Urang nawiskeun anjeun masak saos pisan aslina tur serbaguna, peppers panas, nu sampurna pikeun piring wae jeung beuki pinuh sarta colorfully nembongkeun rasa maranéhanana endah pisan.
Sambel tina cabe beureum
bahan:
- cabe beureum panas - 200 g;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- gula - 1 sdm. séndok;
- . Salt - 1 TSP;
- jeruk nipis - 2 sdm. spoons;
- minyak nabati - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Panas peppers dikumbah, neukteuk off stalk jeung dipiceun sikina. Lajeng motong kana buah jeung shifts dina mangkok Blénder a. Bawang bodas bersih, shred sarta nambahan kana peppers. Salajengna, urang ngéléhkeun sagala Blénder di speed tinggi dina massa puree homogen jeung mindahkeun kana pan.
Tuang nu uyah jeung gula, tuang maslitse sayur jeung jeruk nipis. Nempatkeun masakan dina seuneu lemah jeung mawa ka kulub a. Lajeng taliti mindahkeun beurat dina parahu kuah tur nyetel dina bantal és. Hayu tiis saos tuntas disiapkeun tina cabé jeung Preanger.
sambel panas tina cabe
bahan:
- panas cabe lada - 2 PCS;.
- jus jeruk Freshly squeezed - 1 sdm;.
- uyah laut - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Ayeuna ngabejaan carana masak saos tina cabe lada . Jadi mimitina nyokot peppers, piceun sikina, saeutik core bodas, dicincang, urang mindahkeun kana hiji wadah, tuang di jus jeruk, Sprinkle kalawan uyah na whisk tuntas kabeh Blénder nu nepi ka rata. Tuluy tuang asin dina jar a, nutupan kalayan tutup jeung nyabut tiis. Keukeuh ngeunaan 4 dinten, nu satutasna panas saos tina cabe beureum siap dipaké.
saos cabé seukeut
bahan:
- Omat - 5 PCS;.
- cabe beureum panas - 3 PCS;.
- minyak nabati;
- seasonings.
siap-siapna
Ku kituna, nyandak panci leutik, tempat tomat dikumbah, urang mencet tur nyieun kentang mashed. Ayeuna butuh pan kadua, nempatkeun cabé di dinya, tuang sagelas cai nu ngagolak jeung masak leuwih panas sedeng, dugi lajeng, dugi caina geus dicét dina warna Burgundy salila kira 15-20 menit.
Lajeng ngagabungkeun tomat jeung cabé, grind Blénder a, tuang maslitse sayur jeung mix tuntas. Tambahkeun uyah sarta rempah secukupnya, nempatkeun loyang kana panas low jeung masak asin kami, ampir évaporasi lengkep cai, aya kalana aduk eta. Lajeng ngagabung beurat rengse dina jar sagelas jeung nutup si Udung. Méméh dipaké, taliti shaken jar of asin, mashed ka netep disebarkeun merata.