pastry ieu mindeng disebut kategori béda. Sababaraha panggero ieu saréat - a pai, sababaraha - kueh, jeung moal aya jalma anu yakin yén ieu téh jajan! "Smart" ngaranna lantaran mangsa persiapan sakabeh komponen dicampurkeun, sarta baking adonan sorangan kabagi jadi tilu bagian, ngabentuk tilu lapisan - hiji lemes jajan hawa, krim susu nikmat na pudding on konsistensi ketang. Nyiapkeun jajan palinter pisan basajan tur gancang. Sarta naon kabukti rasa! Memorable, pikaresepeun sarta pohara lemah lembut. Muhun, anjeun siap diajar resep keur jajan palinter? Lajeng buka payun.
Smart jajan - resep
bahan:
- hayam endog - 4 PCS;.
- gula - 150 g;
- mentega - 130 g;
- tipung gandum - 120 g;
- Susu - 0,5 l;
- cai pindang - 1 sdm. séndok;
- vanillin - 5 g;
- uyah - secukupnya;
- gula tipung - pikeun hiasan.
siap-siapna
Nyiapkeun jajan nu palinter, nyokot endog sarta taliti misahkeun bule ti yolks. Protéin emptied kana mangkok misah sarta nempatkeun dina kulkas. Jeung rub nu yolks ogé jeung gula nepi ka bodas. Lajeng nambahkeun saeutik cai ngagolak, vanili tur nyampur deui. Salajengna, ngahurungkeun mixer jeung whisk sagalana dugi lajeng, nepi ka gula eta tos rengse leyur na campuran endog téh lancar. Lajeng nyandak mentega, nempatkeun dina ember, pakakas dina panas lemah sareng ngalembereh dina (mungkin mun ngalembereh deui dina oven microwave). Ayeuna taliti tuang minyak kana yolks na deui tuntas whisk mixer dugi seragam. Salajengna, laun, dina porsi keur tuang kana campuran tipung urang, aduk ogé unggal waktu jeung loba teunggeulan. Lamun kabeh tepung ditambahkeun, urang sisihkan adonan salila sababaraha menit.
protéin kiwari gat leuwih tiis, nempatkeun eta dina ciwit uyah jeung whisk dugi a busa padet na puncak stabil mengembang. Lajeng mindahkeun beurat endog di adonan sarta pohara gently diaduk ku séndok tina luhur ka handap. Salajengna, urang nyandak hiji-sapotong baking tinggi tin, minyak lubricating jeung tuang adonan asak merata. Nempatkeun dina preheated 175 ° C oven salila kira 1 jam, sarta Panggang dugi coklat emas. Salila baking jajan bakal surem saeutik! ngeunah siap lengkep leuwih tiis, dikaluarkeun tina kapang anu, ditunda piring geulis tur Sprinkle liberally jeung gula tipung. Motong jajan palinter dijieun for resep urang pikeun buah leutik nikmat sarta ngalayanan!