Kumaha carana milih pan keur kompor gas?

Milih cookware pikeun masak, kudu dipandu teu ukur ku harga na, rarancang jeung ukuranana. Taya kriteria kurang pentingna nyaeta na on naon plat Anjeun bade masak. Hayu urang ngabahas naon loyang leuwih hade milih pikeun hiji cooker gas .

Panci variétas pikeun cookers gas

kompor gas dicirikeun ku hawa panas nu kawilang low di ngabandingkeun jeung pelat séjén, sarta ulah merta ngamangpaatkeun utensils logam nu tangtu pikeun eta. Kituna, milih pan keur rentang gas, sakumaha aturan, teu hese - anu merenah, prinsipna mah, sagala:

  1. Tuang pan beusi lalaunan heats na cools, ngabogaan palapis anti iteuk alam pisan awét.
  2. The aluminium pan kudu kandel (sahanteuna 6 mm) tina handap. Dina mangkok gunana sarta simmer, jeung masak, tapi aluminium anu rawan deformasi. Kituna éta hadé pikeun milih pan jeung alur handap (kumaha ogé, ieu manglaku teu ukur aluminium, tapi ogé Panci séjén pikeun kompor gas).
  3. Pan tambaga ilaharna boga hiji palapis internal tina plating tin atawa stainless steel. Balik deui bakal butuh perawatan luyu: Panci ieu kedah salawasna garing eta tuntas, anjeun moal bisa nyeuseuh jeung agén abrasive atanapi putting eta di dishwasher nu.
  4. Frying pan dijieunna tina stainless steel dipikanyaho pikeun kaamanan lingkungan na. Éta dianggap Panci leuwih dipercaya ku handap tilu-lapisan.
  5. Kaca pan lumaku ngan pikeun cookers gas kalawan divider a, saprak gelas kudu dipanaskeun seragam.
  6. Pan ku Teflon atawa titanium non-iteuk palapis. Hal ieu kacida praktis - éta gampang pikeun ngabersihan, sarta kadaharan di pan teu kaduruk tur, sajaba, disiapkeun kalawan jumlah minimal tina minyak. leuwih alus acquire pan ku thermostat nu nunjukkeun hawa kritis luhur nu palapis dimimitian méré kaluar zat toksik.

Panci béda jeung formulir na. Salian wawuh ka Kami, aya ogé anu katél skvoroda klasik, nu kaitung lumaku kana kompor gas.

Hiji pilihan metot bakal mésér-pan pikeun masak barbecue dina cooker gas. Alatan rarancang husus na di griddle a, anjeun tiasa masak masakan secukupnya ngalelep teu bisa dibédakeun tina asak dina grill ieu.