Upami Anjeun gaduh pancen euweuh pangalaman dina persiapan ati, yen kenalan-Na jeung produk ieu pangalusna pikeun ngamimitian jeung gorengan ati hayam di krim haseum . Ati hayam teu merlukeun ngaleupaskeun film na saluran, éta leuwih gancang ti Nyiapkeun pikeun tur teu merlukeun pre-soaking.
Hayam ati di krim haseum jeung bawang jeung kangkung
bahan:
- Bawang - 160 g;
- hayam ati - 350 g;
- brendi - 25 ml;
- suung - 280 g;
- Ira mustard - 15 g;
- krim - 150 g;
- yoghurt gajih low - 150 g;
- sakeupeul daun kangkung seger.
siap-siapna
Satengah cingcin bawang tumis dina jumlah leutik minyak nabati. Sakali dina keureut bawang jadi transparan, nempatkeun éta sliced suung pelat. Nalika loyang bakal praktis teu cair asalna éta waktu iklas kaluar livers hayam. Tuang brendi tur ngidinan alkohol ati menguap. Nyambungkeun krim haseum jeung yogurt sarta mustard tur nyampur jeung pan asin obsessed. Digoréng ati hayam jeung bawang dina krim bakal siap dina 5 menit. Dina final, nempatkeun dina piring daun bayam sarta aduk sagalana deui.
Hayam ati kalawan krim haseum jeung chives
bahan:
- mentega - 40 g;
- Bawang - 80 g;
- suung - 120 g;
- hayam ati - 550 g;
- Tepung - 10 g;
- Tipung paprika - 5 g;
- krim - 120 g;
- Worcestershire asin - 15 ml;
- hayam atawa supa kaldu - 240 ml;
- Daun peterseli.
siap-siapna
Ngalembereh mantega dina panci, tumis nu suung ka dinya na satengah cingcin bawang ngan sababaraha menit. Ku zazharki Nunda livers hayam jeung ngadagoan momen nalika manehna ngahontal ti sisi. Sprinkle eusi pan tumis jeung tipung sarta paprika, aduk jeung tuang asin nu dina dasar campuran kaldu kalawan krim haseum jeung sambel Worcestershire. Lamun kaleuwihan cair geus ngejat tur thickened saos mimiti kulub, Sprinkle wewengkon plato daun peterseli.
Resep hayam ati kalawan krim haseum jeung bawang dina basa Perancis
bahan:
- hayam ati - 250 g;
- Tepung - 30 g;
- Mentega - 6 séndok. spoons;
- Bawang - 90 g;
- Hayam Duduh - 60 ml;
- vermouth garing - 60 ml;
- krim - 70 g;
- bawang héjo sarta peterseli.
siap-siapna
Generously livers usum hayam Freshly taneuh lada sarta uyah laut. Roll dina potongan tepung jeung ngagoreng satengah dilebur minyak pikeun ngabentuk coklat emas ciri. Dipiceun ati dina piring, sarta ngusap pan jeung ngalembereh deui kana sababaraha sejen tina sendok mentega. Tumis bawang sarta eusian eta kalawan vermouth sarta kaldu. Sanggeus 4 menit, nalika cairanana ieu ngejat ku satengah, campur saos jeung krim haseum jeung nempatkeun eta dina ati. sababaraha sejen tina menit sarta ati hayam goreng jeung bawang dina asin krim téh siap ngaladénan. Ulah poho bumbu seger!
Hayam ati kalawan bawang, wortel jeung krim haseum dina jalan Asia
Lamun cinta teu mung livers hayam, tapi ogé lianna ku-produk, ngarasa bébas ngagabungkeun aranjeunna salaku bagian tina resep.
bahan:
- hayam ati - 500 g;
- lauk asin - 15 ml;
- cai - 200 ml;
- cengkéh bawang bodas - 2 PCS;.
- wortel - 90 g;
- kacang - 1 st;.
- endog puyuh - 10 PCS;.
- Bawang - 120 g;
- krim haseum - '60
siap-siapna
Sateuacan Anjeun tumis nu livers hayam jeung bawang sarta krim haseum, sayur simmered dina jumlah leutik minyak. Pikeun bawang, kacang jeung wortel, nempatkeun ati, sarta antosan nepika bray. Campur krim jeung lauk asin jeung cai, leyuran hasilna tuang eusi loyang. Nalika asin jadi kandel, nempatkeun dina piring tina asak jeung peeled endog puyuh.
Ngawula ka piring Asian tradisional ieu preferably kalawan henteu garnish Asian kirang tradisional - béas pindang atawa béas mi.