10 kabiasaan pakait sareng pangan, anu ngan sigana janten bahya

Ku kabiasaan, meuli hiji séjén pikeun dua popcorn, cai urutan kalawan nipis sarta defrosted dina suhu kamar? Elmuwan geus dibuktikeun yén sakabéh éta bahaya pikeun kaséhatan.

Élmuwan rutin ngalaksanakeun rupa percobaan, sarta waktu ieu, perhatian maranéhanana ieu digambar keur kabiasaan dahareun umum yen eta ieu mutuskeun pikeun assess kasehatan teh. Hasilna nya ngareureuwas, sarta eta kudu nyaho publik!

1. Tiupan lilin

Paling umum tradisi Birthday - niupan kaluar lilin, nya cinta duanana dewasa sarta barudak. percobaan ieu dilumangsungkeun: busa ieu coated kalawan coklat, éta ieu dipapaésan jeung lilin sarta méré sukarelawan anu geus kungsi burih pinuh (nu ngadeukeutan ka realitas kaayaanana). Aranjeunna blew kaluar lilin, sarta tuluy casts muih dianalisis pikeun ayana mikroba. kacindekan ngareureuwas - jumlah mikroba dina palapis coklat geus ngaronjat 14 kali.

2. Cai jeung lemon

Loba kafe jeung réstoran mesen cai kalawan nipis, tempo hiji inuman nikmat jeung séhat. percobaan nu ieu dipaké pikeun garing sarta baseuh nyiksikan lemon ieu dipigawé. Subjék husus kacemar baktéri leungeun, sarta tuh sami jeung tongs keur jeruk. Salaku hasil tina percobaan némbongkeun yén ti baseuh lemon nyiksikan 100% mikroba geus ngagaduhan kana cai, sarta garing - hijina 30%.

3. alkohol Ping Pong

jalma ngora di pihak mindeng nahan kaulinan kawas bir ping Pong. Keur dirina dina edges of tabél nempatkeun cangkir bir. Peserta nu sabudeureun éta jeung nyoba buang dina bola kaca keur maén ténis méja. Sanggeus lémparan suksés lawan kudu inuman. Kaulinan ieu téh unhygienic na bahaya, saprak bal jumlah badag mikroba ieu kapanggih yén balik kana bir.

4. A kantong grocery reusable

Anu ngarep gaduh pakét kalayan pakét, kempelan hiji tina nu geus replenished sanggeus unggal lalampahan ka toko? Elmuwan geus nembongkeun yen lamun ngagunakeun iket pikeun produk leuwih ti sakali, mangka ngabalukarkeun mindahkeun baktéri dina 99.9% kasus. Lamun éta daging (malah di iket!), The résiko yén baktéri bakal mibanda anjeunna dina produk sejenna, kayaning sayur - nyaéta badag. Disarankeun pikeun ngagunakeun bungkusan sakali atawa boga kantong balanja nu rék unggal waktu sanggeus pamakéan keur nyeuseuh.

5. Aturan dua detik

Gancang diangkat teu dianggap geus fallen? Kuring heran anu datang nepi ka aturan ieu? Éta nyasabkeun! Elmuwan geus ditangtukeun yén dina urutan nempatkeun dahareun dina mikroba fallen cukup kasapuluh tina kadua, tapi sia noting yén Jumlah mikroba gumantung kana kaayaan lantai jeung di produk sorangan. Contona, upami di lantai bersih turun kadaharan garing, kontaminasi bakal jadi minimal.

6. menu picilakaeun

Dina catering establishments pikeun sapoé bisa nyandak sababaraha badag jalma anu tetep leungeun maranéhna dina menu, sarta aranjeunna arang pikeun ngabersihan. Studi geus ditémbongkeun yén Jumlah mikroba dina beungeut menu badag.

7. Defrosting dina suhu ambient

Awewe nu boga imah, perencanaan dinner, sateuacan bade ngagarap nyandak kaluar hal tina freezer kana dahareun dina waktu keur sore ka unfreeze. Tétéla éta lampah sapertos nu bahaya, saprak mangsa defrost na STP baris ngaronjatkeun jumlah mikroba ngabahayakeun. Sajaba ti éta, dipercaya yén éta impairs rasa dahareun. Katuhu putusan - pikeun ngalakonan defrosting dina kompartemen umum tina kulkas.

8. Jumlah popcorn

Loba jalma salila leumpang dina téater, nyobian nyimpen duit, meuli cangkir popcorn sarta ngahakan eta babarengan. Elmuwan geus kabuktian yén éta téh kabiasaan bahaya, percobaan spent: hiji pamilon ngahaja kacemar leungeun baktéri, sarta éta jeung jalma séjén ate popcorn. Hasilna, pasangan narima kira 1% ti kuman. Ieu mungkin sigana sajumlah leutik, tapi baktéri tiasa béda jeung pisan bahaya.

9. Hiji dewan motong

Microbiologists geus lila geus dibuktikeun yén dina dewan motong langkung kuman ti pasisian toilét mangkok, kira 200 kali. Lamun make dewan pikeun motong daging, na motong apu, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun jadi kainfeksi salmonella jeung baktéri bahaya sejenna anu memicu karacunan pangan. Katuhu putusan - mésér dua papan béda, tur hadé lamun maranéhna teu dijieunna tina kai.

10. Bls-dipping

Kumaha mindeng bisa ditempo kaayaan dimana urang dunk kadaharan di saos, bites kaluar sapotong hiji jeung ngulang aksi. Studi geus ditémbongkeun yén éta téh sababaraha kali ngaronjatkeun Jumlah mikroba di saos teh. Élmuwan disebutkeun yen, gumantung kana bahan nu nyieun nepi kuah kana, tumuwuhna baktéri naek fivefold. Hal meunang malah parah lamun wadah kalawan sababaraha jalma make saos teh.