Jeung awal musim haneut, salads, soups, masakan utama jeung muih, urang diusahakeun make bahan seger mangpaat, kayaning bawang héjo, peterseli sarta bawang bodas.
duo kuliner geulis tur harmonis bawang héjo sarta endog geus lila salah sahiji fillings pang populerna jeung paling admired pikeun pies. Leuwih ti éta, keusikan kudu lumaku leuwih adonan, jajan éta lembut, flavorful na crumbly. Masak ngagunakeun doughs klasik, e.g., kapang, flaky atawa disebut test rusuh pikeun jajan jeung bawang jeung endog, dicampurkeun jeung yogurt, yogurt atawa krim haseum.
Dinten ieu kami ngabejaan ka maneh kumaha gancang sarta gampang tanpa loba usaha masak a nikmat na flavorful cake jeung bawang héjo jeung endog di multivarka.
Resep gancang, pai ngeunah jeung bawang jeung endog
bahan:
- endog - 10 PCS;.
- bawang - 200 g;
- krim - 200 g;
- Tepung - 200-220 g;
- soda - 6 g;
- Mayonnaise - 25 g;
- uyah - 5 g;
- Gula - 25 g;
- mentega - 9 g;
- cabé.
siap-siapna
Opat whisk endog, tambahkeun uyah sarta gula. Tuluy tuang di krim haseum, mayonnaise, sarta tanpa ceasing ka kocok, nambah laun tepung jeung soda na knead adonan.
Pikeun ngeusian kulub genep endog, cleaned tina cangkang jeung potong batu. Lajeng gaul éta kalayan dicincang bawang héjo, uyah jeung cabé. Keusikan geus siap.
Lambang jeung cangkir Multivarki mentega creamy, tuang kana eta satengah asak adonan, ngadistribusikaeun keusikan di luhur jeung tuang di adonan sésana. Muhun urang rarata jeung masak di "baking" na lima puluh lima menit.
Puguh pai kalawan endog, kéju sarta bawang héjo
bahan:
Pikeun keusikan di:
- Endog - 4 PCS;.
- bawang héjo seger - 100 g;
- Dill - 50 g;
- Bawang - 75 g;
- kéju Adyg - 100 g;
- minyak nabati - 10 ml;
Pikeun adonan:
- kefir - 400 g;
- Endog - 2 PCS;.
- tipung - 250 g;
- soda - 9 g;
- Gula - 15 g;
- minyak nabati - 55 ml;
- uyah.
siap-siapna
Peeled na sliced bawang, chives na Dill bit minyak pripuskayut sayur di "Frying" mode atawa "baking". Lajeng nyebarkeun dina piring a, nambah peeled na diced endog, uyah jeung gaul. Kapisah, rendang éta kéju Adygei.
Nyiapkeun adonan, ngéléhkeun endog ku ciwit uyah. Lajeng nambahkeun gula, baking soda, mantega, yogurt sarta aduk. Laun tuang tepung jeung knead konsistensi adonan jadi pancakes.
Dina saeutik mangkuk oiled Multivarki tuang satengah tina adonan. Ieu ngadistribusikaeun nu isina bawang jeung endog di luhur terurai Adygei kéju jeung tuang di adonan sésana. Masak di "baking" mode lima puluh menit.
Sapuluh menit sanggeus ahir prosés baking, urang ménta jajan kalayan bantuan ngarojong pikeun steaming, sumebar dina piring a jeung Preanger.
Dina resep sarupa bisa disiapkeun dina kueh aslina jeung nikmat jeung bawang bombay, endog jeung béas, ngaganti dicincang Adygei kéju béas asak. Bakal ogé ngeunah pisan.
Pai kalawan endog jeung bawang héjo
bahan:
- ragi adonan - 650 g;
- endog - 6 PCS;.
- chives - 200 g;
- mentega - 25 g;
- margarin krim - 15 g;
- uyah.
siap-siapna
Pindang dugi endog asak, beresih jeung potong batu. Bulu bawang héjo potong tur pripuskayut mun mitigate maslitse di mantega dina mangkok Multivarki dina modeu "baking" atawa "Hot" lajeng gaul éta mibanda endog sarta ciwit uyah.
Adonan kapang ieu dibagi jadi dua bagian. Hiji roll kaluar ka ukuranana rada leuwih leutik batan diaméter Multivarki jeung neundeun on handap. Nempatkeun isina teh di luhur, nutupan bagéan kadua test na disegel. Panggang dina "baking" mode opat puluh menit, mimiti dina hiji sisi, teras ngahurungkeun leuwih na Panggang salaku loba ti sisi séjén.