Paprika - salah sahiji rempah paling diaksés tur populér dipikawanoh ka dulur, sanajan mangrupa pemula, imah masak. Alatan warna jenuh, paprika ngajadikeun sagala piring mangrupa rasa jeung ambu caang jeung endah, nu eta saturates bahan sésana, sarta kabeh bisa dijelaskeun ku hiji angka tanpa wates of kecap sipat.
Hayam jeung paprika, Rosemary sarta bawang bodas
bahan:
- hayam pingping - 600 g;
- smoked paprika - 1 sdm. séndok;
- Zaitun minyak - 30 ml;
- bawang bodas - 40 g;
- cengkéh bawang bodas - 2 PCS;.
- Kaldu hayam - 250 ml;
- Garing anggur bodas - 200 ml;
- Rosemary daun - 4 g;
- thyme daun - 6 g;
- sirop maple - 8 ml;
- krim - 50 ml;
- nyiksikan lemon.
siap-siapna
Dina piring datar, campur paprika, Rosemary, thyme, uyah jeung cabé. Rub hayam jeung campuran rempah jeung ninggalkeun pikeun 15 menit, nepi ka marinated. Salajengna, urang diteundeun handap dina kulit preheated ngagoreng pan minyak pingping keur ngeunaan 5 menit, tanpa ngarobah lajeng ngahurungkeun leuwih ka sisi sejen tur nuluykeun masak pikeun 3-4 menit. Mimidah hen on piring a, nutupan kalayan foil jeung lumangsungna saos teh. Ditinggalkeun sanggeus frying gajih hayam teu kaluar, sarta eta passeruem bawang dicincang jeung bawang bodas. Saatos 5 menit, tuang kaldu Campuran jeung anggur, mawa cairanana nepi ka ngagolak, ngeureunan seuneu jeung ninggalkeun ka menguap pikeun 20 menit, dugi thickened. Dina tungtungna nambahan hirup aing maple, squeeze jus ti hiji keureut lemon leutik jeung tuang di krim teh. Ulang kulub saos jeung ngawula kalawan hayam thighs zazharistymi.
Hayam jeung paprika jeung lemon
Lamun hayang leungit beurat, teras nyalametkeun bakal boga low-kalori sarta euyeub protéin bodas daging hayam. Sanajan kitu, tuang chops hayam fillet kalawan smoked paprika, lemon sarta bawang bodas rék kaluar tina dahareun, sabab catetan resep. Hayam payudara sareng paprika geus asak pisan gancang.
bahan:
- hayam payudara - 450 g;
- jus na zest 1 lemon;
- smoked paprika - 5 g;
- cengkeh bawang bodas - 1 pc.
siap-siapna
Misahkeun hayam ti buah dada, nyoplokkeun kulit. Ditilik hiji fillet lengthwise kana dua halves, nu masing-masing geus generously Sprinkle kalawan uyah jeung cabé jeung tambahkeun hiji masakan paku - paprika smoked. Di luhur, Sprinkle kalawan hayam lemon zest, némpelkeun gajih bawang bodas sarta ninggalkeun pikeun 15-20 menit.
Preheat grill dina, brushing kalawan minyak. Nempatkeun hayam on grill dina, tuang satengah tina jeruk nipis sarta ngagoreng pikeun 4 menit. Hurungkeun leuwih ka sisi sejen, deui, tuang jus na ngadagoan waktu nu sarupa.
Hayam jeung paprika blends kalawan bumbu seger, apu, Sayuran jeung mayonnaise lampu, jadi eta tiasa hawana sandwich Anjeun.
Hayam jeung paprika Stew dina oven
bahan:
- hayam pingping - 1,5 kg;
- . Saffron - 1/4 TSP;
- cai - 30 ml;
- bawang beureum - 50 g;
- cengkéh bawang bodas - 3 PCS;.
- smoked paprika - 5 g;
- Garing anggur bodas - 60 ml;
- tomat di jus - 600 g;
- Kaldu hayam - 250 ml;
- olives - 100 g;
- cornmeal - 5 g;
- peppers - 150 g;
- Madu - 7 g;
- kebat tina peterseli.
siap-siapna
Hayam pingping ngagoreng alus di frying pan panas dugi coklat emas (kira 5 menit). Urang mindahkeun Kuru di pan roasting.
Eusian sendok pasangan cornmeal tina cai sarta aduk jeung cabé dipanggang jeung madu. Tambahkeun sambel kana piring disiapkeun sarta neruskeun masak pikeun sejen 15 menit. Ngawula kalawan Kuru greens.