Kacang - a produk nu mangrupakeun analog tutuwuhan tina daging. Ieu ngandung jumlah badag protéin nabati. Ieu ngandung loba beusi, magnesium sarta kalsium. A kacang héjo atawa héjo ngandung kirang protein tapi beunghar vitamin C, folat asam sarta vitamin B, E jeung A. Kumaha masak kacang, urang gé ngabejaan anjeun.
Kumaha carana masak kacang héjo?
Kontras jeung brokoli kacang konvensional atawa kacang héjo asak gancang. Ngaleungitkeun eta dina cai ngagolak asin sanggeus ngagolakkeun jeung masak pikeun ngeunaan 5 menit. Dina hal ieu, pot teu kudu nutupan si Udung. Pariksa kesiapan - kacang kedah lemes jero, tapi kudu tetep rada crunchy. Nyerna eta teu patut eta, disebutkeun dina peuteuy bakal ngahurungkeun lemes sareng rada hambar. Pikeun kacang héjo dilestarikan warna na euyeub, caina bisa ditambahkeun asam sitrat. Kacang rengse langsung throws di colander hiji. Ogé, pikeun ngawétkeun warna na struktur kacang bisa lowered kana dua menit dina cai tiis, lajeng solokan. Dimasak ku cara ieu, buncis nahan struktur sarta héjo caang.
Kumaha carana masak a kacang string beku?
kacang héjo sampurna nahan kualitas na sanggeus katirisan. Teu perlu defrost saméméh masak. Buang kacang héjo beku dina cai ngagolak asin jeung kulub pikeun 3 menit sanggeus ngagolak.
Kumaha carana masak kacang di multivarka?
Sateuacan anjeun masak kacang, kudu yakin kana soak dina cai tiis salila sahenteuna 4-5 jam. Cai téh desirable ngarobih périodik. Hal ieu dilakukeun sangkan éta kacang anu dilas gancang. 1 nepi ka 5 kacang multistakana butuh cai multistakanov. Dina "Quenching" mode, bodas, kacang pre-soaked, kulub salila 1 jam, beureum - bit panjang - 1,5 jam. Lamun nuju kénéh maké kacang tanpa soaking, waktu masak baris ngaronjatkeun kana 3 sarta 3,5 jam visinil.
Kumaha carana masak kacang beureum?
kacang beureum asak saeutik leuwih panjang batan bodas. Ku alatan éta, saméméh masak kudu mimiti jadi soaked. Pikeun tujuan ieu, 1 cup buncis eusian satengah sagelas cai tiis sarta ninggalkeun pikeun 7-8 jam. Lamun ieu téh bisi dina enas, teras kana kacang anu ferméntasi, perlu nempatkeun di fridge. caina kudu diganti ngadeukeutan unggal 3 chasa antukna. kacang Cook ogé butuh cai tawar. Nalika masak cup 1 buncis eusian 3 gelas cai, nempatkeun loyang dina seuneu alit, sarta mawa ka kulub caina lemes. Tuluy tuang seger, cai tiis deui, deui mere ka kulub sarta simmer pikeun neruskeun masak. Sangkan prosés masak kacang teu darkened, nya kudu digodog dina pot tanpa tutup a. Dina awal masak, Anjeun bisa nambah aranjeunna ka pan ngeunaan 2 sendok minyak nabati. Hatur nuhun kana prosedur basajan ieu bakal kacang utamana lemes. Ku kituna, kacang kulub 1 hr. Pikeun 10 menit nambahkeun uyah pikeun prosés final. Pikeun 1 cup kacang bakal butuh 1 séndok téh uyah.
Kumaha carana masak kacang bodas?
Bodas Kacang boga struktur lemes, kitu soaked saméméh masak éta pilihan. Sabaraha waktos dina hal ieu, masak kacang tanpa soaking?
Lamun masak kacang tanpa soaking eta di masak kira unggal 5 menit bisa ditambahkeun kana cai ngagolak 1 séndok tiis
Kumaha carana masak a kacang beku salila sop?
jual bisa kapanggih sarta kacang beku. Sabaraha waktos anu diperlukeun pikeun masak nya? buncis ieu dikumpulkeun dina panggung ripeness laktat na beku. Éta pisan sababna naha eta asak leuwih gancang. kacang beku masak kira 20 menit. Jeung cai nu digodog kacang, ieu bisa dipaké pikeun soups masak.
Néangan masakan metot kalawan kacang, lajeng nyarankeun masak kacang di saos tomat , atawa nyimpen kaluar kalayan sayuran .