Gingerbread - nyaéta hiji hal anu alus, sarta Gingerbread ku keusikan ngeunah - malah hadé. Leuwih ti éta, ditambah isina di antarana - hitungan trifling, sarta bédana - dina persiapan adonan pikeun pangan amis. Hayu urang diajar masalahna jeung nu, jeung lian, kalayan bantuan resep sadia tina artikel ieu.
Resep Gingerbread kalawan caramel keusikan
bahan:
- mentega - 250 g;
- Gula coklat - 1 sdm;.
- madu - 1/4 st;.
- Endog - 2 PCS;.
- vanili ekstrak - 2 TSP ;.
- taneuh jahé - 2 TSP ;.
- . Kayu manis - 1 TSP;
- . Pala - 1 TSP;
- . Grinded cengkeh - 1 TSP;
- tipung - 3 1/2 st;.
- aci - 2 sdm. spoons;
- soda - 1 1/2 TSP ;.
- uyah - a ciwit;
- caramel permen - 24 PCS.
siap-siapna
Dina mangkok, ngéléhkeun mentega lemes sarta gula pikeun 3 menit. Tambahkeun campuran madu kana minyak jeung aduk deui. Ayeuna, tanpa ceasing ka kocok, ngajalankeun kana minyak hiji endog dina hiji waktu. Campur vanili jeung kayu manis, jahé, pala sarta cengkéh. Tambahkeun rempah kana campuran minyak jeung lumangsungna ditambah bahan garing sifted tipung, baking soda, uyah na aci. Adonan réngsé knead leungeun, mungkus pilem na diwenangkeun pikeun niiskeun dina fridge pikeun 30-40 menit.
Ditilik adonan kana lembar, mungkus eta di caramel bonbon sarta sumebarna dina loyang. Madu muih jeung fillings bakal siap sanggeus 10 menit ti baking dina 180 derajat.
Resep Tula Gingerbread kalawan ngeusian
bahan:
- tipung - 430 g;
- Gula - 200 g;
- Endog - 2 PCS;.
- mentega - 125 g;
- madu - 1/3 st;.
- taneuh kayu manis - 1 sdm. séndok;
- . Soda - 1 TSP;
- céri jam.
siap-siapna
Gula, ngéléhkeun endog, baking soda, kayu manis jeung madu. Massa endog hasilna nambahkeun mentega lemes, tur tuntas nyampur sadayana nempatkeun dina cai mandi. Nyiapkeun dadasar nu keur test 10 menit, aduk, teras ngamimitian nambahkeun tepung. Kahiji, tuang sagelas tipung sifted tur taliti nyampur kabeh. Dipiceun adonan ti panas, tiis jeung nambahkeun bagian tipung sésana.
Adonan réngsé tuntas knead leungeun jeung digulung dina beungeut cai pikeun tipung podpylennoy ketebalan ngeunaan 0,5 cm. Cut adonan kana kuadrat sarua-ukuran (tina potongan kedah kaluar 6). Sangkan mutuskeun nyieun cookies kalawan keusikan céri, teras iklas di puseur salah sahiji halves tina jam céri tapi Gingerbread Tula tradisional Nyiapkeun ngeusi jam buah.
Ayeuna kabeh nutupan hiji lapisan kadua adonan, tur nyetel ujung zaschipyvaem muih dina oven preheated ka 180 derajat. Sanggeus 10 menit muih téh siap.
Tiis muih Tula bisa ditutupan ku glaze, gaul 2 sendok susu jeung 5 sendok gula tipung jeung kulub campuran pikeun 5 menit.
Custard muih jeung fillings
bahan:
- tipung - 1 sdm;.
- endog - 1 pc;.
- soda - di ujung péso;
- Madu - 2 sdm. spoons;
- krim haseum - 1 sdm. séndok;
- mentega - 1 sdm. séndok;
- kayu manis - ciwit;
- Kapulaga - a ciwit;
- anise - a ciwit;
- Anyelir - salah pucukna;
- jam - pikeun keusikan di.
siap-siapna
Whisk endog jeung gula nepi bodas jeung madu. Tambahkeun mentega campuran endog, krim soda rada haseum, sarta deui sadayana campuran dugi seragam. Nempatkeun sagalana dina cai mandi jeung masak, aduk keur 5-7 menit. Nalika kanaékan massa dina ukuranana, tambahkeun tepung sifted kalayan rempah jeung knead adonan ketang.
Gulung kaluar adonan ka ketebalan tina 0,5 cm, nyebarkeun jam lapisan luhur jeung nutupan ngaliwatan uji formasi kadua. Zascheplyaem ujung iteuk teras nahan eta dina oven preheated dina 180 ° C pikeun 15-20 menit. wortel siap, lamun hayang, anjeun bisa mieun lisah glaze, tapi anjeun ngan bisa langsung potong porsi jeung Preanger.