Mussels di saos bawang bodas - aslina tur Deli piring anu bakal ngingetkeun maneh ku rasa lada na ambu pikaresepeun. Hayu urang coba masak eta babarengan jeung delve kana nikmat masakan aheng.
Resep mussels di saos bawang bodas
bahan:
- mussels - 25 PCS;.
- lemon - pikeun hiasan;
- rempah.
Pikeun saos teh:
- mentega - 50 g;
- minyak zaitun - secukupnya;
- bawang - 1 pc;.
- Garing anggur bodas - 100 ml;
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- krim - 200 ml;
- rempah.
siap-siapna
Heula, hayu urang nyiapkeun asin nu anjeun. Ku kituna, pan iklas kaluar sapotong leutik mentega jeung ngalembereh mentega kana seuneu leuleus-Na. Tuluy tuang a minyak zaitun saeutik. Bohlam beresih tina husk nu, giling na passeruem dugi coklat emas dina pan frying. Ayeuna tuang di anggur bodas, simmer pikeun sababaraha menit, lajeng nambahkeun krim jeung masak 3 menit dugi thickened. Bawang bodas bersih, squeezing ngaliwatan pencét jeung nyebarkeun on pan frying. Usum jeung sambel rempah, sadaya aduk, nutupan kalayan tutup sarta mareuman seuneu.
Sanggeus éta, hayu urang meunang mussels: ngumbah tuntas jeung iklas kaluar on anduk ka dipiceun sagala kaleuwihan Uap. Salajengna, urang mindahkeun kadaharan ti laut teh dina loyang sarta nempatkeun kana tiap batok saos saeutik. Sprinkle nu mussels kalayan kéju, grated on grater a, nutupan kalayan foil jeung ngirimkeunana dina oven, preheated ka 200 derajat pikeun 10 menit. Lajeng taliti dipiceun foil jeung Panggang pikeun sejen 5 menit. Ayeuna sagala mussels kalayan saos bawang bodas siap! Urang nyimpen aranjeunna dina piring sarta ngahias kalawan keureut lemon.
Mussels dina asin bodas creamy
bahan:
- mussels beku - 500 g;
- krim - 200 ml;
- mentega - 30 g;
- Provencal bumbu - secukupnya;
- bawang bodas - rasa.
siap-siapna
Bawang bodas beresih tina husk, sarta rendang finely kalawan péso. Mantega dina pan frying ngalembereh maslitse nu, buang papak finely dicincang, ngurangan panas tur simmer for jeung kahayang 1 menit. mussels Thawed dikumbah obsushivayut sarta nambahan ka dina loyang. Kabéh rempah bungbu, campuran lémparan Provence bumbu, aduk 10 menit sarta taliti tuang krim. Seafood Stew salajengna, dugi saos kandel, vsyp lamun perlu a tipung saeutik.
Mussels di saos bawang bodas creamy
bahan:
- mussels - 500 g;
- krim - 200 ml;
- . Sayur minyak - 1 TSP;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- rempah.
siap-siapna
Dina pot di cai nu ngagolak buang uyah, Dill na giling mussel. Seafood kulub ngeunaan 3 menit, lajeng taliti dituang kana colander hiji jeung ninggalkeun ka solokan. Lajeng tumis aranjeunna dina panas luhur pikeun sababaraha menit nu mussels, urang mindahkeun kana piring baking jeung tuang di disusun sateuacanna saos krim . Jang ngalampahkeun ieu, ngagabungkeun cream haseum jeung ditumbuk bawang bodas, rempah jeung bumbu. Kapal ogé piring dina oven preheated na timed salila kurang leuwih 15 menit, nyekel suhu di kira 200 derajat.
Mussels di saos tomat sarta bawang bodas
bahan:
- cangkang mussel tanpa - 600 g;
- bubur tomat canned - 800 g;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- cuka anggur bodas - 2 sdm. spoons;
- minyak nabati - 2 sdm. spoons;
- Seger Sage - 1 sdm. séndok;
- taneuh cumin - ciwit;
- rempah.
siap-siapna
Ku kituna, kahiji, hayu urang nyiapkeun multivarku sarta kabéh bahan. Jang ngalampahkeun ieu, urang ngabersihan bawang bodas jeung grind. Dina mangkok, tuang saeutik saeutik tina mentega jeung panas deui dina mode of "frying". Lajeng buang bawang bodas jeung tumis persis 1 menit. Sanggeus éta, nyebarkeun bubur tomat, tuang cuka anggur, aduk jeung masak pikeun 10 menit dina program sarua. Salajengna nambahkeun cabé panas, taneuh cumin jeung uyah rasa. Di pisan tungtung kami nyebarkeun mussels saos jeung dicincang sage, nutup panutup alat na simmer dina mode "steaming" kanggo 15 menit, dugi lembut.