Meatloaf - henteu ngan geulis, tapi ogé nikmat, tur satisfying. handap bisaeun cara ngadamel roll daging minced kalawan endog.
Meatloaf daging minced kalawan endog
bahan:
- mince - 850 g;
- bawang - 2 PCS;.
- endog atah badag - 2 PCS;.
- sliced loaf - 2 PCS;.
- krim 20% gajih - 45 g;
- asak endog keras pindang - 2 PCS;.
- Susu - 100 g;
- uyah;
- cabé.
siap-siapna
The minced nempatkeun asin, lada hideung leres ngusir eta. Sliced loaf soaked dina susu lajeng squeeze kaluar kaleuwihan cair jeung tempat dina loaf daging taneuh. Lajeng, nyobian ngajalankeun endog atah, tambahkeun krim haseum jeung bawang, minced. Kabéh ieu tuntas dicampurkeun. Dina meja, nyebarkeun hiji lambar badag tina foil, urang jaket eta kalawan mentega sayur jeung merata nyebarkeun lapisan isina di dinya. Jeung di tengah urang nempatkeun asak endog teuas pindang jeung peeled. Edged endog kamuflase kelim and roll ngabentuk leungeun. Anjeunna sakuduna dituju janten cukup kedap supados proses masak teu digolongkeun eta. Urang nyimpen eta dina kelim loyang handap. The foil on luhur nyieun sababaraha liang pikeun balik kaluar uap dihasilkeun. Roll of minced kalawan endog di foil yuswa dina oven salila kira 40 menit dina panas sedeng.
Roll daging minced kalawan suung jeung endog di puff pastry
bahan:
- Daging minced - 750 g;
- puff pastry - 450 g;
- endog pindang - 4 PCS;.
- Tepung - 35 g;
- bawang - 2 PCS;.
- endog atah - 2 PCS;.
- suung - 400 g;
- uyah;
- cabé.
siap-siapna
daging minced nempatkeun 1 finely dicincang bawang, asin, lada, endog, tipung jeung knead ogé. Urang kapal pikeun sajam dina kulkas. Jeung maranéhna sorangan ulubiung ngagoreng sliced suung jeung bawang. Dina beungeut digawé nyebar bungkus plastik, minyak lubricates dinya sarta nyebarkeun isina leuwih tiis. Dina pusat nempatkeun endog sabudeureun éta terurai di suung jeung ngahurungkeun roll supados keusikan ieu jero. Urang nyimpen roll dina formulir jeung ngirimkeunana dina oven 30 menit Kadang anjeun tiasa cai eta kabentuk jus. Bari roll ieu dipanggang, puff pastry gulung kaluar kana formasi nu panjang sarua jeung panjang roll teh. Sanggeus waktu ieu, ekstrak roll, masihan eta keren saeutik, jeung bungkus eta di adonan. Urang ngirim eta deui dina oven dina 200 derajat sarta ninggalkeun pikeun 20-25 menit.
Roll daging minced kalawan endog jeung kéju
bahan:
- sapi babi-taneuh - 900 g;
- hayam endog atah - 1 pc;.
- asak endog keras pindang - 4 PCS;.
- kéju - 200 g;
- bawang - 40 g;
- pala;
- taneuh cumin;
- cabé bubuk hideung;
- uyah.
siap-siapna
endog pindang anu beresih jeung bilas aranjeunna keur meunang leupas tina oskolochkov leutik. Teras Anjeun tiasa berperilaku béda - kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngabagi unggal endog dina satengah lengthwise, Anjeun bisa ninggalkeun aranjeunna sakabeh, tapi anjeun bisa potong cingcin. Chives melenko crumble terus ditambahkeun ka isina teh. Teuas kéju potong batu. Dina sapi jeung bawang nyobian ngajalankeun hiji endog, uyah, nahan rempah jeung mix tuntas. Ayeuna dina beungeut digawé nyebarkeun hiji lambar foil atanapi baking kertas, sarta rada