Naha nu peryogi panci?

Dina ibu rumah tangga inexperienced bisa menta - naha urang kudu panci na naha aya di antara manehna jeung loyang téh bédana? Urang ngalaman mistresses sarua mamang sapertos timbul. Aranjeunna nyaho pasti yén, sanajan di arsenal maranéhna aya satengah belasan Panci, Stew-pan tanpa aranjeunna moal bisa ngalakukeun.

fitur has tina stewpan a

A panci - pancen hal irreplaceable di dapur. Tangtu, pernyataan ieu téh leuwih cocog pikeun jalma anu cinta masak na spends loba waktu sesi ieu, anu mikanyaah ka ékspérimén sarta nyiapkeun rupa masakan masakan nasional, anu resep ngogokeun diri jeung kulawarga anjeun tepung nikmat. Lamun daptar Anjeun masakan ieu dugi ka pasta pindang jeung chip, anjeun bisa ogé akur tanpa skillet a.

Ku kituna, dina skillet a ngabogaan sajumlah kaunggulan tur ciri dibandingkeun pan frying konvensional, euweuh urusan naon merek na kualitas ieu. Di dieu aranjeunna:

  1. Kahiji sakabeh, dina tembok kandel skillet tur handap. Kalawan panas kieu eta anu disebarkeun merata sarta dahareun cooks gancang.
  2. Tumis pan penting pisan pikeun hidangan, dina persiapan nu krusial ka kiwari cair dina pot dugi tungtungna.
  3. Dina skillet leuwih papan luhur, anu ngandung harti eta bisa disiapkeun rupa-rupa saos na masakan di saos.
  4. Dina skillet a, kawas loyang, sauntuyan lega tina aplikasi: kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun masak sangu, puree komo mun haneut sup.
  5. Dina skillet a ngabogaan cekelan pisan nyaman ti loyang bisa boast moal salawasna.

Anu disiapkeun dina skillet a?

Sangkan nungkulan kanyataan naha aya panci jeung naon ciri poko na. Urang ayeuna giliran langsung ka masakan anu tiasa masak di dinya.

Anu mimiti, nu dipikaresep dina sual naha anjeun bisa tumis di skillet atawa naha éta téh cocog ukur pikeun seuneu. Dina jawaban eta basajan - tangtu, mungkin. Barina ogé, salila persiapan masakan béda bisa datangna hiji waktos sawaktos Anjeun pertama kedah tumis produk nu dugi coklat emas lajeng ka mimiti extinguish eta.

Fry di skillet a pisan merenah sabab ngabogaan palapis non-iteuk, jadi Anjeun pasti teu bakal kaduruk. Tangtu, dina urutan teu bari lapisan ieu sarta ngidinan masakan ngawula nya satia salila sababaraha taun, Anjeun kedah nganggo spatulas husus, dianjurkeun ku produsén. Sanajan téhnologi modéren geus ngahontal tingkat hiji-tech tinggi nu ngadamel goresan on opat, komo genep lapisan palapis masih perlu coba.

Ku kituna, tujuan utama anu skillet - nyaeta mun ngantep piring languish nu nahan paling gizi dina dahareun. Dina piring dahareun anjeun moal kaduruk jeung henteu ngaropéa Uap.

Dina skillet a, anjeun aman bisa masak saos tina pajeulitna sagala, kitu ogé rupa-rupa cereals, sél , sayur jeung daging stews, omelets, pilaf . Teu aya Lah a casserole husus pikeun oven microwave, nu salajengna ngalegaan rentang maranéhanana aplikasi. Aranjeunna umumna mah sirkular, tapi mangrupa bentuk kuadrat atanapi rectangular.

Kumaha Pilih panci?

Lamun geus datang kana kacindekan nu peryogi parabot ieu nu peryogi ngalenyepan fitur of a pilihan bener teu kudu jadi kuciwa dina mangsa nu bakal datang.

Ku kituna, saméméh meuli skillet a, baca ciri na. Kahiji sakabeh, eta kudu dijieun tina laminate a. Non-iteuk palapis kudu dilarapkeun ku nyemprot tinimbang freewheeling roller. ketebalan na teu kudu kurang ti 20 microns. Sacara umum, hiji kualitas alus nunjukeun ketebalan palapis of 2-2.5 mm.

Lajeng - pikeun kaamanan sorangan, pastikeun yén komposisi a skillet euweuh kalungguhan, cadmium na melamin. Ieu bakal nyalametkeun anjeun tina konsékuansi pikaresepeun goreng dina pot.

Upami Anjeun gaduh hiji cooker induksi, anjeun bakal kudu tumis pan husus, tinimbang nu biasa, nu dirancang pikeun make on burners gas na kompor listrik.

Nengetan pola atawa pola relief di skillet a. Ilaharna, pabrik ngalakukeun ieu pikeun ngaronjatkeun proses distribusi panas, komo deui kualitas luhur sipat non-iteuk.

titik sejen: lamun rencana masak dina skillet dina oven, nyokot model mibanda removable handles. Tapi kudu diayakeun aman dina cecekelan, ku kituna teu kudu kacilakaan jeung kaduruk.

Panutup panci nu kudu dijieun tina kaca panas-tahan ku pasisian stainless steel. Nengetan ayana liang pikeun uap salila masak.