decorating téhnologi muih mastic relatif anyar, tapi geus miboga popularitas, duanana pamakéna tur confectioners. Biaya low tina bahan jeung hasil stunning pasti nyumbang kana ieu.
Salajengna, urang gé nunjukkeun anjeun kumaha carana sangkan némpelkeun keur jajan aslina jeung leungeun-Na sorangan di imah na nawiskeun resep basajan pikeun realisasi tina gagasan ieu.
Kumaha carana nyiapkeun némpelkeun pikeun kueh di imah - resep jeung glukosa
bahan:
- gula tipung rupa - 990 g;
- cai dimurnikeun - 80 ml;
- gelatine - 10 g;
- glukosa dahareun - 40 ml;
- Krim margarin - '30
siap-siapna
Munggaran sadaya, dimimitian masak gula mastic jajan, tiis eusian gelatin vodichkoj sarta sanggeus tilu puluh menit dina set cai mandi. warms massa sarta aduk nepi ka disolusi tina sagala granules gelatin, lajeng nambahkeun glukosa, creamy margarin lemes sareng aduk tuntas dugi uniformity maksimum. Kaula campuran dina kaayaan ambient pikeun niiskeun lajeng dituang gula lalaunan tipung, Pergaulan tuntas unggal waktos séndok beurat. Nalika anu bakal diala ku kasusah, iklas kaluar eusi masakan dina tabel, tuntas pripyliv dinya jeung gula tipung.
Knead zat gula ngahasilkeun padet, supple tur salaku homogen sakumaha tékstur na. mastic nu réngsé bisa dipaké langsung atawa masak eta sateuacanna na disimpen, dibungkus dina foil jeung nempatkeun dina wadah plastik katutup.
Kumaha sangkan gula némpelkeun jajan di imah jeung gliserin jeung madu?
bahan:
- gula tipung rupa - 990 g;
- cai dimurnikeun - 40 ml;
- jeruk nipis - 40 ml;
- gelatine - 10 g;
- gliserol - 40 ml;
- cairan jeruk madu - 100 g
siap-siapna
Prosés persiapan nurutkeun resep of mastic sarua jeung nu ditétélakeun di luhur kalawan sababaraha iwal. Saperti dina perwujudan saméméhna, ngaleyurkeun gelatin dina cai, mimitina wetting eta keur tilu puluh menit, lajeng Élmu sarta Téknik dina cai mandi jeung dibeulah sagala granules. Ayeuna urang ngawanohkeun gliserol kana massa gelatinous jeung madu Linden cair, aduk tuntas jeung masihan tiis. Sanggeus éta laun Tuang gula tipung sarta knead sagalana tuntas, mimitina ku séndok a, lajeng leungeun-Na, smearing aranjeunna minyak nabati périodik disampurnakeun.
Imah mastic jajan - resep ti marshmallow permén marshmallow
bahan:
- rupa gula tipung - 480-540 g;
- jeruk nipis atawa cai dimurnikeun - 40 ml;
- Zephyr permén marshmallow - 200 g
siap-siapna
Marshmallow nempatkeun dina wadah merenah, tambahkeun jeruk nipis atawa vodichku dimurnikeun sarta nempatkeun dina oven microwave dina kakuatan maksimum keur dua puluh detik atawa dugi kanaékan zefirinok dina volume ku ngeunaan satengah. Simkuring ménta mangkok ti microwave massa sareng ngawitan aduk jeung séndok a, laun podsypaya jeung gula tipung. Knead eta dugi waktos sapertos éta bakal balik jadi jauh jeung kasusah, lajeng sumebar dina méja
némpelkeun Ieu bisa hasil disimpen dina kulkas salila lila. Samemeh ngagunakeun dina hal ieu, nempelkeun hiji haneut saeutik nepi di gelombang mikro, tambah gula icing jeung knead deui dugi tékstur lemes.