Jajan "Turtle" némpél penampilan lucu sarta sakaligus pleases rasa harmonis alus teuing. Masak eta anjeun tiasa dina oven atanapi di pan frying, nu urang nerangkeun di jéntré dina resep handap.
Kumaha carana masak cake Palasik "Turtle" - resep dina oven jeung krim haseum
bahan:
Pikeun adonan:
- Pilihan endog hayam - 6 PCS.;
- sifted tipung gandum - 410 g;
- Gula pasir - 280 g;
- repaid cuka soda - 10 g;
Pikeun krim teh:
- krim - 990 g;
- mentega - 190 g;
- keusik Gula - 195 g;
Pikeun glaze nu:
- Koko bubuk - 125 g;
- krim - 60 g;
- mentega - '40
siap-siapna
- Adonan pikeun persiapan jajan keur disiapkeun gancang sarta gampang. Pikeun mimitian, ngéléhkeun ku endog pilihan hayam mixer, laun dina prosés sebat podsypaya sakabéh bagian gula.
- Salajengna, massa endog amis subur ngaganggu séndok atawa spatula koko bubuk jeung sifted tipung, satutasna campuran ieu deui nanganan mixer.
- Dina tahap Gasim soda final kalayan cuka sarta asupkeun eta di adonan jeung mix ogé.
- Urang sisihkan mangkok kalayan adonan salila jajan jauh jeung nyokot leuwih krim masak. Lemes mentega pacampur dina wadah merenah kalawan krim jeung gula, aduk jeung megatkeun ngaliwatan mixer pikeun ménta tékstur mengembang sarta airy.
- Antukna masak krim nu geus dipanaskeun nepi ka 185 gelar oven. Tuang adonan ku séndok kana hiji oiled atanapi dijejeran ku parchment baking, sahingga kaluar hiji nurun pancakes leutik.
- Simkuring boga pan kalawan workpieces dina rak tengah jeung alat dipanaskeun Panggang tujuh menit.
- Kiwari nampi cookies dipped di krim haseum disusun, sarta nyebarkeun dina plat slide lega, mimicking cangkang kuya. Bisa merenah jadi ditunda piring a ti kapang ring pamisah, sarta sanggeus nyieun rapih "slides" pikeun nyabutkeunna.
- Dina sisi sumebarna piring dina opat cookies dina bentuk kaki hiji kuya jeung dua sejen di hareup jeung pungkur ka simulate kapala jeung buntut.
- Ayeuna ngagabungkeun dina panci leutik kalawan krim koko jeung warms panas sedeng dina aduk kontinyu nepi ka ngagolak.
- Nambah coklat campuran mentega, masihan eta ngaleyurkeun jeung cabut beurat ti panas.
- A saeutik tiis jajan frosting panutup "Turtle" dina luhur jeung ngahias salajengna jadi liking Anjeun. Mungkin ngagambar ramo suku coklat, tur panon warna jeung sungut kutu.
- Sateuacan porsi jajan kudu dibikeun sababaraha jam nepi ka impregnation.
Kumaha Panggang kueh "Turtle" di imah jeung susu condensed na kiwi - resep dina pan frying
bahan:
Pikeun adonan:
- Pilihan endog hayam - 1 pc;.
- sifted tipung, gandum - 490 g;
- susu condensed - 380 g;
- disintegrant pikeun nguji - 10 g;
Pikeun krim teh:
- tipung gandum - 45 g;
- susu sakabeh - 500 ml;
- endog pilihan hayam - 2 PCS;.
- mentega - 190 g;
- keusik Gula - 195 g;
- vanili gula - hiji kantong baku;
- kiwi ukuranana sedeng asak - 4 PCS.
siap-siapna
- Nyiapkeun adonan, aduk susu condensed ku saeutik keok endog, baking powder jeung tipung sarta nyieun angkatan.
- tipung com siap kabagi kana dalapan bagian, nu masing-masing rada kurang saméméhna.
- Gulung kaluar adonan dina beungeut bagian pripylennoy jeung tipung, prick ku garpu jeung ngagoreng dina dipanaskeun frying pan garing dina dua sisi nepi ka asak.
- Bari muih gorengan jeung tiis, nyiapkeun custard nu. Campur dina sakabeh susu panci, vanili sarta gula polos tur ngajalankeun hiji tipung saeutik, whisking massa whisk.
- Kapisah, ngéléhkeun endog rada, nambah susu sarta whisk saeutik.
- Simkuring boga pot on kompor na haneut nepi ka aduk krim mayeng dugi thickened.
- Ayeuna, tambahkeun mentega lemes, krim saréat deui ku mixer atanapi whisk sarta masihan tiis.
- Nyieun kueh, nyebarkeun dina muih piring bolak. Urang mimitian dina waktos anu sareng jeung finish panggedéna jeung pangleutikna.
- Unggal jajan na custard promazyvayut paving keureut ipis peeled na sliced kiwifruit saméméhna.
- Ngahias kalawan keureut kiwi on luhureun produk, kalawan pitulung maranéhanana nyieun kaluar suku, buntut na sirah kuya.
- Urang masihan ngeunah keur soak sababaraha jam jeung bisa nerapkeun ka tabél.