jangjang hayam seungit ku kulit Crispy - saréat pikeun sakabeh kulawarga. Éta nu disiapkeun cukup gancang, tapi ngampar rusiah utama dina dipilih leres marinade, anu méré daging rasa piquant jeung aslina.
Tomat marinade pikeun jangjang hayam dina oven
bahan:
- jangjang hayam seger - 500 g;
- nempelkeun tomatnaya- alam 100 ml;
- saos tomat - 50 ml;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- minyak nabati - 2 sdm. spoons;
- rempah .
siap-siapna
Nyiapkeun marinade gancang, jangjang hayam bilas jeung iklas dina jero loyang. Nambah saos tomat, némpelkeun tomat jeung buang papak dicincang. Sprinkle sagala rempah jeung mix tuntas. Leupaskeun piring pikeun 3 jam dina kulkas, lajeng jaket jeung mentega a loyang sarta nyebarkeun jangjang marinated. Urang Panggang aranjeunna dugi lembut jeung kitu kieu yén daging teu kurban.
Marinade pikeun jangjang hayam jeung kecap
bahan:
- jangjang hayam seger - 500 g;
- kecap alam - 150 ml;
- saos tomat home - 150 ml;
- bawang - 1 pc.
siap-siapna
Bawang saréat ti husk na melenko shinkuem. Saos tomat di mangkok ngagabungkeun nu kecap na enteng whisk. Buang bawang jeung mix tuntas. jangjang hayam dikumbah obsushivayut na soaked di acar anu dihasilkeun. Panén masakan di 3 jam kulkas, lajeng jaket jeung baking mentega, daging sumebarna tur Panggang kira satengah jam dina oven, netepkeun suhu di 180 derajat.
Madu marinade pikeun jangjang hayam
bahan:
- jangjang hayam seger - 1 kg;
- floral madu - 25 mg;
- turmeric taneuh jeung paprika - a ciwit;
- minyak nabati - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Sagala rempah tuntas dicampur madu. jangjang hayam dikumbah obsushivayut sarta narima ngolesan komposisi amis alus. Marinating daging salila 40 menit, lajeng nyebarkeun jangjang dina pan jeung mentega jeung ngagoreng dugi browned.
marinade akut pikeun jangjang hayam
bahan:
- jangjang hayam seger - 500 g;
- adjika akut - 3 sdm. spoons;
- madu cair - 3 sdm. spoons;
- minyak nabati - 30 ml;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Madu nyampur sareng adzhika flaps disusun jeung sumebar di campuran hasilna. Aduk sarta taliti rubbing nu marinade kana daging. Ninggalkeun ka soak salila 2 jam, lajeng tumis jangjang dina skillet panas di maslitse dugi emas di warna.
Marinade pikeun jangjang hayam kalawan mustard
bahan:
- jangjang hayam seger - 15 PCS;.
- minyak zaitun - 5 séndok. spoons;
- Mustard home - 1 sdm. séndok;
- Cuka 9% - 2 sdm. spoons;
- rempah.
siap-siapna
Nempatkeun mustard dina pialki, nambah cuka sarta zaitun maslitse. jangjang hayam bilas teras nahan kana campuran disusun. Sprinkle kalayan rempah jeung daging acar pikeun sababaraha jam. Saterusna, di workpiece sumebar dina hiji pan oiled sarta Panggang dina 180 derajat 30 menit.
Marinade pikeun jangjang hayam jeung jahé
bahan:
- jangjang hayam seger - 1 kg;
- minyak nabati - 25 ml;
- kecap alam - 40 ml;
- madu - 1 sdm. séndok;
- taneuh jahé - ciwit;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- rempah.
siap-siapna
Tuang kecap dina mangkok, tambahkeun madu cair jeung gaul. Tuluy tuang minyak nabati, taneuh jahé jeung buang bodas ditumbuk. Sadaya aduk jeung sisihkan ka gigir. jangjang hayam dikumbah obsushivayut sarta rub alus jeung campuran daging asak. Leupaskeun piring dina kulkas na motong kira 3 h. Fry jangjang on maslitse scorching alus di pan salila kira 10 menit Salajengna eusian sareng marinade sésana jeung coklat sababaraha menit di oven preheated.