Gulung jeung kayu manis - nu pastries aslina jeung nikmat, nu pasti bakal mangga sarta delight sémah anjeun sarta rumah tangga. Masak eta sakali, sarta eta bakal salamina ngeunah favorit Anjeun.
Resep roll jeung kayu manis
bahan:
Pikeun adonan:
- Gula - 10 g;
- ragi instan - 1 pakét;
- susu - 245 ml;
- tipung - 250 g
Pikeun adonan:
- tipung - 275 g;
- mentega - 135 g;
- Gula - Pasal 2,5. spoons;
- endog - '65
Pikeun keusikan di:
- taneuh kayu manis - 20 g;
- Gula - 35 g;
- Kapulaga - 10 g;
- walnuts - rasa.
siap-siapna
Sateuacan Anjeun ngawitan masak jeung kayu manis roll, nempatkeun brew nu. Jang ngalampahkeun ieu, rub ragi ogé kalawan séndok gula jeung ngeusian eta kalawan susu haneut. Kabéh taliti diaduk dugi disolusi lengkep bahan jeung tuang tepung. Dipiceun campuran pikeun fermentasi tur pinpoint panas sababaraha jam. Salajengna, nyambungkeun brew kalayan mentega dilebur jeung keok endog jeung gula. Laun ngawanohkeun tipung sésana, knead nu seragam adonan, laun nambahkeun kapulaga. Nutupan kalayan tutup sarta nempatkeun dina tempat haneut persis 1,5 jam. Ayeuna ditilik adonan kana 2 lembar, gulung kaluar unggal kana lapisan ipis jeung jaket jeung mentega dilebur. Salaku isina pikeun pamakéan gulungan kayu manis, nu merata Sprinkle jeung gula di luhur. Buang dicincang kacangan pilihan jeung gulungan adonan kana roll ketang. Nunda workpiece mun proofing salila 30 menit, lajeng jaket jeung beungeut endog jeung ngirim dina oven salila 25 menit, ku milih suhu 180 derajat. Siap gulungan amis ku kapang kayu manis sprinkled jeung gula tipung sarta panggero ka sakabeh pihak tea.
Daging loaf kalawan apel jeung kayu manis
bahan:
Pikeun adonan:
- mentega - 195 g;
- tipung - 385 g;
- krim - 205 ml;
- baking powder - 10 g
Pikeun keusikan di:
- apel - 245 g;
- walnuts - 195 g;
- Tipung kayu manis - 15 g;
- gula.
Pikeun lubricating:
- endog.
siap-siapna
Nyiapkeun heula adonan: maslitse mentega dikaluarkeun tina kulkas jeung ninggalkeun ka ngalembereh. terus
Pikeun keusikan di ngumbah apel, potong keureut, Sprinkle jeung gula sarta ninggalkeun salila 15 menit. whisk kacangan dina Blénder dugi ka crumbs badag.
Adonan Chilled geus digulung kaluar kana sagi opat badag, sumebar dina luhureun hiji malah lapisan apel na Sprinkle kalawan kacangan sarta taneuh kayu manis. Mindahkeun éta roll adonan pageuh sisi zaschipyvaem, urang jaket beungeut jeung endog keok jeung ngirim workpiece dina oven preheated pikeun 35 menit.