Boletus - populér tur well-dipikawanoh suung plant. marinated maranéhanana, pickled, ditambahkeun kana soups, kitu ogé dipaké pikeun persiapan rupa garnirchikov sarta saos. Tapi nu panggancangna sarta gampang masak boletus digoréng, jeung kahayang cara ngalakukeun ieu, urang bakal ngabejaan Anjeun ayeuna.
suung mentega goreng dina krim haseum
bahan:
- luteus - 800 g;
- bawang - 1 pc;.
- minyak nabati - 150 ml;
- wortel - 0,5 ps;.
- haseum -150 ml;
- rempah;
- greens - 0,5 beam;
- cumin garing - 0,5 TSP ..
siap-siapna
prosés suung na ogé dikumbah dina ngajalankeun cai. loyang tuang cai, kulub, nambahan sababaraha uyah sakedik, maledog eta di luteus jeung kulub aranjeunna pikeun 30 menit. Lajeng dituang cairanana, tuang di suung jeung masak pikeun cai panas anyar keur satengah jam langkung. Bawang jeung wortel beresih, straws shinkuem jeung suung mentega potong keureut badag. Ayeuna kami passeruem sagala sayuran, kocok, tambahkeun krim jeung nutupan kalayan tutup a. Ogé usum ku piring jeung rempah jeung Sprinkle kalayan siki caraway.
Simmer sejen 10 menit sarta dina panas lemah sareng tiasa nambihan saeutik lamun diperlukeun, kaldu sayur atawa cai. Peterseli dikumbah, shaken, shred sarta nambahan kana suung digoréng geus disiapkeun. Gaul, haneut nepi sababaraha menit dina panas lemah sareng piceun tina panas. Ngawula kalawan suung krim mentega haseum pasti panas salian kentang mashed .
Digoréng suung mentega jeung krim haseum
bahan:
- luteus seger - 1 kg;
- krim - 200 ml;
- mentega - 100 g;
- bawang - 1 pc;.
- minyak nabati - 3 sdm. spoons;
- Bawang bodas - 6 cengkéh.
siap-siapna
suung mentega anu dikumbah, diprosés jeung keureut shinkuem. Bawang jeung bawang bodas beresih tina husk jeung rendang melenko. Panas mantega dina pan frying kalawan maslitse sayur, nempatkeun bawang, bawang bodas jeung ngagoreng dugi ,, mun menguap cairanana. Lajeng nambahkeun suung mentega jeung optionally bisa nambahan sababaraha suung porcini garing pikeun leuwih rasa. Tumis sayur leuwih panas medium ngeunaan 30 menit, lajeng nahan krim haseum jeung masak sejen 5 menit.
suung Boletus digoréng kalawan kacangan
bahan:
- bawang - 0,5 beam;
- luteus - 500 g;
- walnuts - 0,5 v;.
- Apple cuka - 1 sdm. séndok;
- peterseli - 2 cabang;
- apu, siki dalima - pikeun hiasan;
- rempah.
siap-siapna
suung mentega anu dikumbah, diprosés jeung potong keureut. Bawang husk, sarta bumbu seger bilas ku cai tiis, sarta finely grind obsushivayut. suung Passeruem di maslitse mentega panas nepi ka asak, tambahkeun sababaraha uyah jeung cabé rasa. Lajeng nambahkeun walnuts dicincang, bawang jeung bumbu. Kabéh gaul ogé, nutupan ku tutup na ngagoreng pikeun sababaraha menit sarta aduk. Ayeuna taliti tuang cuka nu, mawa ka kulub sarta mareuman seuneu. Sateuacan porsi Nunda suung dina daun saladah jeung Sprinkle kalayan siki dalima peeled.
Kumaha carana masak suung Goreng boletus jeung kentang?
bahan:
- bawang - 1 pc;.
- luteus - 400 g;
- Kentang - 500 g;
- minyak nabati - 3 sdm. spoons;
- rempah.
siap-siapna
suung mentega tuntas dikumbah jeung taliti nyabut caps ti luhur kulit. suung badag potong 3 bagian, sarta leutik - nyingkah sagemblengna. Kentang bersih, shinkuem potongan sedeng jeung kulub dugi lembut. Rendang bawang rupa satengah cingcin. Ayeuna pan preheated goreng dina maslitse sayur luteus kira 20 menit, dugi évaporasi lengkep therethrough cair. Lajeng nambahkeun leuwih ti mentega, nyebarkeun bawang jeung masak sayur, aduk aya kalana, keur 5-7 menit. Sanggeus éta, asin, lada secukupnya, panutup kalawan tutup sarta pinpoint 3 menit deui. Di pisan tungtung kami nambahkeun kentang pindang, gaul, saeutik tormented sarta fungsi dina méja.