Rahayat hikmah nyebutkeun yen bow - alus dina merangan na di sop. budaya sayur dawam ieu geus lila pageuh entrenched salaku aditif pikeun masakan, kitu ogé ubar kuat. Bulao ruku - salah sahiji variétas bawang - ieu diimpor ti Spanyol. Alatan seleksi ruku biru boga sakabeh sipat mangpaat tina bawang dawam pikeun kami, tapi boga rasa leuwih mellow. Ieu softness rasa alatan ayana jumlahna leutik zat (glucosides) imparting bawang kapaitan.
Sipat ubar tina bawang bulao
Bawang, paduli warna na, ngandung gizi kayaning:
- volatile;
- kalsium, magnesium, kalium, fosfor, beusi;
- zat nitrogén;
- vitamin B, karoten, vitamin PP;
- sukrosa, glukosa, fruktosa, maltosa.
Vitamin C dina bawang geus dua kali leuwih ti di apel. Sipat ubar tina ruku biru ngidinan maké éta pikeun kaséhatan, sakumaha ogé keur pengobatan loba panyakit:
- flu-kawas panyakit;
- kaayaan catarrhal (irung runny, batuk);
- nyeri tikoro;
- kolesterol tinggi ;
- gangguan cai jeung uyah bursa;
- gangguan cerna (colitis, kabebeng, diare, atony ).
Bawang, taneuh jeung bubur a, dipake dina pengobatan kaduruk. Sarta lamun dipaké pikeun tujuan kosmetik, jeung strengthens buuk miboga éfék whitening keur kulit.
Bulao ruku, tradisional dipaké ukur dina formulir atah. Ieu alatan kanyataan yén salila perlakuan panas eta robah warna na jeung Sigana unappetizing.
Bulao ruku jeung ati
Ati - organ manusa vital jeung fungsi diri penyembuhan. Tapi sababaraha gangguan awak bisa boga konsekuensi serius keur sakabeh organisme. Di tanda mimiti disfungsi ati kudu menta nasehat dokter anjeun nasihat.
Najan kanyataan yén dina panyakit ingestion cerna tina bawang atah dilarang, aya pamakéan ruku biru resép salaku ubar pikeun ati.
Pikeun pilihan kahiji kedah:
- Hiji kilo bawang, pasti bulao, beresih jeung grind ku Blénder atanapi coet.
- Tambahkeun 800-900 gram gula jeung mix tuntas.
- Tetep kaluar tina lomari dapur pikeun 10 poé.
- Lajeng nyaring massa.
Mulangkeun ati infusion ieu dicokot 3-4
Dina henteuna ruku biru, pikeun persiapan obat, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngagunakeun bawang normal kalayan permukaan beureum. Dina hal ieu, anjeun kudu:
- Grind 1 kg bawang.
- Nyerep 2 gelas gula, sarta aduk tuntas jeung nempatkeun dina oven haneut.
- Nangtung dina oven dugi coklat emas.
infusion Ieu candak séndok di isuk on hiji burih kosong. Durasi pengobatan nyaéta 2-3 bulan.