Jam - kadaharan tradisional has tina Slavia jeung nagara Éropa Wétan lianna. Prosés masak téh fundamentally béda ti persiapan jam, marmalade sarta kawas. Jam ieu ditambahkeun nyaeta jumlah leuwih leutik gula, sangkan éta leuwih mangpaat ti jam ka.
Dina weekends, pikeun ngubaran imah maranéhanana sarta sémah tiasa Panggang dina flan kalayan jam - piring alus teuing pikeun dahar beurang, adonan pikeun eta leuwih hade sangkan ragi.
Anjeun tiasa make naon jam plum, aprikot, apel, quince, bubuahan sejen tur berries dicampurkeun. Preferably, tangtosna, mun macet ieu imah, tanpa wae aditif sahiji jenis dubious asam sorbic jeung sajabana.
Flan kalawan apal jam jeung adonan - resep
- tipung gandum - 2 gelas;
- susu atawa cai - 1 cup;
- ragi - 1 pakét;
- Uyah - 1 ciwit;
- . Gula - 1 TSP;
- buah brendi - 1 sdm. séndok;
- apal jam;
- protéin endog - 1 pc;.
- mentega atawa nyiksikan tina gajih babi atah.
siap-siapna
solusi gula dina susu rada warmed, tambahkeun ragi na 2 sdm. spoons tepung. Aduk sarta nempatkeun mangkuk kalawan brew di panas tempat di satengah jam.
Nalika adonan geus risen, tuang kana mangkok, tambahkeun uyah jeung tuang di brendi - hal baris ngaronjatkeun ambeu, rasa jeung struktur adonan salila baking. Laun nambahkeun tepung sifted. Knead adonan hadé leungeun, ogé, atawa mixer ku nozzle husus.
Knead adonan tuntas, tapi henteu pikeun panjang, urang ngawangun bal sarta nempatkeun dina panas pikeun satengah jam sejen.
Ditinju datang nepi adonan sarta anjeun bisa ngawangun jajan atawa ngulang siklus deui.
Gulung kaluar lapisan substrat test na sababaraha ipis sirkular "sausages". Dina lambaran greased baking atawa substrat bentuk sumebar, ku kituna pikeun ménta bumpers. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngahasilkeun aranjeunna nyalira tur beungkeut ku substrat. Kandel merata eusian hiji jam substrat.
Nempatkeun jajan dina oven atanapi di protoplennuyu oven Rusia kira 40 menit (dumasar kana formulir test).
Siap pai gajih jeung bodas endog sareng masihan ka nangtung saméméh motong sahanteuna 15 menit Ngawula kalawan tea atawa compote tiasa kopi tea waru, ayran atawa yogurt.
éndah pastries Ieu hadé masih aya isuk-isuk.