Kéju Pondok na Berry tart

Naon bisa jadi hadé dina isuk mimiti ti kaluaran poé panas ti nyiksikan tina nikmat, seungit, jajan lembut! Pikeun meunang malah hiji piring sarta mantuan, Nyiapkeun pikeun kéju sarapan Pondok na Berry pai.

pai adonan

Pilihan panggampangna - cake keusik kalawan kéju Pondok na Berry keusikan. Ieu jenis karinjang ngeusi nikmat krim kéju sarta berries juicy.

bahan:

• berries lemes (buah prambus, stroberi, mulberry, currant bodas ) - 1,5 cangkir;
• curd lemes tanpa bukur - 230-250 g;
• gula bodas, dimurnikeun, domestic hadé - 1-2 cangkir (gumantung berries kumaha amis);
• vanillin atawa vanili gula - 1 pakét;
• kualitas aci béntang - 2 sdm. spoons;
• krim gajih 20% atawa leuwih - 150 g;
• minyak "Ladang" atanapi margarin - 100 g;
• eusi gajih krim teu exceeding 15% - 150 g;
• baking soda teu repaid - ½ TSP ;.
• kualitas gandum (ngan hiji / c) tipung - 250-270 g;

siap-siapna

Tepung jeung soda ngayak pasir sababaraha kali dina permukaan karya. Campuran kapasitas tinggi softened mentega, 15% krim, 2-3 sdm. spoons gula. campuran ieu dituang kana tepung jeung gancang knead adonan. Bari eta istirahat dina kulkas, nyiapkeun dua toppings. Keur nyeuseuh kaluar buah Berry kami nalika caina lemes, pyuriruem aranjeunna jeung gula sarta satengah aci nu. Anjeun tiasa ngadamel kueh jeung cherries atanapi céri, tapi lajeng anjeun boga loba rub liwat kana tabung pikeun misahkeun mesek nu. Pikeun keusikan kéju di Blénder a, ngéléhkeun kéju Pondok kalawan krim haseum, vanili, gula, aci sésana. Putting jajan. Dina formulir greased teras nahan adonan sarta manteng leungeun-Na pikeun ngabentuk karinjang a. Ieu tuang duanana keusikan - berries on luhureun kéju pondok, a ngaitkeun samping na kirimkeun Panggang, pre-exposing oven ka 200 derajat. A saeutik leuwih ti 20 menit, jajan geus siap. Cool - bisa dihapus sarta motong.

Berry dedi

Pai "Berry dedi" kalawan curd na berries keusikan bakal hiasan nyata hiji méja festive, sarta Nyiapkeun eta malah leuwih gampang.

bahan:

• a hen badag urang endog (peryogi mung yolks) - 5 PCS;.
• gula bodas domestik - 1 cup + 3 séndok. spoons;
• uyah iodized - 1 ciwit;
• minyak "Nagara" lemes - ½ pak baku (125 g);
• soda repaid cuka 6% - 1/3 TSP ;.
• kualitas tipung gandum - 1 cup;
• berries tanpa twigs, batu, bisa thawed - 1 cup;
• kualitas aci béntang - kira 2 sdm. sendok tanpa slides;
• haseum teu kirang ti 20% gajih - 150-200 g;
• home Pondok tanpa ambeu seger - 250 g

siap-siapna

Ngeunah pisan eta diala ieu resep curd na Berry pai kalawan currants hideung, raspberries atanapi strawberries na blackberries. Minyak lemes anu dicampurkeun jeung 2 yolks endog, 3 séndok gula, soda caian sarta ciwit uyah. Laun tipung shunt tur gancang nyampur sadayana adonan - lemes jeung rada caket. Nepika geus tiis ka handap (bungkus di foil jeung tempat dina kulkas), nyiapkeun isina teh. Dina Blénder a knead nu curd, krim haseum, sésana yolks endog jeung gula. Beurat nyaeta cairan - ieu téh normal. berries dikumbah nu leres digulung dina aci jeung tambahkeun ka kéju Pondok. Adonan ngabentuk substrat jeung samping tinggi, tuang isina jeung Panggang. Dina 200 derajat éta bakal perlu saeutik leuwih ti satengah jam.

Ieu bisa dipanggang kéju Pondok na Berry tart di multivarka, tapi model béda merlukeun deukeut pisan béda, sarta dina sababaraha kueh ngan henteu propechetsya. Lamun hayang ngagunakeun téhnologi modéren, taliti maca instruksi - eta biasana nunjukkeun nu masakan na kumaha carana nyiapkeun.