina poppy

bahan:

• luhur-grade tipung gandum - 600 g;
• susu - 300 ml;
• Ragi - 40 g;
• gula - 150 g;
• endog - 1-2 PCS;.
• mentega alam - 150 g;
• cikal poppy.

siap-siapna

Adonan munggaran. Rada warmed campuran susu jeung ragi na satengah gula. Ninggalkeun dina tempat haneut salila 15-20 menit.

Ngayak tepung kana mangkok gawe, tambahkeun hiji ciwit uyah. Ngadamel reses di tengah "roller coaster", tambahkeun endog, knead adonan na bolu. Dina prosés nambahkeun hiji mentega dilebur saeutik. Knead adonan tuntas, gulung kana bola, jeung ditutupan ku kaen bersih, nempatkeun dina tempat haneut salila 20-40 menit. Ditinju na knead. Ulang siklus. Salajengna, akting dina cara nu sarua saperti dina resep saméméhna (tingali. Di luhur).

Anjeun malah bisa masak bagels kalawan poppy puff puff pastry tanpa ragi atawa leavened puff pastry.