Lemes jeung hipu on palate kana, creamy salmon sup nujul kana masakan Skandinavia festive.
Kauntungan utama tina krim teh nyaeta aranjeunna nyabut ambeu amis. Salian salmon, anjeun tiasa nganggo sagala salmon sejen tur krim, upami hoyong, bisa digantikeun ku krim haseum atawa susu, diluted jeung tipung.
Tiap tina bahan tina sup bakal masihan hiji, rasa anyar lengkep béda. Ku varying komponén dahareun, anjeun tiasa ngahontal pilihan paling merenah.
Salmon jeung krim
bahan:
- 400 g Gurame salmon;
- Endog - 2 PCS;.
- Lemon - 1 pc;.
- krim - 200 ml;
- susu - 200 ml;
- cabe beureum Bulgaria - 1 pc;.
- abon héjo - 30 g;
- mentega - 20 g;
- cabé bodas, uyah.
siap-siapna
Salmon Gurame di Blénder a, ngéléhkeun endog sarta krim. puree anu dihasilkeun nambahkeun cabé bodas jeung uyah. Bulgaria cabé Panggang amis dina oven dugi lembut. Cool, piceun kulit jeung jelas tina sikina.
Kalawan lemon zest némbak, shred dinya tur gaul éta mibanda lauk asin jeung cabé beureum mashed. campuran hasilna nambahkeun sababaraha uyah, nambah jeruk nipis sarta tuang susu panas. Masak leuwih panas low pikeun 5 menit. Angkat ti panas sarta Tos kana sup sapotong mentega. Tuang kana mangkok jeung babaturan entertained jeung baraya.
sup resep sejen kalawan salmon sarta krim, tapi kalawan ngagunakeun lauk canned.
Krim of salmon kalawan krim
bahan:
- canned salmon - 400 g;
- perch fillet - 250 g;
- udang - 100 g;
- Lauk kaldu - 200 ml;
- susu - 600 ml;
- mentega - 50 g;
- minyak nabati - 30 ml;
- Tepung - 20 g;
- Endog - 2 PCS;.
- krim - 300 ml;
- Basil héjo, asin, lada.
siap-siapna
Lauk dua kali grind coét, nempatkeun kana pot, tuang kaldu jeung masak 10 menit. Dina pot sejen tumis tepung dina satengah porsi tina mantega.
Udang dikumbah, kulub dina cai asin jeung dimurnikeun. fillet potongan Perch potong porsi jeung ngagoreng di minyak nabati. greens Basil nu dikumbah, garing sarta giling. Melu di sup digoréng lauk, hurang sarta Basil. Dipanaskeun keur 5-7 menit tanpa ngagolak. sup haneut kalawan salmon sarta krim anu dituang kana piring warmed sarta nempatkeun dina méja.