Sajarah pamakéan liat salaku bahan pikeun cookware ieu rooted di jaman baheula hoary. Kalawan firing kali tina pot liat mimitina eta nyandak leuwih ti hiji milénium, tapi kiwari tipe ieu cookware masih populér. Tur éta teu heran, sabab berkat sipat unik masakan keramik dilakukeun dina eta nu unik, euweuh urusan naon teu resep rasa. Ngeunaan naon anu liat jeung pariuk keramik salila baking jeung neundeun sayur, urang gé ngobrol kiwari.
pariuk liat pikeun nyimpen sayuran
Sual "kumaha lossless sarta ngamaksimalkeun estetika ngatur neundeun sayuran di dapur?" Sooner atanapi engké aya saméméh unggal awewe nu boga imah. Tangtu, nu jumlahna ageung kentang, bawang sarta bawang bodas anu pangalusna diteundeun di cellars dilengkepan husus sarta pantries, tapi naon nu kudu jeung sayuran, dimaksudkeun pikeun konsumsi sapopoe? Karajinan bakal jadi solusi pangalusna masalah ieu. Kahiji, sayur di dinya téh ditangtayungan tina sinar panonpoé urang. Kadua, éta ogé breathable, nu hartina yén kentang jeung bawang henteu aya keur jadi ruksak. Thirdly, éta pisan geulis, anu bakal asupkeun kana gampang pedalaman tina dapur sagala. Diobral anjeun tiasa manggihan pariuk liat pikeun nyimpen bawang, kentang sarta bawang bodas nu bisa nampung ti hiji nepi ka lima kilogram sayuran. Pikeun pelestarian hadé tina eusi di antarana kudu vents husus.
| | | |
pariuk liat pikeun baking
Anu sakaligus dina hirup anjeun Kuring coba masakan dipanggang dina pot taneuh liat, teu bisa nulungan tapi perhatikeun yén rasa nu maranéhna pisan benten sareng masak tradisional. Sarta masalah teh nya eta sipat husus tina liat, ngaliwatan nu produk dina pot liat teu dipareuman teu dimasak sarta languishing lembut. Kanyataan yén liat boga unggulan hygroscopic, harta pikeun nyerep tur nahan cai. Dina pangaruh panas, caina mimiti menguap, kadaharan kukituna proparivaya. Éta pisan sababna naha di karajinan nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun hidangan nikmat sareng minimum gajih. Diobral anjeun tiasa manggihan pariuk liat tina wangun jeung ukuran anu béda, duanana glazed sarta tanpa eta. Bari pariuk uncoated tur dianggap paling ngabahayakeun pikeun kaséhatan, kanyataanna teu kitu. Kanyataan yén dina pori liat unglazed ngumpulkeun leuwih résidu gajih waktu jeung produk, nu dimimitian ka breed baktéri ngabahayakeun. Ditutupan ku masakan glaze sarua résiko sapertos lacks, komo deui, éta téh loba gampang pikeun ngabersihan.
| | | |
