Pike - lauk pisan ngeunah, tapi kudu bisa masak. Kumaha Panggang Pike dina sakabeh oven na keureut, tingali di handap.
Kumaha Panggang Pike dina oven di foil?
bahan:
- Pike badag - 1 pc;.
- wortel - 200 g;
- bawang - 400 g;
- béas gandum lila - 150 g;
- uyah;
- Mustard - 25 g;
- krim - 90 g;
- Lemon - satengah;
- endog - 1 pc;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- taneuh cabe hideung.
siap-siapna
Nyiapkeun Pike: timbangan scraping. Simkuring nyandak kaluar lebet, gills. Urang ngumbah tulang taleng teh. Rub eta kalawan asin, lada sarta bawang bodas minced. Béas kulub, lajeng dikumbah. Ruku bersih, potong batu (ngeunaan 100 g) éta wortel taneuh. bawang Passeruem dugi jelas, teras nyimpen wortel, asin, lada sarta tormented kana kaayaan lemes. Campur béas kalawan sayuran. Nyobian ngajalankeun hiji endog, nempatkeun bumbu na knead ogé. Dina baking lapisan 2 anu dijejeran ku foil. Bawang potong cingcin sarta nyebarkeun dina daun foil. Béas kalawan sayuran farshiruem Pike. beuteung geus sutured. Urang nyimpen lauk ka bantal bawang. Campur krim haseum jeung mustard. Lemon sliced. Lubricates Pike eusian. Teundeun dina luhureun bunderan lemon. Nutupan kalayan foil, ujung fastening. Pike boneka dipanggang dina oven anu siap sanggeus kira 1 jam sarta 20 menit dina 180 derajat.
Pike, dipanggang dina oven jeung krim haseum - resep
bahan:
- Pike sagemblengna - 1 pc;.
- mentega alam minyak - 30 g;
- krim - 800 g;
- uyah;
- Lemon - 1 pc;.
- rempah.
siap-siapna
Pike beresih jeung nyeuseuh. Di luhureun ngalakonan motong serong leutik. Tulang taleng rub uyah sarta rempah, kitu ogé minyak. Lajeng anjeunna diteundeun deui di jero loyang. Urang ngirimkeun lauk dina oven na Panggang dugi emas. Lajeng eusian eta kalawan krim haseum, baking foil jeung sheltering dina 150 derajat diayakeun pikeun sejen 30 menit dina oven. Lauk réngsé tiasa tuang dina jeruk nipis.
Kumaha Panggang Pike dina oven jeung kentang?
bahan:
- Kentang - 1 kg;
- bawang - 500 g;
- Bawang bodas - 4-5 cengkéh;
- Pike - 1 pc;.
- uyah;
- Mayonnaise - 90 g;
- cabé.
siap-siapna
Pike dimurnikeun potong buah ngeunaan 2 cm ketebalan, aranjeunna nambahkeun sababaraha uyah, lada sarta nambahkeun ditumbuk bawang bodas. Urang grind 100 g bawang, tambahkeun ka lauk, campur jeung ninggalkeun pikeun ngeunaan sajam. Kentang mesek, potong batu badag eta disebarkeun ngaliwatan lambaran baking, usum jeung uyah, lada sarta Sprinkle kalawan dicincang bawang satengah cingcin. Deui, nambahan sababaraha uyah jeung cabé. Urang ditunda luhureun mayonnaise bolong. Tempat anu potongan lauk, sarta ditunda aranjeunna saeutik saeutik tina mayonnaise. Panggang dina 180 derajat salila kira 40 menit.