A-rupa textures di jajan - salah sahiji kenop ka dessert unik sarta metot. Rada modifying téknologi kneading adonan, praktis bahan anu sarua bisa meunang biskuit crunchy shortbread atawa hawa lemes, sarta rupa-rupa panambah mantuan sangkan tiap hiji saréat unik ti jaman ka jaman. resep béda muih keur jajan urang bahas salajengna.
cake Kue bolu dina kefir - resep basajan
resep ieu - a modifikasi tina kueh garing Palasik, anu geus disiapkeun dina dasar yogurt. Hatur nuhun ka siap muih basis kefir ngahurungkeun kaluar saeutik leuwih beueus, padet, sarta bakal alus tetep bentukna.
bahan:
- tipung - 310 g;
- gula - 165 g;
- Endog - 2 PCS. (+ Konéng);
- baking powder - 1 TSP 1/2 ;.
- soda - 1/4 TSP ;.
- kefir - 115 ml;
- mentega - 115 g;
- vanili ekstrak -. 1 TSP.
siap-siapna
Najan kanyataan yén ieu téh resep dirobah, skéma masak ieu rada sarupa jeung hiji kueh garing baku. Munggaran sadaya gula jeung lemes mentega dikocok kalawan krim bodas dina hawa. Pikeun ékstrak rengse tuang dumasar-krim vanili (atawa naon baé séjén rasa upami hoyong), tambahkeun uyah. Misah nyambungkeun komponen garing sésana. Gawe bareng ngaliwatan krim oily kalayan mixer, laun palu dina endog, tuluy tuang di yogurt teh. Tambahkeun campuran bahan garing sarta gently knead adonan, waktos sekop hiji, éta di euweuh hal teu overdo eta kalawan aduk. Adonan réngsé dispensed kana disiapkeun (oily na coated parchment) formulir, sarta tuluy dikirim ka Panggang salila 40 menit dina 180 derajat.
muih vanili lemes keur jajan - resep
Numutkeun téhnologi muih masak Jepang ieu adonan teu naek ku ditambahkeunana disintegrants, sarta hatur nuhun dikocok kana protéin busa . cake siap dipanggang dina loyang, lajeng motong kana dimensi nu dipikahoyong.
bahan:
- Endog - 4 PCS;.
- gula - 85 g;
- Susu - 45 ml;
- Tepung - 35 g;
- minyak nabati - 40 ml;
- aci - 40 g
siap-siapna
yolks endog, whisk dugi bodas kalayan 20 gram gula. Misah whisk susu (STP) jeung minyak, tambah campuran susu kana yolks. Kana dasar ujian nambahkeun campuran tipung jeung aci. Bule endog sésana kana meringue giliran sesa gula. The meringue rengse gently gaul jeung test basa. Nyebarkeun campuran dina loyang parchment-katutup sarta nempatkeun sagala Panggang dina 170 derajat pikeun satengah jam.
Keusik muih keur jajan - resep
Muih keur jajan bisa jadi teu ngan hiji bolu lemes dina sakabéh variasi. resep ogé bisa disetél dina adonan gerak shortbread, ngagunakeun eta salaku dasar tarte atanapi lapisan cake.
bahan:
- mentega - 115 g;
- tipung - 225 g;
- gula tipung - 75 g;
- endog - 1 pc;.
- baking powder -. 1 TSP.
siap-siapna
Campur tipung jeung gula jeung tambahkeun hiji ciwit uyah rupa, dirancang pikeun ngeset ati rasa amis tina dasar. Rendang tepung jeung és mentega. Mun hiji pastry shortcrust tradisional, gawang urang éta ulah sagalana mungkin pikeun mastikeun yén adonan geus risen, aya sabalikna, urang aya malah satuluyna vsyplem baking powder ka yayasan janten langkung subur. Baking powder, ngéléhkeun endog jeung tuang eta kana crumbs tepung jeung mantega.
Coklat muih keur jajan - resep
bahan:
- coklat poék - 200 g;
- endog - 6 PCS;.
- cornmeal - '15
siap-siapna
Ngalembereh coklat nu, mecut deui kalawan endog satengah ku tilu yolks, tambahkeun tipung. Tilu protéin sésana ngahurungkeun kana lather sarta gently gaul éta kalayan adonan. Ditilik adonan kana tilu bentuk 20 cm sarta Panggang pikeun 15-20 menit dina 180 derajat.