Pickled jahé geus captivated hate urang bareng jeung asakan Jepang, nu ieu jadi beuki populer. lapisan ipis jahé hue pink lemes dilayanan kalayan sushi ka "ngabersihan up" dina kuncup rasa. Éta katuhu, kusabab jahe tos dijieun antara tipena béda taneuh, guna pinuh ngalaman rasa tina hiji jenis nu tangtu. Saterusna, jahé ngaronjatkeun napsu jeung nyerna, sarta ogé boga fungsi minangka pencegahan tina parasit. Ieu hususna penting lamun anjeun dahar sashimi.
Admiring salon deui nya, rasa jeung seungit, kami cemas pikeun neuleuman kumaha carana nyiapkeun pickled jahé sorangan. Na kawas tétéla, éta ngan nu warna pink geulis teu.
Naha jahé kabukti pink
rusiah pink perenahna di nami jahé marinated - Gari Jahé. Ditarjamahkeun, éta hartina "root pickled jahé ngora kalawan cuka sarta gula." Kadé éta kecap "ngora". Kusabab akar dikumpulkeun dina peringkat mimiti na tengah maturation ngandung flavonoid husus anu di kontak kalayan cuka sarta masihan pink. Teu tinggal di wétan, Anjeun boro bisa meuli root ngora. Aya hiji kasempetan pikeun tumuwuh jahé atawa meuli di toko téh nu bungsu tina kanyataan yén aya, lajeng toél up sagala jus bit. Di handap ieu mangrupakeun nuances didieu nyaeta fraught kalayan masak wétan pickled jahé.
kalori
Loba nu rusuh ngeunaan kaleungitan kalori beurat pickled jahé. Barina ogé, anjeunna téh amis, sarta tanpa sengketa, ngandung gula. Sanajan kitu, aya nanaon salempang ngeunaan, sabab dina 100 g pickled akun akar pikeun ukur 63 kalori. pickled jahé 1 g nu protéin, 5 g gajih na 4 gram karbohidrat.
Kakandungan jeung jahé?
ibu hamil dibagi kana dua kategori: jalma nu adore jahé jeung hariwang ngeunaan pickled jahé kaamanan nalika kakandungan, kitu ogé jalma anu teu wawuh jeung jahé, tapi sadaya sisi geus Nu Uninga Ngeunaan mangpaat bungbu ieu pikeun ibu hamil.
Kahiji, kakandungan - éta euweuh alesan pikeun nyumputkeun jauh keur lila tur sagala rempah, jeung malah jahé akurat. Ngaran tutuwuhan ti Sanskrit ditarjamahkeun salaku "tutuwuhan, a penyembuhan sadaya panyakit."
Jahé disarankeun pikeun seueul, duanana nalika kakandungan sarta ti "laut-panyakit". Jahé ngahemat ibu hamil ti sagala rupa panyakit engapan, saturate vitamin.
Sanajan kitu, dina tahap panungtungan kakandungan kudu kaasup ti diet maranéhanana pickled jahé. Ieu ngaronjatkeun lactation sarta bisa ngabalukarkeun kuli prématur. Upami Anjeun gaduh "teu kaampeuh", anjeun tiasa dine di réstoran Jepang, sarta isukan sagalana bakal ngahurungkeun kaluar.
neundeun
Lamun bisa masak jahé sorangan, atawa geus dibeuli eta di toko husus, patarosan bisa timbul ngeunaan ngajaga pickled jahé.
Pickled jahé harese disimpen keur sababaraha bulan dina kulkas anjeun, tapi kudu pakét disegel.
Anjeun tiasa nganggo jahé pickled teu ukur tanah, tapi ogé pikeun masakan daging, sakumaha ogé sahingga hiji sorot tina tabel festive.
Naha nyiapkeun pickled jahé betah?
Anu ngabalukarkeun suku massa dina persiapan jahé pickled kalawan leungeun maranéhna téh ngan kanyataan yen produksi industrial, Alas, ulah make kualitas pangluhurna produk . Tapi perlu teu ukur akar, tapi cuka béas, gula, kecap. Lamun meuli pickled jahé di Jepang, anjeun moal bisa salempang - Jepang téh ngarupakeun matéri ngahargaan, maranéhna terang yén jahé moal bisa ngalakukeun kirang. Sanajan kitu, salah sahiji atawa cara sejen, pikeun neundeun di jahé pickled baris hadir pengawet nu moal mawa Anjeun alus wae.
Tapi lamun datang ka éta, éta aman tumuwuh dina windowsill betah jahé jeung paling ngadamel anjeunna rupa goodies. Upami ieu henteu nyusahkeun anjeun, mangka anjeun pasti bakal meunang loba pelesir ti prosés.