Gulungan kalayan siki poppy ragi adonan

Nanaon tiasa ngangkat sumanget jeung wanda hadé ti ambu seungit tina imah ti Panggang dina oven salila baking, utamana lamun eta mangrupakeun roll kapang jeung sikina poppy.

Resep roll kueh garing nikmat kalayan siki poppy na kismis di adonan kapang

bahan:

Pikeun adonan:

• ragi seger - 40 g;
• tipung gandum - 5,5 st;.
• pawon uyah - 2/3 TSP ;.
• gula - 6 séndok. spoons;
• susu haneut - Pasal 1,5;.
• cai haneut - 0,5 v;.
• mentega - 70 g;
• minyak nabati (euweuh bauan) - 4 sdm. spoons;
• Hayam Endog - 2 PCS.

Pikeun keusikan di:

• poppy - 350 g;
• kismis lampu - 150 g;
• caster gula - 130 g;
• protéin - 1 pc.

Keur nyeuseuh:

• yolks - 2 PCS.

siap-siapna

Dina cai nginum haneut alus nempatkeun sapotong kapang, gula jeung sendok hiji rub saeutik garpu sadayana dina caina. Urang sisihkan mangkuk kumisan keur sapuluh menit. Hareup, di dieu Tuang gula caster, méja uyah sésana, ngajalankeun endog tawar, tuang minyak sayur jeung dilebur mentega. Maksimum seragam nyampur sadayana, sarta dina prosés tuang susu suhu sarua, nu asalna cai. Ayeuna, laun tuang di paralel jeung geura campur salah sagelas tipung dugi sakabéh jumlah katuhu dihalangan, ngan nyésakeun sababaraha handfuls. Panutup adonan omongan anduk teras nahan eta dina 40 menit saloba hiji haneut (teu panas) tempat.

Mack sarta kismis lampu individual eusian (pinuh nutupan) cai nu ngagolak keur 20-25 menit. Lajeng ngagabung dina dua mangkok jeung cai sésana, urang mindahkeun kana kismis poppy na nambahan ka aranjeunna gula halus sareng protéin, sajaba ti endog hayam seger.

Kanaékan adonan volume ragi disiapkeun keur baking roll kalayan siki poppy na kismis, horoshenechko ditinju dina beungeut karya bersih, a naburkeun saeutik tabel jeung tipung. Lajeng motong kana jumlah buah, sabaraha gulungan rencana pikeun angin kaluar ti anjeunna. Unggal sahijina nyaeta teuas roll lapisan kaluar ngadeukeutan centimeter sarta ngolesan geus disiapkeun a keusikan nikmat. Urang pareuman sagala gulungan sarta nempatkeun éta ryadochkom dina diteundeun parchment kertas loyang. Lubricates beungeut gulungan sarta yolks endog ngalaan éta pikeun baking dina oven preheated ka 185 hawa gelar pikeun 35 menit.

Roll kalayan siki poppy ti rengse adonan puff barmy

bahan:

• ready- ngandung adonan - 800 g (salah pakét);

Pikeun keusikan di:

• susu (naon gajih) - 200 ml;
• poppy - 150-170 g;
• gula tipung - 130 g;
• dilebur mentega - 70 g;

Keur nyeuseuh:

• konéng tina hiji endog - 1 pc.;
• poppy - 1,5-2 Art. sendok.

siap-siapna

Siap gat puff pastry tina freezer, nyabut deui ti lapisan luhur wadahna sarta ninggalkeun kumisan defrosted.

kulub susu teh lalaunan, aduk terus Tuang poppy. Urang ngurangan seuneu ka minimum sarta masihan Maca simmer keur 4-5 menit. Salajengna blanketed colander kalawan cheesecloth narilep dina satengah na leans deui di Poppy dirina asak mun anjeunna lemes résidu susu. Bari tetep panas poppy kami mindahkeun kana mangkok, saré jeung gula tipung jeung mix gancang, jeung saolah-olah rubbing kabeh sendok.

Dilebur adonan sumebar dina permukaan tabel, ngaleupaskeun jeung sésana pilem sarta saeutik gulung kaluar (teu thinner ti 5 mm). Softened mentega lengkep ngolesan sakabéh beungeut. Salajengna, urang dilegakeun eta merata dina isina nikmat disusun tina poppy jeung rada rarata ku spatula eta. Spinning mimiti ti hiji ujung, pikeun ménta hiji roll ketang. Nempatkeun éta preform baking di hiji pre-oiled lambaran diteundeun di parchment, éta lubricates konéng jeung Sprinkle poppy garing. Ngalaan sakabéh di tengah dipanaskeun nepi ka 180 gelar suhu oven na Panggang roll puff insanely nikmat mibanda poppy keusikan leuwih satengah jam.