Moal lami deui bakal datang nu gugur waktos emas, sarta loba jalma indit ka leuweung pikeun nyokot suung. Urang bisaeun ayeuna sababaraha resep minyak goreng.
resep caviar tina mantega
bahan:
- luteus seger - 1,5 kg;
- bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- cuka - 1 sdm. séndok;
- minyak nabati;
- rempah.
siap-siapna
Suung dumasar kaluar, piceun buah manja, potong batu leutik, nyeuseuh jeung mindahkeun kana colander hiji. Sakali dina suung mentega anu garing, urang kirimkeun ka pot na eusian cai. Nempatkeun masakan dina seuneu alit, mawa ka kulub a, piceun busa jeung masak nepi lembut. suung pindang deui leans colander sarta dikumbah ku cai tiis. Teras we nyimpen éta deui kana pot, tuang cai, tambahkeun uyah jeung masak dugi dugi aranjeunna tilelep ka handap.
Ayeuna nyekel aranjeunna ku séndok slotted, obsushivayut, tiis jeung pulas ngaliwatan hiji coet daging. Bawang dibebaskeun tina husk, sarta shinkuem melenko passeruem dina frying pan jero dugi transparan. Lajeng nyambung frying kalawan suung, tuang a cuka saeutik tur buang ka bumbu dicincang. Sadaya aduk alus sarta ditunda seuneu slow. Pas beurat asalna ka kulub sayuran, nyebarkeun caviar on kendi sterilized, gulung nepi pageuh kalayan lids logam jeung nyimpen aranjeunna.
Resep pickled minyak
bahan:
- luteus - 1 kg;
- uyah - 2 sdm. spoons;
- gula - 1 sdm. séndok;
- Cuka - Pasal 1,5. spoons;
- daun salam - 4 PCS;.
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- peppercorns - 6 PCS.
siap-siapna
Boletus kuring, beresih jeung kulub dina cai asin. Lajeng dialungkeun deui suung di colander hiji, sarta supa kaldu tuang kaluar. loyang tuang gula cai nempatkeun murni, rempah, daun salam, jeung mawa ka kulub a. Sanggeus éta, ditambah suung mentega, masak aranjeunna langkung menit 5. Di bagian handap ti kendi nempatkeun hiji cengkeh bawang bodas, teras suung, jeung tuang di luhureun sadayana marinade nu. Ieu ditambahkeun kana tiap wadah cuka saeutik tur pageuh tutup toples. Salajengna, urang balikkeun aranjeunna tibalik ka handap tur jadi mata pelajaran ka total punah.
Resep digoréng minyak keur usum
bahan:
- luteus - 2 kg;
- minyak nabati - 2 sdm. spoons;
- rempah.
siap-siapna
Pikeun ngawitan, taliti nyortir kaluar suung, bilas jeung beresih. Lajeng buang dina cai nu ngagolak tur pindang salila 15 menit. Sanggeus éta, caina lemes, suung mentega dikumbah jeung ngulang prosedur deui. Kendi jeung lids beforehand nyiapkeun sarta ngajadikeun steril. Lajeng tumis nu suung asak dina sayur maslitse ngeunaan 30 menit kalawan tutup ditutup, lajeng ngaleupaskeun jeung antosan dugi Uap geus ngejat sakabeh. Usum jeung uyah secukupnya suung mentega, sumebar di kendi jeung tuang minyak panas. Tutup tutup, mere kmu ngirim dina kulkas pikeun neundeun.
Sup resep ti minyak
bahan:
- luteus - 100 g;
- coriander seger - 10 g;
- seledri akar - 200 g;
- bohlam - 2 PCS;.
- Zaitun minyak - 20 ml;
- Wortel - 1 pc;.
- susu - 100 ml;
- cabé panas - 1 pc;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- rempah.
siap-siapna
Suung bersih, dikumbah, potong keureut na eusian ku cai tiis. Kulub 15 menit kalawan saeutik bawang dimurnikeun, lajeng Piceun di colander hiji. Sayuran bersih, potong batu, zaitun passeruem maslitse sarta eusian ku cai ngagolak. Masak 5 menit, buang akar ditumbuk tina seledri jeung suung.
Uyah secukupnya, panutup kalawan tutup a jeung masak sop pikeun 30 menit dina panas low. Susu kulub nyalira. Panas peppers dikumbah, potongan shred. Duduh tina sayuran taliti galur, jeung sayuran kalayan suung pyuriruem Blénder. Lajeng nambahkeun dina loba kaldu jeung tuang susu panas. Urang mawa sup ka kulub a sarta ngalayanan kalayan croutons.