Meuli produk dina pasaran, urang kadang teu geuwat ngartos naha dahareun asak ieu dicandak moal sakumaha nikmat sakumaha salawasna. Sanajan biasa bit borscht bakal mangaruhan rasa, upami teu milih akar anu bener. Pikeun masak variétas ngagunakeun tabél bit, aranjeunna boast rasa alus teuing jeung usefulness.
Kulawarga makan bit - ciri
Pikeun milih dina pasar jongko sayur ngeunah, anjeun kedah apal ngeunaan fitur tina méja bit. Ulah ngudag nu ukuran - ageung root beurat sayur sareng kamungkinan luhur baris dilarapkeun ka variétas forage, gawang anjeun - ukuran sedeng. Kacida gumantung timing tina rasa tina ripening sayur:
- mimiti-maturing variétas ripen keur 50-80 poé, tapi maranéhna moal bisa boast tina rasa tinggi;
- Pertengahan kedah ngeunaan 100 dinten tempo, mayoritas aranjeunna milik ka luhur-ngahasilkeun;
- variétas telat anu panjang jeung well-diteundeun, maranéhna bakal pleased kalawan rasa na.
ngahasilkeun bit
Vacationers kadang nyandak pamilih panjang tur ati variétas. Tapi sagala tani anu tumuwuh sayuran diobral, bakal masihan masalah ieu loba waktu. variétas awal tabel bit bakal masihan kauntungan gancang, tapi teu salawasna a panen gede. Kadé pikeun manggihan dina daptar fitur dina lalawanan bungkusan tiis, periode panjang gudang, sarta lalawanan panyakit tur hama - kabeh HARANSI tersirat ngahasilkeun tinggi.
Sanajan kitu, malah lamun pilihan jenis katuhu jeung nyieun kebon pupuk ngidinan sababaraha kasalahan umum:
- Milih hiji tempat keur budaya di kebon henteu ngarobah ti taun ka taun. rotasi pamotongan penting tur perlu matuh, sabab mangrupakeun jalur langsung kana sayuran kualitas luhur. Mun taun melak beetroot on hiji tempat, teras deui aya muncul sakuduna ngan tilu taun.
- The prékursor pikeun tiap sayur dampak langsung kana tumuwuhna. wewengkon bit mana radishes saméméhna dipelak, apu jeung jagong, moal cocog. Akar lover sayur tina taneuh subur, sarta kadaptar budaya na niatna depleted.
- Siki sanggeus pengecambahan merlukeun spasi kacukupan keur tumuwuhna badarat thickened kuat, maranéhanana jadi bubuahan leutik, ngahasilkeun nurun.
Variétas tina bit beureum
Dina sagala daérah cottagers nagara jeung boga tegalan kudu milih variétas trial and error. masalah perenahna di kanyataan yén salah jeung sayur sarua di wewengkon nu sami tiasa masihan ngahasilkeun impressive tur dina waktos anu sareng eta tos rengse discourage truckers ti wewengkon séjén. Kadé teu ukur manggihan béréndélan nu mintonkeun variétas best of tabel bit, tapi ogé nanyakeun kaayaan katuhu pikeun hasil pangalusna.
Beetroot "Bordeaux"
"Bordeaux" - boh rupa na Jangkung. Sadaya sasmita tina tipe ieu bakal mibanda bit ciri kurang identik. bentuk boh anu ditepikeun, éta oval-buleud. Ieu nujul kana rata-rata ripening, sarta éta mangrupa kasempetan pikeun budaya ka ngumpulkeun dina daging beuki loba gula. Warna daging anu pinuh konsisten kalayan judulna: éta poék jeung euyeub hue Burgundy-beureum. Dina ampir kabeh kaayaanana beetroot kualitas pleasing bungbuahan panén loba diteundeun dina usum tanpa ngarubah rasa jeung penampilan.
Beetroot "silinder"
Bentuk mahiwal tina akar - ciri has sadaya wawakil Jangkung 'Erfurdskaya ". Loba variétas sayur, kaasup Beets sarta kamar makan, vacationers ngawitan tumuwuh ukur sanggeus periode waktu sanggeus penampilan maranéhanana dina pasaran. Silinder ngagaduhan ngaranna rightly, kusabab wangun elongated na susunan eta sajaba ti sésana. Komo ieu henteu dipigawé nurun ieu paménta diantara truckers:
- ngajaga Kualitas sayur preserves pamotongan usum kalawan saeutik atawa euweuh runtah;
- Beets ngeunah jeung gampang amenable kana perlakuan termal, nu simplifies masak jeung ngajadikeun eta cocog pikeun hiji Pangaléngan sayur.
Beetroot "Mulatto"
"Mulatto" punten truckers unpretentiousness na: tumuwuh deui kalayan kualitasna alus sarta ngahasilkeun. Kawas sakabeh bit tengah-kelas "Mulatto" matures leuwih saratus tilu puluh poé sanggeus penanaman. A fitur has tina pepelakan akar - permukaan bersih lemes kulit. Diantara kaunggulan padumuk panas bakal pleased:
- beurat boh gampang ngahontal tilu ratus gram;
- bit sectional jenuh warna Maroon, eta henteu leungit sanajan dina prosés masak;
- ciri root ciri dina henteuna cingcin dina bagian cross.
Beetroot "Pablo"
solusi sampurna pikeun skala industri. Di antara variétas hibrid sayuran, paling ningkat, sarta bit beureum "Pablo" téh ngan perbaikan misalna geus narik perhatian. Pertengahan kelas gampang sabar hawa lemah sareng diluyukeun kana kurangna Uap. Daptar utama kasakit téh keur "Pablo" bahya, macem - trimmer a, komo kualitas taneuh ngabogaan harti kuat pikeun manéhna. Picking nepi buah, anjeun bakal ngarasa karasa jeung kakuatan kulit. Ieu dilakukeun akar cocog pikeun neundeun jangka panjang tanpa kaleungitan palatability.
Dining "The Mesir" beetroot
"Mesir" Jangkung na masihan nami sasmita maranéhanana. Di antara wawakil grup ieu bit dipikawanoh cultivar "datar Mesir." Formulir root masihan nami jeung ciri dasar - hal anu rounded na noticeably flattened, kapala ukuranana alit. Jangkung boasts fitur sarta kauntungan sapertos:
- Beetroot nyaeta nikmat, bungbuahan kabentuk teuing sooner;
- ring lampu dina bubur teh aya langka, manehna sorangan warna Violet-beureum;
- tsvetushnosti na bolting henteu has rupa, sakumaha eta nyebutkeun dina tenderness na juiciness tina bubur teh;
- ngajaga kapasitas anu cukup pikeun lila, tapi dina gambaran rupa kieu pikeun neundeun gugur.
tumuwuh bit
Unggal budaya di katerangan nandaan kaayaan ngabawah ngahasilkeun sarta kualitas bakal maksimal. Bit parameter pangpentingna nyaéta taneuh: téhnologi budidaya bit anu basajan, tapi anjeun bisa cacah dina kasuksésan ukur situs sanggeus disiapkeun leres. Nambahkeun dressings nyata ngaronjatkeun produktivitas, tapi estu dina beurat sayur per hektar mangaruhan komposisi taneuh.
Lamun datang ka taneuh sod-podzolic, nyieun pupuk tambaga ngaronjatkeun ngahasilkeun di kali, dina sababaraha kasus, nandaan ngaronjat tenfold dina kinerja. Mun budidaya ieu rencanana on chernozems leached, sangkan molybdenum sarta kobalt. Kadé taneuh éta teu asam, éta hijina kaayaan nu mangrupa fundamentally penting.
Lamun melak Beets?
Mangpaat jeung resep sayur diijinkeun Sow di cinyusu jeung saméméh usum tiis. kaping penanaman makan kamar bit gumantung kana variétas potong dipikahoyong:
- mimiti panén lay dina ragrag di awal Nopember, éta siki Sow diidinan dina awal April;
- lamun urang ngobrol ngeunaan panén, nu rencanana disimpen for lila, potong tumiba dina jaman sanggeus kasapuluh Méi tur dugi dékade kadua Méi (manehna teu kudu puguh, sabab dina taneuh tiis siki moal masihan ngahasilkeun buah jeung formulir kembang gagang).
Bit - ngurus tinangtu
Tumuwuh Beets ngeunah jeung kualitas, sababaraha blunders ulah:
- kurangna lampu dina tahap awal kamekaran bakal detrimental ka ukuran tina buah jeung siki pengecambahan;
- teuing Uap fenomena langkung bahaya ti kakurangan anak, kusabab root jadi ruksak bakal datangna gancang;
- nurunkeun hawa dina fase tumuwuhna awal ngabalukarkeun bolting.
rotasi pamotongan ieu jadi populer di kalangan titik agro-teknis ngeunaan truckers kalawan pangalaman. Saméméhna, anjeunna teu dipalire, dina waktu urang geus cornerstone nu. Dimana dipelak terong, peppers atanapi tomat - teh tempat idéal pikeun penanaman Beets usum hareup jeung bubuka kompos . Sanggeus Beets tuwuh ogé ampir kabéh budaya suburban. sayur Ieu mikanyaah lampu, juru shaded dinya moal cocog.
diberesihkeun bit
A kasalahan umum tina truckers inexperienced tetep Kujang foliage dina waktu usum panas. Sababaraha bumbu dipaké pikeun masak soups usum panas, jalma séjén sacara salah yakin yén sayur ieu bakal masihan sagala kakuatan pikeun akar jeung tumuwuh gancang. Malah, greatly ngurangan kualitas sarta kualitas buruk palawija root. Kabéh Sayuran jeung beetroot euweuh mahiwal, gaduh perioda maranéhanana panén.
Mimitian tumiba dina pertengahan Séptémber, sababaraha variétas ieu ahir bulan, sakumaha ripening terus. Sakali luar ngadegkeun 5 ° C jeung tegalan cuaca anu haneut, nya éta tanda yakin tina datangna periode panén. pekebun ngalaman ngaku yen tinimbang motong tops pulas hadé. Cara panggampangna pikeun nyimpen panén di buleud dicampurkeun jeung keusik. Patani geus ngalaman Rahasia maranéhna:
- Dina usum gugur teuing haneut tetep akar dina taneuh teu desirable sabab bubur nu bakal tangguh.
- Rada hujan gugur panas nyicingan hurries mun kempelan, sabab kaleuwihan Uap mangaruhan adversely rasa sayur. Uap bakal ngurangan hirup rak, dina sababaraha kasus, ngakibatkeun cracking na rotting buah.
- Tapi gugur garing sarta moderately haneut bakal ngidinan rada mindahkeun tanggal kempelan, sabab di tanah beetroot tetep leuwih hade tinimbang di gudang di jero taneuh teh.
kasakit bit
Paling variétas modern anu tahan ka loba kasakit, tapi cottager halah uninga, sabab néangan respon timely. Fitur bit dipangaruhan penampilan kasakit tangtu:
- Lamun kakurangan boron taneuh, Gangrene Gangrène dimimitian. Ieu masalah ciri, nalika dina hiji periode tumuwuhna di jalan téh cuaca sareng drizzle na kabut. Dina daun némbongan spot brownish na yellowish, teras titik hideung. Bakal ngabantu pikeun nyingkahan masalah nyieun augers taneuhna.
- Tserkosposroz atanapi spotting - konsekuensi téhnik pertanian bener. Nulungan nyegah masalah penanaman on situs, nu saacanna tumuwuh pepelakan tahan ka cercosporosis tuntas mun meunang leupas tina weeds. Dina kursus téh variétas tahan jeung fungicides.
- Lamun Beets tumuwuh di lebak, dina taneuh kalayan aeration goréng, ulah leumpang jauh ti Hideung leg. inféksi ngancurkeun tangkal ngora: batang blacken laun otmiraya. Eta mantuan nyegah masalah Sasmita, mulching kalawan peat.