Hawthorn nujul kana pepelakan ubar ilahar dipaké dina resep rahayat pikeun ngadalikeun kasakit sistem cardiovascular. Ngajaga bubuahan na keur lila tiasa rupa-rupa cara.
Kumaha pangalusna pikeun nyimpen Hawthorn?
Paling sering, Hawthorn beku atawa garing. Dina salah sahiji pilihan neundeun ieu, Anjeun mimitina kudu nyiapkeun buah - pikeun ngumpulkeun berries pinuh ripened (caang beureum atanapi jeruk), nyortir bahan dikumpulkeun, piceun berries ruksak.
Sanggeus ngumpulkeun undesirably reureuh ngolah éta. Hawthorn jadi rinsed handapeun ngajalankeun cai anduk katun baseuh jeung nempatkeun hiji lapisan ipis dina lawon atawa parchment pikeun drying lengkep.
Lamun Anjeun bade ka tegalan anu berries, teras ninggalkeun aranjeunna dina formulir unfolded tina sababaraha poé, péngkolan aya kalana. Anjeun tiasa make dryer husus pikeun berries, suung jeung bumbu. Éta kudu nangtukeun suhu + 40 ° C ... + 60 ° C. Atawa anjeun bisa make oven konvensional dipanaskeun nepi ka suhu + 40 ° C. Salila prosés drying panto na kedah tetep muka.
Nangtukeun yén bungbuahan garing bisa ku cara ieu: nyandak sakeupeul Hawthorn sarta niiskeun kana fist a. Lamun anjeun razozhmete leungeun, buah kudu gampang dipisahkeun tina saling jeung ulah lengket ngahiji.
Patarosan salajengna - naon disimpen Hawthorn garing? Anjeun tiasa make wadah kaca sareng panutup kedap ka jero teu meunang komo Uap jeung hama slightest. Gudang kamar pikeun Hawthorn kedah garing sarta ogé ventilated. Dina kendi jeung Hawthorn garing teu matak kakeunaan panonpoé, sarta suhu kedah kurang + 10 ... + 18ºC.
Éta mungkin pikeun nyimpen Hawthorn di freezer nu?
Cara umum sejen pikeun nyimpen keur Hawthorn usum - freeze eta. Salaku misalna, anu berries ngaropéa sagala pasipatan mangpaat maranéhanana sarta salaku garing Hawthorn , bisa dipaké pikeun persiapan compotes, infusions tea ubar.
Frosting kedah Hawthorn dina peti plastik, nempatkeun aranjeunna dina freezer hiji kalayan suhu -18 ° C. Di sagigireun tselenkih berries disimpen di jalan na mashed ieu Hawthorn diala maké coét atanapi mortir jeung pestle.
Kumaha pikeun nyimpen berries Hawthorn jeung gula keur usum?
Hal di antara berries seger jeung jam anu pureed kalawan Hawthorn gula - nu disebut jam atah. Jang ngalampahkeun ieu, dikumbah jeung garing berries, nyabut batu, frayed pestle, teras nambahan gula dina laju 700 g per 1 kg berries tur gaul ogé.
Ngeusian bank diala puree, eusian aranjeunna ku lapisan gula 5-7 cm sarta nutup gauze atawa palastik midang. Kulkas Hawthorn dipanén dina cara kieu bakal 2-3 bulan.