Yerusalem artichoke - Yerusalem artichoke sipat mangpaat, utamana tumuwuh

Yerusalem artichoke teu dianggap potong hiji, tapi éta beuki mungkin mun ningali ranjang padumuk panas biasa, teu resep Pilihan profésional. Yerusalem artichoke dipaké dina masak alatan komposisi mineral unik na akar, nu harese patalina jeung jahé.

Tutuwuhan artichoke Yerusalem - pedaran hiji

Ngaran Latin spésiés nu - Helianthus tuberosus, sabab milik kulawarga Asteraceae sami yén kembang sarta tuberose. Teu kawas counterparts na, ieu tutuwuhan téh taunan. Dina tengah artichoke artichoke abad XVII anjog ku kapal di Paris jeung wawakil suku tupinambus Brasil, sarta ku kituna kapaksa nami sami. Dulur anu megatkeun tumuwuh deui di imah, nu peryogi meunang acquainted jeung pedaran tutuwuhan:

1. Salajengna tina kin teu ukur tuberose, tapi ogé sunflower, sarta dina rasa sarta siklus tumuwuhna téh idéntik jeung Yerusalem artichoke kentang.
2. Low batang pepelakan niatna cabang: artichoke mungkin kudu tying.
3. Dina salah sahiji stalk, aya daun béda - di luhur dipibanda hiji endog, jeung akar - formulir ngawangun haté-.
4. Kembang némbongan telat, dibandingkeun pepelakan sayur. Dina satengah munggaran Juli, dina tops gaduh kembang konéng, kumpul di karinjang a.

Yerusalem artichoke - manfaat jeung harms

Ulikan ngeunaan qualities mangpaat tina akar aub gizi. Aranjeunna geus datangna kana kacindekan yén éta téh cocog pikeun sapopoé pasén nyoco jeung sagala jenis gering. Siga mun tubers béntang ngan bisa dianggap hiji komposisi kimia éksternal Yerusalem artichoke loba healthier. Kauntungan sarta harms kasehatan Yerusalem artichoke nyaéta kieu:

1. daging anu grated akar mun anjeun tambahkeun di masker pikeun raray mantuan pikeun halus wrinkles tur ningkatkeun nada kulit.
2. Salila période tina ngurangan kawedukan (spring jeung gugur) nu tubers anu didahar keur naekeun kawedukan.
3. Yerusalem artichoke - nu detox alam pangalusna pikeun jalma nalangsara ti éfék négatif lingkungan. Eta ngaluarkeun racun na speeds up métabolisme nu.
4. artichokes Yerusalem bisa ngabalukarkeun ngarugikeun ngan bisi tina Intoleransi atanapi inclination mun flatulence.

Artichoke - sipat mangpaat

Konsumsi poéan sahanteuna 50 gram artichoke nyertakeun kurangna magnésium na silikon. Eusi vitamin C jadi sirik cranberry jeruk na - 200 g tina bubur nu bisa kapanggih 150% tina sarat sapopoé. Artichoke sakumaha sayur hiji ogé mibanda sipat mangpaat kayaning:

1. arginin jeung eusi fosfor naek atlit ketahanan fisik salila latihan sengit.
2. jus artichoke Yerusalem anu dipaké pikeun merangan panyakit cerna disababkeun ku stagnation bili. Kalayan sering ngagunakeun eta diatur ku microflora peujit, nu boga pangaruh positif dina kaayaan manusa, rawan dysbiosis kronis.
3. pangaruh diuretik mantuan ngajaga tina bareuh disababkeun ku haté atawa ginjal janten gagal.
4. Nambahan napsu dina barudak. Henteu unggal anak mikanyaah ka dahar kadaharan homemade sarta jus seger Yerusalem artichoke solves masalah ieu.

Yerusalem artichoke - tumuwuh

tutuwuhan pilari bahya nu dianggap predatory arah tatanggana na. Ieu gampang nyokot akar ampir kaayaan sagala - boh wewengkon haneut tur tiis. Paling énergi pertumbuhan mere kakuatan kana sistim akar tina narik sakabeh gizi tina taneuh, kaasup dina tatangkalan, lokasina di lingkungan éta. Nyaho kumaha carana tumuwuh Yerusalem artichoke, tukang kebon ngalaman teu melak deukeut sagala buah-budaya. Narajang-artichoke moal kumpulkeun aranjeunna tina panen.

Kumaha carana melak Yerusalem artichoke?

Wayah pangalusna pikeun penanaman dianggap di ragrag atawa mimiti musim semi, nalika bumi mimiti haneut nepi. Sanggeus milih éta loka badarat bener yén bakal cilaka tutuwuhan sejenna, perlu nyiapkeun taneuh. Uyah marshes jeung beurat taneuh dibuahan na loosened pikeun 7-12 poé saméméh penanaman. Penanaman artichoke dipigawé dina sababaraha hambalan:

1. Land ngali up na dijieun hiji-waktos pupuk kompos .
2. Sateuacan tubers instillation dibeulah clods earthen badag.
3. A panén alus bisa diperkirakeun ti tubers buah-bearing: aranjeunna datar tur euweuh leuwih badag batan endog hiji hen urang.
4. Tubers anu nempatkeun kana jero liang leutik 10 cm. Ti luhureun maranéhna anu pageuh compacted bumi. Pikeun jarak tumuwuh normal kedah sahenteuna 30-35 cm antara aranjeunna.
5. Seri kalayan akar dipelak digawé rake kalawan huntu pondok.

Akar artichoke - ngurus tinangtu

Diantara kebon nyebarkeun mitos undemanding tatangkalan, tapi anu salah. Bener bisa tumuwuh dina hiji tempat pikeun 15-20 taun. Nalika budidaya jangka panjang tubers ditinggalkeun dina taneuh keur usum. Cara panggampangna pikeun ngatur hiji ranjang babi artichoke grazing. Di cinyusu sato diri jeung ngagali tubers mun loosen taneuh. Yerusalem artichoke di imah bisa némbongkeun ngahasilkeun alus lamun ngajalankeun sababaraha kaayaan:

1. Saatos kahiji bibit tutuwuhan hilling na dibuahan ku uréa sakali unggal dua minggu. Nalika budidaya jangka panjang ieu ditambahkeun kana kandang nu.
2. Badarat kadua dilaksanakeun dina gugur, sabab potong spring aya 2 kali leuwih luhur ti di gugur.
3. Dina urutan ulah kasakit kayaning Sclerotinia, teu diuk gigireun wortel artichoke Yerusalem sarta watercress.
4. Mun batang ngahontal hiji tumuwuhna 70-80 cm, aranjeunna dasi hiji senar elastis.
5. Warna satengah motong kaluar, supaya pabrik teu expend énérgi dina inflorescences kosong.