Nikmat digoréng térong jeung bawang bodas - a snack basajan nu sampurna cocog malah pikeun salametan celebratory. Kumaha carana nyiapkeun hiji piring aslina, baca artikel urang.
The ibu tina térong jeung bawang bodas
bahan:
- térong - 2 PCS;.
- tomat - 2 PCS;.
- endog - 4 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- minyak nabati - 50 ml;
- bumbu seger;
- rempah.
siap-siapna
Térong dikumbah taliti motong sayur stalk sarta motong sapanjang elat panjang ketebalan ngeunaan 0,5 cm. Endog whisk garpu dugi seragam, jeung nambahkeun sababaraha uyah rasa. Omat jeung bilas keureut shinkuem, lajeng motong dina satengah. Bawang bodas beresih jeung squeezing ngaliwatan pencét. Kabéh bahan disiapkeun diteundeun kaluar dina pelat béda. Ayeuna, unggal piring terong dip kana campuran endog jeung ngagoreng di sayur maslitse tutup 3 menit. Salajengna, urang mindahkeun aranjeunna dina piring badag tur gancang lubricates beungeut luhur bawang bodas. Sprinkle kalawan bumbu dicincang, nempatkeun tomat jeung ngahurungkeun terong dina satengah, ngaropéa colok huntu hiji. Wewengkon plato rengse dilayanan boh panas atawa tiis.
térong gorengan jeung bawang bodas
bahan:
- térong - 1 kg;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Dill - secukupnya;
- minyak nabati;
- rempah.
siap-siapna
Kumaha tumis terong jeung bawang bodas? Jadi mimitina, Sayuran abdi, usap jeung potong bunderan ipis. Sanggeus éta, gently neuleumkeun éta dina pot cai asin jeung ninggalkeun eta dina kaayaan kieu pikeun 20 menit lajeng squeeze aranjeunna. Dina pan frying haneut nepi mentega, nyebarkeun eta di sababaraha cengkéh bawang bodas ditumbuk, passeruem sababaraha menit sarta piceun tina loyang. Dina hasilna seungit bodas maslitse ngagoreng nu dina dua sisi tina terong dugi Browning. Teras we nyimpen geotag eta di anduk bersih, sarta saméméh porsi, Sprinkle jeung bawang bodas ditumbuk jeung Dill seger.
gulungan térong jeung bawang bodas
bahan:
- térong - 1 kg;
- chives - 150 g;
- Bawang bodas - 7 cengkéh;
- minyak nabati - 1 st;.
- coriander , Basil, Dill;
- rempah.
siap-siapna
nyeuseuh terong, anduk jeung potong dlinnenkie pelat longitudinal. bumbu seger bilas, ngocok na finely rendang. Lajeng nambahkeun kana eta squeezed bawang bodas jeung aduk. Sateuacan frying terong deui blotted kalawan anduk a sangkan anu sipatna yakin nepi ka garing. Nempatkeun aranjeunna dina loyang kalawan minyak jeung coklat dina dua sisi keur sababaraha menit. Ayeuna butuh nyiksikan digoréng, nyebarkeun di tepi a keusikan bawang bodas sakedik tur gently dibungkus dina roll a. Ngawula ka panas jeung bawang bodas terong anu hadé leuwih tiis, salaku snack festive.
Resep digoréng térong jeung bawang bodas
bahan:
- térong - 3 PCS;.
- mozzarella - 100 g;
- kéju solid - 400 g;
- bumbu seger;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- tipung - 1 sdm;.
- rempah;
- minyak nabati - 0,5 v;.
- Endog - 2 PCS;.
- crumbs roti - 1 sdm.
siap-siapna
Aubergines anu dikumbah jeung potong keureut tina ketebalan seragam, tanpa nyoplokkeun kulit. Lajeng nambahkeun sababaraha uyah aranjeunna secukupnya sarta nempatkeun di colander hiji, mencét kana luhureun beban. Sajam engké, workpiece kudu garing kalayan anduk sarta nyebarkeun dina méja. Shinkuem kéju kana buah leutik. Ayeuna nempatkeun dina nyiksikan terong kéju, extrude jumlah leutik bawang bodas, bumbu jeung nutupan Sprinkle terong bunderan kadua. Whisk endog dina mangkok whisk lega. Sajaba ti éta, unggal "sandwich" digulung di tipung, lajeng di campuran endog jeung crumbs roti. The haneut nepi zaitun maslitse pan ngagoreng jeung terong, bawang bodas ti dua sisi leuwih 3 menit.