Kompor gelas keramik - henteu ngan hiji novelty fashionable. Cai mibanda loba kaunggulan, diantara nu aya rarancang modern, rusuh masak, sarta kasalametan operasi. Pamilik kaca keramik hob apal: pikeun alat-alat sapertos peryogi utensils husus. Naon jeung kunaon? Hayu urang manggihan!
Naha kuring kudu sagelas husus pelat keramik masakan?
Teu mirosea Wasalam pabrik pelat sapertos relatif ka bahan jeung manufaktur kualitas cookware. titik ieu pohara penting pikeun mastikeun yén kompor anjeun sakumaha kuduna jeung lila. Lamun maké teu dirancang keur cookware keramik sagelas, anjeun risiko leungeun sorangan pikeun ngurangan jaman operasi piring dua kali.
Ayeuna hayu urang manggihan naon masakan anu diwenangkeun masak dina piring keramik, jeung dina naon - pancen teu?
Naon cookware téh cocog pikeun pelat keramik sagelas?
Pikeun piring pikeun kaca piring keramik kudu minuhan sarat di handap:
- Munggaran sadaya, éta kudu handap datar lemes tanpa relief nanaon. Henteuna ngagambarkeun kurva, pola na alur diperlukeun pikeun masakan kontak pinuh ku panel kaca.
- The ketebalan tina handap - salah sahiji ciri penting dina cookware kaca-keramik. Ayeuna kudu cukup pikeun nyingkahan deformasi teh handap glassware mangsa panas. Jadi meuli ngan keur piring kompor na ku handap kandel. Eta meureun rada kerung (expands lamun dipanaskeun, handap bakal ketat ka beungeut plat), tapi henteu convex.
- Diaméter loyang, jadi eta pan, panci atawa pot, nurutkeun ukuran anu. Ieu ensures hiji mindahkeun optimum tina plat panas teu overheated, sarta euweuh kakuatan listrik anu dikonsumsi kapiran. Tapi Kazanka jeung katél jeung teuing saeutik handap buleud teu cocog kanggo pamakéan kalayan sagelas keramik.
- Kalawan hal ka pabrik bahan, nu pangalusna sahijina nyaeta stainless steel. Ulah aya kasalahan, cokot magnet ka toko sarta dibawa ka handap cookware kana. Sipat magnét anu pohara penting pikeun plat operasi bener. Tuang cookware beusi oge goréng pikeun pelat kaca-keramik. Tapi kaca, aluminium atawa tambaga utensils pikeun plat gelas keramik teu dianjurkeun. The heats lila munggaran tur cools salami, éta bakal hésé pikeun Anjeun pikeun ngaluyukeun hawa nu. A pan kalawan handap mangrupa dijieunna tina tambaga atawa alumunium bisa uing piring beungeut sorangan, ninggalkeun ngambah kana eta sarta ngurangan hirup jasa na. Lamun meuli perhatian bayar ka markings. Di katuhu geus disetel masakan anu pasti jadi ikon "gelas keramik". jenis ieu cookware, sanajan lamun enameled, éta aman mungkin mésér pikeun pamakéan dina kaca piring keramik. Dina hal ieu, meuli mangkok jeung prasasti "kanggo kompor listrik" teu patut eta - dieu urang hartosna kompor listrik dawam tanpa palapis keramik kaca.
- Instruksi pikeun sagala keramik plat kaca ieu ditulis yén handap cookware kudu boh matte atawa herang,
tapi poék. Ieu alatan kanyataan yén surfaces herang caang condong ngagambarkeun radiasi panas, alatan nu masak waktu nambahan. Sami manglaku ka mangkuk ku handap mirrored.
Tungtungna, urang catetan salah aturan leuwih. Masakan nu geus pernah dipaké dina gas atawa kompor listrik, eta leuwih hade teu ditunda sagelas-keramik anyar, sanajan eta meets handap Panci sapertos ditétélakeun di luhur geus cacad dina pangaruh tina seuneu jeung suhu luhur, tur teu bisa nyadiakeun panas optimum. Kituna, nalika perencanaan nu meuli piring gelas keramik, eusian daptar waragad hareup jeung meuli masakan anyar.