Pears garing anu indescribably nikmat saréat anu bakal banding, boh barudak boh déwasa. Ieu bisa dipaké salaku dessert kalawan tea atawa dipaké salaku keusikan pikeun pastries .
Pears garing dina oven
bahan:
- Pears - 1 kg;
- gula - 200-350, anu
siap-siapna
Pikeun drying make sagala buah asak tapi elastis. Horoshenechko dikumbah ku cai tiis, musnah garing, potong opat wedges tur nimba stalk na inti kalayan siki. Nyimpen suku Pears dina wadahna enamel sprinkling unggal lapisan gula. Jumlah gula bisa rupa-rupa gumantung kana rasa amis buah. Top tur cagar nempatkeun nyusunna kargo kana sapuluh atawa dua belas jam dina suhu kamar.
Lajeng ngagabung di dipisahkeun jus, pir terurai dina kertas parchment atanapi foil pan diteundeun na nangtukeun oven preheated ka 65 derajat, ninggalkeun panto rada muka. Simkuring nangtung buah ka gelar dipikahoyong tina drying jeung neundeun dina garing, kendi steril keur gudang.
Ogé rework jus sésana. Progreem ka kulub, kulub pikeun sababaraha menit, moal tuang on kendi steril and roll up.
Pears garing di sirop dina driers Electric
bahan:
- Pears - 1 kg;
- gula - 300-400, anu
siap-siapna
Asak, nyeuseuh pir padet dina cai tiis, motong dina satengah sarta meunang leupas tina inti. Urang prick aranjeunna di sababaraha tempat sarta nempatkeun dina wadahna enamel, tuang Lapisan gula. kapasitas Reserve kalawan Pears sarta gula dina suhu ambient pikeun kira genep jam nimba jus.
lajeng dituang jus, dipanaskeun nepi ka ngagolak sarta ngeureunan seuneu ka minimum. Ngaleungitkeun halves sirop pir anu dihasilkeun na diayakeun di kira tujuh ka sapuluh menit. buah kudu soak nepi sirop sarta saeutik softened, tapi di waktu nu sami cicing saeutik atah.
Salajengna, nyokot kaluar teh halves pir mun colander solokan ogé masihan sirop jeung buah tiis dugi haneut.
Pisahkeun dina dryer baki sarta diteundeun dina suhu 60 derajat jeung gelar nu dimaksud tina drying. Rata-rata, waktu nu diperlukeun antara dua belas nepi ka opat belas jam. Tapi eta sadayana gumantung kana
Kumaha nyimpen Pears sun-garing?
Pears garing, masak nurutkeun kana resép munggaran pikeun lila disimpen di kendi steril disegel dina tempat tiis. Anjeun tiasa aman ngagunakeun kosong dugi panén ka hareup.
Workpiece kalayan resep kadua capricious jeung pikeun neundeun jangka panjang atanapi freeze merlukeun terus refrigerated dina wadah katutup pageuh. Sanajan, sakumaha aturan, sapertos lila kapok Grushki ulah ngabohong, sarta kusabab rasa nikmat na pisan gancang didahar.