Mun anjeun teu nyaho, mung - jenis kacang. Mibanda ukuranana leutik, sarta kelir anu héjo poék. Anjeun bisa meuli eta mana, lantaran anjeunna disiapkeun hidangan lezat, soups, sarta sababaraha nyaho kumaha carana bertunas mung buncis jeung masak Salad hiji kaluar tina eta. Anjeunna mangrupakeun pisan bergizi sarta cageur, ku kituna mangrupa idéal pikeun jalma anu ngeunaan miara kaséhatan maranéhanana.
Salaku mung kacang bertunas Salad?
Lamun geus pernah meuli mash atawa ngan teu nyaho kumaha carana ngabenerkeun dipan na di imah, urang téh ayeuna ngabejaan kabeh tahapan. Utamana sabab urang moal nyusahkeun.
Candak kuantitas leutik kacang garing, nyiapkeun kabéh bahan perlu jeung mangkok baja: cai, gauze, sarta pan tabung ku handap datar. Lamun teu aya layar, Anjeun tiasa motong handap off 5-6 liter plastik cai ti flask sarta nyieun liang di dinya nepi ka solokan. Nutupan kalayan gauze tabung, pakakas dina mangkok, tuang eta dina cangkir mung buncis. Jumlah sarua cai deui cai dina suhu kamar.
Hasilna, mung kudu sawaréh coated kalawan cairan, sakumaha lamun rada submerged. Panutup mangkok kalayan anduk sarta nempatkeun dina tempat haneut. Unggal sababaraha jam, cai saeutik kacang - sangkan eta bakal berkecambah gancang. Cai limbah Ogé kudu lemes périodik, nyandak tabung.
Dinten pisan hareup bakal muncul sprouts leutik. 4-5 poé perlu neruskeun mash cai jeung tuang di cai akumulasi. Satuluyna anjeun perlu ngabersihan tina kulit héjo, bilas, nu satutasna mah geus siap dipaké.
Tina mung sprouted nyiapkeun rujak atawa ditambahkeun kana rupa masakan. Ayeuna nu nyaho kumaha carana bertunas mung kacang dahar, éta waktu pikeun neuleuman kumaha carana masak ti Salad Na. Pikeun anjeunna, anjeun perlu 300-400 gram sprouted buncis mung, beam coriander, sababaraha cengkéh bawang bodas, cabé cabe beureum, cabe hideung, minyak sunflower, bawang, kecap sarta jeruk nipis.
Mash pindang dina sababaraha menit ti cai ngagolak asin, throws di colander hiji. Dina pan frying tumis bawang dina minyak nepi semicircles coklat emas, tambahkeun cabe beureum, aduk jeung sakabeh transshipped mun wag. Finely motong coriander, bawang bodas jeung tuang kana sesa bahan. Tambahkeun sababaraha cabe hideung, diasah jeung kecap sarta jeruk nipis vzbryzgivaem. Campur ogé - sarta salad kami geus siap!