Bawang bodas - a pisan mangpaat pamotongan sayur, nu ngabantuan Cope jeung colds, ngaronjatkeun kaséhatan, jeung masak masakan nikmat. Tumuwuh deui kalawan gaya maranéhanana rada saukur. Kasusah loba dimimitian nalika aya anu peryogi pikeun mulasara bawang bodas sahenteuna nepi ka awal musim semi. Sering, nu boga nu Nyanghareupan kanyataan, cengkéh sayuran ngawitan jadi ruksak, lajeng lengkep ngaruksak. Dina sambungan jeung masalah cara nyimpen bawang bodas dina usum tiris, leuwih ti relevan.
Dina timing tina kempelan panén bawang bodas
Durasi neundeun bodas gumantung sakitu legana dina akurasi sarta timeliness tina kempelan na. Anjeun terang, aya dua jenis utama sayur - usum tiris jeung spring. Panungtungan disimpen keur lila, tiis hanjakalna arang "survives" dugi spring.
Kumpulkeun pintonan usum perlu ditempo pas yellowing tina daun handap foliage. Biasana deadlines ieu digolongkeun dina ahir Juli - awal Agustus. Spring bawang bodas téh cocog pikeun koleksi dina pertengahan Agustus, sakumaha dibuktikeun ku yellowing daun, kitu ogé tops pamondokan.
Pikeun neundeun ditangtoskeun bawang bodas anu penting pikeun manggihan hiji cuaca merenah. Beberesih kudu dilaksanakeun dina dinten haneut tanpa hujan.
Kumaha pikeun nyimpen bawang bodas keur usum?
Saatos ngumpul hiji kapala panén bawang bodas merta garing. Upami Anjeun gaduh haneut atawa panas cuaca garing, sirah sayur bisa disimpen dina jalan, tapi di tempat teduh (contona, dina kanopi a). pilihan sejen - mun ditempatkeun di kamar panyimpenan garing. Jeung tops ulah motong kana gizi narima huntu. 1.5-2 minggu tops bisa dihapus, ninggalkeun panjangna bobot tina 7-10 cm.
Lamun urang ngobrol ngeunaan kumaha pangalusna tetep bodas dina usum tiis, hal anu penting pikeun niténan kaayaan di handap: hawa tiis, kurangna lampu sarta kalembaban low. Ka extent badag sarat ieu téh patepung ku gudang di jero taneuh atanapi basement. Mun outbuildings misalna dina pembuangan Anjeun moal nyimpen bawang bodas di apartemen.
Kumaha pikeun nyimpen bawang bodas keur usum di gudang di jero taneuh atanapi basement?
Sateuacan anjeun leupaskeun bawang bodas di basement, pastikeun yén aya prevails kaayaanana gudang perlu. Pikeun ngaleungitkeun kapang méakkeun whitewash dinding tina gudang di jero taneuh jeung jeruk, kamar latihan ventilasi.
Bawang bodas bisa ditempatkeun dina kotak kai atawa baskets wicker, tas anyaman. Ti jaman ka jaman wadahna kudu dipariksa pikeun ayana bawang manja ulah infeksi anu deukeut.
Kumaha tetep papak di apartemen?
Mun dina pembuangan anjeun ukur imah sorangan atawa apartemen, masalah dimana nyimpen bawang bodas dina mangsa tiasa rada seukeut. Pikeun tujuan ieu, dapur merenah, balkon, kulkas. Paling sering, bawang bodas untun di disebut braids na mangkal di dapur atawa balkon. Mun anjeun teu hoyong kalibet dina anyaman, nempatkeun bohlam dina hiji stocking nilon na ngagantung.
Lain pilihan goréng pikeun neundeun bawang bodas - kendi kaca. Di handap uyah lapisan tumpukan maranéhanana atawa tipung 2-4 cm jangkungna, mangka nyebarkeun bawang bodas supaya huluna ulah silih noel. Lajeng deui nempatkeun lapisan uyah, lajeng ngulang stacking bawang bodas. Kituna eusian sakabeh jar atawa pot, ninggalkeun lapisan luhur uyah. Dina ahir toples ieu disegel jeung ditempatkeun di pacilingan teh .
Aya jalan séjén pikeun nyimpen bawang bodas dina mangsa - dina minyak. minyak Sunflower ieu pindang, lajeng eta ditambahkeun 15-20 tetes iodin per liter. Lamun minyak geus tiis ka handap, eta lubricates beungeut bulbs. palapis ieu moal ngidinan hawa mun tembus kana bawang bodas, sarta eta moal bari.
saeutik bawang bodas bisa disimpen dina kulkas. Unggal bohlam katutupan ku kertas parchment misah atawa lawon pikeun nyegah karuksakan tina Uap.