Macaroons kalawan betah, bisa digolongkeun kana gourmet Ngaruwat affordable. Pisan langsing rasa unik jeung rasa nikmat anu yakin bisa inget keur komo tasters paling fastidious. Kumaha tiasa masak macaroons?
Resep hawa biskuit almond Perancis
bahan:
cookie:
- almond tipung - 110 g;
- gula tipung - 225 g;
- uyah - a ciwit;
- endog - 4 PCS;.
- jeruk nipis - 0,5 TSP ;.
- gula - 50 g
Pikeun keusikan di:
- krim 35% - 100 ml;
- coklat bodas - 200 g
siap-siapna
Kumaha Panggang macaroons? Almond tipung tuang kana mangkok jero. Lamun hiji Buggy bit, mimitina pastikeun ka tegalan éta. Keur kitu tuang eta dina loyang sarta nempatkeun dina preheated ka hawa tina 150 ° C oven salila 5 menit. Salajengna, nyandak kaluar na diwenangkeun pikeun niiskeun. Campur bareng jeung tipung almond jeung gula tipung anu sifted liwat kana tabung rupa.
Mixer, ngéléhkeun bule endog tuntas jeung jeruk nipis sarta uyah. Laun ngenalkeun gula. massa hasilna kedah meunang ngagurilap sarta subur. Anjeun tiasa nambahkeun ngeunaan 10 tetes ngawarnaan kadaharan upami hoyong. Gently ngagabungkeun jeung bule endog keok massa mandelic. Aduk ti handap nepi, jadi yén protéin teu netep, disebutkeun cookies kami meunang beurat.
Baking ieu ditutupan ku kertas parchment. Massa protéin almond jeung mindahkeun éta jarum suntik pastry na squeezing ti eta kueh leutik.
Panggang macaroons dina oven preheated pikeun 10 menit dina 150 ° C.
Perancis siap-dijieun cookies almond glued kalawan coklat keusikan. Jang ngalampahkeun ieu, panas krim dina panci. Tambahkeun coklat bodas nu ditumbuk. Per macaroon nempatkeun massa hasilna ieu gently dipencet jeung sajabana. dessert siap dipiceun ka tempat tiis kana solidify, terus ngawula teh.
Almond cookies tanpa tipung
bahan:
- almond - 300 g;
- endog - 1 pc;.
- Gula - 150 g;
- vanili gula - 2 TSP ..
siap-siapna
Pikeun ngawitan, tuang di almond pikeun 10 menit kalawan cai ngagolak. Lajeng beresih jeung ngagiling di Blénder a. Enteng ngamen endog dina mangkok misah, terus aduk sareng almond, nambahan gula biasa na vanili. Sadaya aduk alus ti massa hasilna ngabentuk jajan leutik. Salajengna, urang nempatkeun aranjeunna dina loyang sarta ngirim dina oven preheated salila 25 menit.
Macaroon "Kantuchchi"
"Kantuchchi" - ngeunah Italia tradisional, anu dipanggang dina pastry kalawan gembleng almond nut nucleoli. Ciri utama tina cookie téh nya éta bisa disimpen pikeun lila. "Kantuchchi" mana ogé ku kopi panas jeung anggur amis.
bahan:
- tipung - 500 g;
- Gula - 300 g;
- almond Anggang - 200 g;
- endog - 4 PCS;.
- baking powder - 1 sdm. séndok;
- vanili - secukupnya;
- uyah - secukupnya
- madu - 1 sdm. séndok;
- mentega - 50 g
siap-siapna
Kitu heula, gently misahkeun bule ti yolks. Protéin, ngéléhkeun kalayan hiji satengah gula jeung yolks endog jeung lianna. Lajeng, gently ngagabungkeun massa endog dua jeung gaul.
Lajeng, nyokot kaluar teh sausages, potong croutons sareng masihan aranjeunna tiis. Urang mindahkeun éta cookies dina loyang sarta ngirim sejen 10 menit dina oven. biskuit almond Italia siap Hayu tiis jeung Preanger.