Pudding dessert dianggap Inggris. Hal ieu disiapkeun ti susu, gula, endog sarta thickener - tipung atawa aci. Ayeuna kami gé ngabejaan ka maneh kumaha masak a nikmat tur hipu vanili pudding.
Resep vanili pudding
bahan:
- Susu - 1 liter;
- gula - 6 séndok. spoons;
- aci jagong - 5 Seni. spoons;
- Endog - 2 PCS;.
- vanili - rasa.
siap-siapna
Tina volume total ti dijieun ngeunaan hiji cangkir susu jeung kulub sésana. Kanyataan yen tuang, tiis aduk aci jagong, teras nyobian ngajalankeun endog, tambahkeun gula jeung vanili rasa. Kabéh ieu sacara saksama whisk whisk, lajeng massa hasilna tuang aliran ipis kana susu ngagolak sarta aduk deui. Dina panas sedeng, masak campuran pikeun ngeunaan 5 menit - kudu warna creamy. Di dieu, dina kanyataanana, éta kabéh. Tuang massa cangkir jeung tiis. Sanggeus éta kami giliran leuwih dessert kami dina plat datar jeung tuang di luhureun jam atawa sirop.
Vanili pudding dina oven
bahan:
- Susu - 1 liter;
- Gula - 150 g;
- Endog - 2 PCS;.
- vanili buncis - 1 pc.
siap-siapna
Ayeuna ngabejaan carana sangkan vanili pudding dina oven. Dina panci tuang susu, tambah gula jeung saeutik haneut nepi campuran pikeun gula sempet bubar. Kulub susu mah teu perlu. Dina mangkok megatkeun endog sarta aduk ogé jeung protéin konéng endog, tapi ngéléhkeun aranjeunna mah teu perlu. campuran aya alusna-galur, supaya janten homogen. Tuang deui kana susu jeung gula, aduk jeung nambahkeun siki vanili nu cleaned kaluar langsung ti follicle kana.
Deui sagala aduk tuntas jeung dituang kana molds, nu lajeng nutupan kalayan foil jeung nempatkeun dina oven dipanaskeun nepi ka 150 derajat pikeun 20 menit dina oven salila masak teu bisa neuteup. Ogé, ulah dipiceun foil geura, hayu ka pudding tiis di molds, lajeng nyandak kaluar foil nu. A dessert lampu bakal ngagulingkeun piring jeung ngahias sakumaha dipikahoyongna.
Coklat sarta vanili pudding
bahan:
- Susu - 0,5 l;
- tipung - 3 sdm. spoons;
- Koko - 3 sdm. spoons;
- Gula - 100 g;
- mentega - 1 sdm. séndok;
- vanili gula - 3 tas.
siap-siapna
Campur gula jeung tipung jeung tuang campuran kana susu tiis. Lajeng, ditunda seuneu, mawa ka ngagolak sarta kulub 3 menit, campuran thickens saeutik. Lajeng nambahkeun mentega dilebur, campur jeung ngabagi massa hasilna kana 2 bagian sarua. Dina salah sahijina tuang gula vanili jeung tambihan koko kadua. Deui, duanana nya dipanaskeun, ngarah thickened malah leuwih. Tuang massa kana molds - bodas, coklat bodas, atawa sabalikna, sarta ngahias kalawan coklat grated. Kapal pikeun ngeunaan sajam dina kulkas. Sanggeus éta kami ngawula coklat pudding kana tabél.