Sababaraha Haddock

Haddock, kitu ogé misan cod nya béda benefit badag kana awak manusa: puluhan elemen renik, vitamin jeung, tangtu, hiji omega-3 asam lemak bisa ngabantu ngajaga kaséhatan sarta kana dahareun cageur oge nikmat, nuturkeun resep basajan urang. Kumaha carana masak haddock steamed kami ngajelaskeun handap.

Resep sababaraha haddock

bahan:

• Fennel - 1 bawang;
• Lemon - 1 pc;.
• Garing anggur bodas - 200 ml;
• Lauk kaldu - 1/2 st;.
• Gurame haddock - 4 PCS;.
• cabe hideung (taneuh) - 1/4 TSP ;.
• olives - 1/3 Art.

siap-siapna

Fennel bawang potong cingcin rata ketebalan. Diteundeun dina luhureun keureut lemon jeung tuang campuran sagala kaldu lauk jeung anggur bodas. Dua bahan panungtungan, evaporating, sarta baris nyiapkeun sarta rasa ka saturate Gurame lauk urang. Teundeun dina luhureun grid alat keur ngagolakkeun ganda, nyebarkeun eta seasoned kalawan uyah jeung cabé lauk. Masak Gurame haddock handapeun si Udung keur 8-10 menit.

Gurame Lauk nimba bareng jeung grid, sarta tunduk fennel panas tinggi, ngantosan dugi sadayana cairanana geus ngejat ka total 200 ml. Ngawula ka lauk, watering eta kalawan saos fennel na sprinkled kalawan sliced ​​olives, Dill jeung cabé hideung.

Kana pamundut, sababaraha haddock bisa dipigawé di multivarka. Nyetél mode "steaming" na catetan 10 menit.

Haddock kalayan sayuran steamed

bahan:

• baking parchment - 4 lembar;
• leek (bagian bodas) - 1 pc;.
• wortel - 2 PCS;.
• fennel bohlam - 1/2 PCS;.
• Gurame haddock - 4 PCS;.
• uyah jeung cabé - secukupnya;
• cabé amis - 1 pc;.
• minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
• anggur bodas - 125 ml;
• Lemon - 1 pc.

siap-siapna

Unggal sapotong parchment narilep dina satengah, sarta dina sisi nyieun gateways. saku kabentuk nempatkeun wortel coarsely grated, satengah cingcin bawang, a fennel saeutik, leek na jarami cabé amis . Dina bantal sayur kabentuk nempatkeun Gurame lauk, usum ku uyah jeung cabé. Urang pastikeun yén ujung kertas tina amplop anu aman fastened, sarta tuluy tuang sagala eusi anggur bodas sarta sababaraha sendok minyak zaitun.

Pageuh narilep luhureun amplop, nempatkeun eta dina grill na steamer nadkalyvaem rada di sababaraha tempat, curhat kaleuwihan cairan. Tempat anu ngilu leuwih cai nu ngagolak tur nutupan tutup steamer. Masak lauk fillet 10-12 menit, dugi fillet jeung sayuran di softness asak. Ngawula ka haddock kalayan sayuran stewed dina anggur jeung nyiksikan lemon.