Dina usum panas, utamina dina mangsa panas ekstrim, sering boga kahayang pikeun nyusahkeun jeung masak tur dianggurkeun dina plat panas keur jam.
Upami Anjeun gaduh kefir (saeutik leuwih ti sagelas atawa pakét satengah liter), anjeun tiasa Panggang hiji kaajaiban nyata - kueh jellied ku céri on kefir. Anjeunna Tétéla lembut jeung ngeunah pisan.
Jellied jajan sareng céri on kefir
bahan:
- Sagala (mungkin degreased tapi hadé 2,5%) kefir - 230-250 ml;
- refined gula domestik bodas - 150-200 g;
- endog badag - 4 PCS;.
- buah tanpa gagang na daun - 2 handfuls badag;
- kualitas gandum (w / c) tipung - ngeunaan 300-350 g;
- caian soda atanapi baking powder - 1 TSP / 1/3 TSP; ..
- minyak "Nagara" - 25-30 g
siap-siapna
Pikeun ngawitan, nyiapkeun berries, sakumaha bakal nyandak waktos ka decant aranjeunna kalayan kaleuwihan jus. Upami ieu henteu rengse, jajan meunang teuing baseuh teu propechetsya leres. Muhun dikumbah cherries, nalika Uap anu evaporates, gently nimba balung sagala cara, keur Kade ulah ngaruksak buah. Pikeun mindahkeun éta berries di colander sarta ngalakukeun sababaraha uji.
endog Chilled taliti dina laju mixer tinggi atawa whisk, ngéléhkeun gula. Optionally, Anjeun bisa nambah vanili. Nalika gula jeung endog ngahiji dina seragam frothy, tuang yogurt sarta laun podseivaya ngaganggu tipung jeung baking powder. Upami Anjeun keur make baking soda, nambahan deui bareng jeung yogurt. adonan Tétéla rata cair - a denser saeutik ti krim shoplifting.
formulir Releasable tina minyak lubricating, tuang adonan, sarta eta neundeun berries. Mun anjeun teu hoyong prosés baking, aranjeunna ragrag ka handap, gently gulung aranjeunna dina tipung. Dipanggang jajan di oven preheated dina 180 derajat ngeunaan 50 menit. Golden coklat tur garing skewers kai nalika piercing jajan bakal informed ngeunaan kasadiaan na.
Urang ngawula hiji tea atawa compote filler Cherry Pie, resep nu bisa dipaké pikeun nyieun pastries kalawan raspberries, strawberries, apricots jeung bungbuahan lianna sarta berries.
Sarta pilihan séjén
Nyiapkeun kue jellied kalawan multivarka céri, make instruksi pikeun modél Anjeun.
Mun buttermilk on leungeun moal, moal mungkir diri dina goodies. Ieu rada mungkin mun ngaganti yogurt teh. Ogé jajan alus kalawan cherries sarta krim filler haseum. Hal ieu disusun dumasar kana prinsip anu sarua - mun ngaganti kefir haseum, tapi adonan kabukti bit heavier tur kandel dina konsistensi. Pikeun milih pilihan nu leuwih hade, tangtu, anjeun. Coba eta na mutuskeun yén ngeunah.
Pai di karinjang a
Mun pai oven boring, ngubaran diri ka piring nikmat - masak kueh jellied kalawan cherries tina adonan. Hal ieu disiapkeun 2 tahap.
bahan:
- Berry amis, cherries fleshy - 500-550 g;
- minyak "Nagara» - ½ peupeus (ngeunaan 125 g);
- domestik gula bodas dimurnikeun - 1 kalayan sagelas slide;
- krim home (atawa moal kirang ti 20% gajih) - 1 + 3 gelas seni. spoons;
- tipung bodas ti durum gandum - 1,5 cangkir;
- vanillin atawa vanili gula - 1-2 sachet;
- Aci (anu aya di leungeun) - 2 sdm. sendok tanpa slides;
- baking powder - 1 kantong leutik;
- uyah batu - 1 ciwit leutik.
siap-siapna
resep ieu bakal ngahurungkeun kaluar jajan jellied amis kalawan cherries, upami Anjeun hoyong meunangkeun versi amis tur haseum, gula tiasa nyandak kirang.
Léngkah munggaran dina resep ieu, nyiapkeun berries - dumasar kaluar, dikumbah, sarta nalika maranéhna bakal solokan, piceun sikina sareng masihan eta ngagolér dina colander hiji. Knead adonan. Pikeun minyak tiis kieu jeung tipung, baking powder, gula jeung vanili pod (3 sdm. Spoons) ieu triturated di Crumb. Tambahkeun ½ cangkir krim haseum, nambahan sababaraha uyah sarta saeutik
Ngeunah pisan diala jellied cake jeung cherries sarta krim kéju . Sangkan eta cocog resep sarua - lapisan mimiti kéju sumebarna - kira 200 g, lajeng céri, teras sadayana eusian tur Panggang.