Dina jangka waktu nu urang, masak puff pastry geus euweuh jadi troublesome pikeun alesan basajan - dina ngajual lega teu belasan taun munggaran, anjeun tiasa manggihan siap-dijieun pastry puff, nu, sanggeus thawing, gampang lends sorangan ka sakabéh Manipulasi biasa. Dina resep handap, dina dasar layered urang nyieun sababaraha muih jeung sagala rupa fillings - sia téh basajan tur teu kaci.
Amis kueh tina puff pastry
bahan:
- Pondok kéju - 180 g;
- Gula - 50 g;
- konéng endog (badag) - 1 pc;.
- vanillin;
- Uyah - 2 g;
- jeruk nipis - 3 ml;
- peaches canned - 450 g;
- pastry puff.
siap-siapna
Preheat oven ka tingkat 200 ° C.
Dina mangkok nahan krim kiju, vanili, uyah, jeruk nipis sarta campur kabeh nepi ka rata. Potong peaches kana keureut ipis.
Sprinkle jeung tipung parchment jeung iklas dina anjeunna adonan defrosted. Enteng gulung kaluar adonan ka motong pabeungeutannana, sarta di tengah formasi éta band sumebar kéju keusikan. Krim kéju on keureut nunda luhureun peaches. séktor test samping sésana transverse unfilled potong strips ngeunaan 2-2.5 cm, sarta untun lajeng plait sahijina, ngalungkeun aranjeunna crosswise di luhur tina peaches. Minyak adonan kalayan endog keok, Sprinkle jeung gula teras nahan pai-untun of puff pastry dina oven salila 30 menit.
Cheesecake ti puff pastry rengse
bahan:
- pastry puff;
- curd - 500 g;
- feta - 400 g;
- endog - 1 pc;.
- kebat Dill.
siap-siapna
Fet rub (atawa crumble - gumantung kana probability density) jeung connect with kéju sarta endog. The toppings nambahkeun endog pikeun ligamén, campur tuntas.
Gulung kaluar adonan ka ketebalan ngeunaan hiji centimeter. Nyebarkeun campuran kéju saparapat dina wangun strip ipis adonan di tepi lega tur narilep embung supados keusikan anu pinuh katutup. Ngulang sami sareng kéju sésana, molding roll. Roll lubricates keok konéng endog jeung nempatkeun dina preheated 190 ° C oven salila 30 menit.
engkol nikmat pai puff pastry
bahan:
- engkol ngora - a sirah leutik;
- bawang bodas - 100 g;
- cumin - 4 g;
- Dill seger;
- minyak nabati - 30 ml;
- Endog - 5 PCS;.
- pastry puff.
siap-siapna
Urang mimitian Nyiapkeun jajan kalawan persiapan bahan pikeun keusikan di. Panas minyak sayur jeung passeruem eta sliced bawang bodas. Tambahkeun ka bawang sarta rempah cumin, nempatkeun kol abon, sadaya urang campur ogé jeung usum kalawan uyah. Tuang kana pan cai na Stew saeutik kol, katutup pikeun 15-20 menit atawa nepi ka lembut, lajeng nguatkeun seuneu pikeun menguap ka Uap residual. Putting engkol jeung Dill dicincang, nambah pindang pindang jeung dicincang endog, lajeng ngadistribusikaeun keusikan di dina dasar puff pastry, dijejeran di bentuk pikeun baking diaméter 20 cm. Panutup ngeusian adonan embung kadua zaschipyvaem ujung teras nahan sadaya dina preheated 180 ° C oven 35 menit sanggeus brushing luhureun cake jeung endog keok.
Buka pai puff pastry
bahan:
- Zaitun minyak - 25 ml;
- leek (bagian bodas) - 300 g;
- pastry puff;
- Brokoli - 6 inflorescences;
- krim - 150 g;
- grated Parmesan - 50 g;
- yolks endog - 2 PCS.
siap-siapna
oven Preheat ka 220 ° C. Fry dina pan dicincang bagian bodas tina leek 5-7 menit soften. Salajengna blanshiruem florets brokoli.
Gulung kaluar puff pastry kituna nutupan handap na dinding a baking tin buleud. Urang prick handapeun basa kalawan garpu teras nahan dina oven salila 10 menit.
Campur krim haseum jeung endog sarta kéju, tuang pondasi puff pastry, nambah brokoli jeung bawang. Eta tetep ukur keur tungtungna nyiapkeun kue kami tina puff pastry, tungtungna nempatkeun eta dina oven salila sejen 15 menit.