Ngabagéakeun awal picnics panas kalawan barbecue tradisional teu bisa ukur dahar daging tapi vegetarian. Leuwih ti éta, rupa-rupa variasi dina resep kebab vegetarian loba kali leuwih gede dibandingkeun variasi resep daging. Dina bagian tina sakabéh diversity ieu kami ngajelaskeun di jéntré di handap.
Vegetarian barbecue on seuneu - resep
ngagantian daging nikmat tiasa tahu. Teu ngabogaan rasa sorangan, produk ieu senang pikeun nyerep sakabeh jalma aditif nu bakal campur dinya, sarta tekstur pikaresepeun bakal ogé digabungkeun jeung sayuran seger.
bahan:
- tahu - 320 g;
- peppers - 440 g;
- sambel pesto - 45 g;
- bawang garing - 1/2 TSP ..
siap-siapna
Ditilik kécap block kéju kana blok badag tina ukuranana sarua. Dipiceun kotak cikal ti peppers sarta motong daging kana kuadrat. Anjeun bisa meuli siap-dijieun asin pesto atawa masak sorangan, dipandu ku resep dina loka. Campur bahan disiapkeun kalawan asin, tambah bawang garing, tuang dina minyak saeutik sarta uyah ogé. Cuti sadayana marinated pikeun sababaraha jam lajeng ngahurungkeun Dorong potongan on skewers atanapi skewers soaked. Fry sakuliah éta coals dugi coklat poék.
skewers vegetarian di suung
Kawas tahu, suung jeung sampurna nyerep sagala marinades na rasa tina bahan nu milih rasa maranéhanana.
bahan:
- tomat céri - 190 g;
- suung - 390 g;
- Dijon mustard - 15 g;
- chives bawang bodas - 4 PCS;.
- Madu - 15 ml;
- Zaitun minyak - 45 ml;
- sakeupeul peterseli na cilantro.
siap-siapna
Ngabersihan suung jeung nempatkeun aranjeunna dina skewers ganti ku tomat céri. Campur mustard jeung mentega Dijon, pyurirovannym bawang bodas jeung madu, nambahan sagala bumbu tuntas tos dicincang nya. Anu dihasilkeun saos barbeque sumebar dina beungeut masak ngagunakeun sikat hiji, lajeng dikirim ka skewers handapeun grill atawa dina coals keur 6-8 menit.
kebab vegetarian nikmat sayur
bahan:
- . Garing thyme - 1 TSP;
- Gula - 5 g;
- Garing bawang bodas, bawang - 1/2 TSP .;
- a ciwit of rawit lada sarta pala;
- smoked paprika - 1/2 TSP ;.
- bawang beureum - 1 pc;.
- peppers - 430 g;
- zucchini - 180 g;
- suung - 180 g;
- tomat céri - 270 g
siap-siapna
Campur sagala rempah babarengan jeung ulah poho pikeun nambahkeun kana campuran ciwit alus uyah. Coarsely rendang sayur sarta nempatkeun aranjeunna dina skewers. Nutupan kebabs sayur jeung minyak zaitun jeung naburkeun jeung campuran rempah. Nyiapkeun grill pikeun 5 menit dina saban gigir.