Bawang sup - a piring kawentar masakan Perancis, idéal pikeun kasempetan nanaon. Mibanda rasa creamy alus jeung ambu ketuhanan nu. Tur nuhun ka processing bawang husus leungiteun kabéh kapaitan jeung dicokot rasa anyar sakabeh. Hayu urang babagi sareng anjeun dinten kumaha carana sangkan sup bawang di multivarka.
Resep sup bawang di multivarka
bahan:
- bawang - 1 kg;
- sapi bouillon - 1,5 l;
- mentega - 80 g;
- kéju "Emmental" - 50 g;
- minyak zaitun - 4 sdm. spoons;
- tipung - 1 sdm. séndok;
- rempah;
- gandum roti - 8 keureut.
siap-siapna
Ku kituna, pikeun nyiapkeun sup bawang jeung croutons di multivarka sayuran anu cleaned, nunda dina mangkok sarta eusian aranjeunna pikeun 15 menit dina cai tiis. Lajeng gat bawang, anduk blotted, shinkuem cingcin ipis jeung tuang kana mangkok Multivarki. Tambahkeun kéju anu, tuang kaldu sapi sarta nempatkeun sagala bahan lianna. Tuntas gaul, milih alat "Sup" mode sarta siap pikeun 30 menit. Dina ahir program, asin, lada secukupnya piring a sarta ngalayanan panas kalawan pre-gorengan dina roti bakar frying pan.
Perancis sup bawang di multivarka
bahan:
- bawang - 5 PCS;.
- sapi stock - 5 sendok;.
- mentega - 50 g;
- kéju teuas - 50 g;
- Garing anggur bodas - 0,5 v;.
- tipung - 1 sdm. séndok;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- baguette Perancis - 1 PCS;.
- bay daun - 3 PCS;.
- Thyme - a ciwit;
- gula - ciwit;
- minyak nabati;
- rempah.
siap-siapna
Bawang beresih tina husk jeung shinkuem ipis satengah cingcin. Dina mangkok nempatkeun mentega Multivarki maslitse, milih program "Quenching", nambah bawang, tutup tutup jeung masak, aduk aya kalana. Sanggeus 20 menit, buang a ciwit gula, tambahkeun tepung teras nahan cengkeh ditumbuk bawang bodas. Kabéh taliti gaul, tuang anggur bodas garing, nambah thyme, daun salam jeung usum kalawan cabe hideung sagala.
Urang nyiapkeun eusi pikeun sejen 30 menit dina "Quenching". Ngeunaan 5 menit sanggeus mimiti program tuang sapi kaldu, uyah secukupnya sarta campur tuntas sadayana.
Sedengkeun cooks sup, nyiapkeun maneh roti bakar. Pikeun baguette Perancis ieu potong keureut transverse tur tumis eta di pan, toasted atawa dipanggang dina oven. The panas roti, rub jeung bawang bodas. Ayeuna ngabahekeun cacah bawang sup, luhureun 2 nunda grenochki na liberally Sprinkle aranjeunna kalayan kéju teuas grated.