Jelly muih condong jadi leuwih lemes, lemah lembut jeung lampu ti produk sejen amis kalawan lemak jeung creams beurat jeung fillers kalori. Buah atawa berries salaku bagian tina Manisan ieu bisa dipilih nurutkeun musim atanapi secukupnya, ngaganti sabagian batur. Contona, cau dina resep diusulkeun mimitina bisa diganti cherries atanapi strawberries, sarta strawberries gantina nyandak dina perwujudan kadua, buah atawa seger atawa lianna buah canned .
Jelly cake jeung buahan, krim sarta kueh bolu - resep
bahan:
- krim - 550 g;
- gula - 450 g;
- ukuran rata-rata endog hayam - 3 PCS.;
- sifted tipung, gandum - 155 g;
- baking powder - 10 g;
- uyah - 1 ciwit leutik;
- jeruk badag - 1 pc;.
- pisang badag - 3 PCS;.
- cai dimurnikeun - 800 ml;
- gelatin - '25
siap-siapna
Mimitina nyiapkeun kue kueh garing. Drive dina pot endog cocok, nambah ciwit massa uyah sarta prosés pikeun ménta hiji busa bulak padet tur kandel. Ayeuna Tuang laun kana endog gula beurat dikocok na neruskeun dianggo mixer dugi disolusi lengkep sakabéh kristal amis. Ayeuna taliti, gerakan ati handap-up ka ngaganggu di campuran hasilna ieu sifted tipung jeung baking powder. Urang bakal Panggang kueh garing di parchment oiled diteundeun ku cut ti hiji formulir tambahan dina 160 gelar oven preheated keur tilu puluh menit.
Nalika siap ninggalkeun jajan dina oven salila lima menit, sapuluh menit, dina bentuk tabel, lajeng sababaraha jam dina grid dina anduk. Ideally, kueh misalna pikeun jajan ka Panggang hadé kiwari keur isukan.
Sangkan jelly tuang granules gelatin satengah sagelas cai tiis pindang jeung ninggalkeun keur dua puluh menit atawa tilu puluh. Ulubiung dina ladle nu tuang tilu gelas sababaraha cai, tambahkeun cangkir gula jeung nambahkeun shot of zest rupa jeruk. Urang masihan campuran kulub, aduk, sarta ngeureunan panas nepi pisan low. Ayeuna wadah squeeze di jus jeruk, nyebarkeun massa jelly sarta aduk nepi ka disolusi tina sagala granules, tapi ulah masihan hiji kulub campuran. Ayeuna kami nyaring massa ngaliwatan strainer a jeung ninggalkeun pikeun niiskeun dina kaayaan ambient.
Keur hiasan di cut jajan kana kalangan cau tur nyimpen éta dina wangun pilem nempel dina neundeun. Eusian lapisan Banana jelly sarta jumlah leutik a solidify kapal kulkas. Antukna, rendang anu pisang sésana jeung potong batu jajan bolu.
Dina cau beku Nunda keureut jajan bolu, alik aranjeunna kalayan pisang. Unggal lapisan eusian sésana jelly dicampurkeun jeung krim haseum. Nempatkeun jajan ka heuras pikeun sababaraha jam dina kulkas, lajeng ngahurungkeun leuwih bentuk piring a, piceun foil jeung ngahias salaku produk dipikahoyong dina kawijaksanaan na.
kéju Pondok na jelly kueh tanpa baking kalawan strawberries
bahan:
- krim lemak - 260 ml;
- curd - 520 g;
- Strawberry - 850-1000 g;
- Gula - 240 g;
- Gelatin - 3,5 Art. sendok jeung slide a;
- jeruk nipis - 35 ml;
- mentega - 110 g;
- shortbread cookies - 220 g;
- kacangan dicincang atanapi petals almond pikeun hiasan.
siap-siapna
Cookies grind maké Blénder a di Crumb a, eusian eta kalawan mentega dilebur, gaul jeung ngadistribusikaeun campuran hasilna on handap releasable ngabentuk pritrambovyvaya. Nempatkeun bentuk dina rak tina kulkas salila satengah jam.
Tilu sendok gelatin kalawan slide a tuang sagelas cai tiis pindang jeung ninggalkeun keur tilu puluh menit. The ladle atawa panci peletakan prewashed na potong keureut strawberries (500g) ieu ditambahkeun satengah porsi jeruk nipis, sagelas gula, sarta gelatin ngabareuhan. Urang nyimpen wadah di mandi cai na dipanaskeun bari diaduk dugi sadayana granules mekar. Ayeuna Blénder putus atanapi grind curd ngaliwatan strainer sarta campur deui kalayan leuwih tiis Jelly campuran strawberry. ngaganggu di
Ayeuna, soaked di saratus milliliters cai sésana gelatin campuran ku gula, jeruk nipis sésana sarta dipanaskeun dugi disolusi tina granules tapi teu kulub. Kiwari éta strawberries sésana potong keureut atanapi plat geulis, nyebarkeun jajan brilliantly maranéhanana dina beungeut na eusian ostyvshim jelly.
Sanggeus ahir hardening jajan dina kulkas, nyabut bentukna skirting jeung ngahias sisi produk nu mibanda kacangan dicincang atanapi petals almond.