Moonshine gandum - salah sahiji inuman alkohol pang populerna. Manehna teh kuat, tapi mibanda rasa hampang, pikeun éta sarta ngahargaan pencinta Likur homemade. Kauntungan utama nyaeta nu salawasna nyaho yén brew kasebut disiapkeun ti produk alam, jadi lamun pamakéan sedeng eta, éta moal mawa cilaka ka kaséhatan.
Kumaha sangkan vodka tina gandum?
Moonshine gandum di masak home novice teu bakal cukup basajan. Nyieun inuman geus ayaan a, pastikeun pikeun taat ka sababaraha aturan. Ieu manglaku ka Pilihan bahan baku na téhnologi préparasi langsung.
- Ira pikeun moonshine perlu milih ngan-kualitas luhur, tanpa buruk jeung karuksakan.
- Pikeun brew gandum tétéla alus, anu caina dipaké kudu jadi sumur, cinyusu buka disaring.
- Nalika milih gandum pikeun pengecambahan kudu tumut kana akun anu gandum kudu dipanen teu kurang ti 2 bulan teu sataun leuwih ti hiji ka tukang.
- Salila kapasitas fermentasi pikeun nyieun segel cai atawa ngagem sarung médis. Nalika formasi gas ceases, sarung nu wajib diudar.
Kumaha bertunas gandum keur vodka?
Sprouting gandum keur vodka bakal sukses ngan lamun kabeh kaayaanana anu patepung, dina nu gandum tumuwuh dina taneuh. Ieu kaasup kalembaban anu luhur, anu suhu, nu kedah ngeunaan 14-18 derajat sarta kurangna cahya panonpoé. Upami teu kitu, résiko ruksakna bahan pisan tinggi.
- Ira dikumbah ku cai jeung tuang kana 6 jam tinggaleun dina suhu kamar.
- caina ieu decanted, sarta gandum merata nyebarkeun dina loyang.
- Panutup luhureun lawon katun sarta ngaleupaskeun di kamar tiis.
- Sababaraha kali sapoé campuran gandum.
- Dinten 3 baris dimimitian pikeun ngahasilkeun gandum sprouts bodas.
Braga gandum keur vodka
Awalna eta bisa sigana nu gandum nu -brewed bir tanpa ragi brew Nyiapkeun pikeun panjang teuing tur hese, tapi ieu téh teu bener. Matuh ka téhnologi bakal sukses, sanajan keur beginners. Jumlahna aya 17 liter nyeuseuh baris, kumaha lamun nu beurat total tina férméntasi tina jumlah kecap komponén daun kirang cai bisa tuang masih.
bahan:
- ferméntasi;
- cai dimurnikeun - 10 liter;
- gula - 3,5 kg.
Pikeun Zabroda:
- garing jeung disampurnakeun gandum - 5 kg;
- cai;
- gula - 1,5 kg.
siap-siapna
- Gandum sumebar kana wadahna, tuang cai meh nyertakeun dina 4-6 cm gandum.
- Masakan ditutupan ku gauze teras nahan aranjeunna dina tempat tiis.
- Sanggeus hiji poe, dituang gula jeung campuran.
- wadahna bersih dina tempat haneut, nutupan sarta ninggalkeun pikeun saminggu.
- ferment anu dihasilkeun ieu dipindahkeun kana bak ageung.
- Gula nu leyur dina cai haneut sarta dituang kana tank utama.
- campuran éta aduk ogé jeung nutup konci hidrolik.
- Dinten 3 Braga bakal siap pikeun distilasi.
Moonshine of dipelak gandum
Moonshine resep gandum di imah, dibere handap, ngalibatkeun séréal geus sprouted, éta mimitina kudu jadi ogé garing. Anjeun tiasa make oven atawa sisikian garing di panonpoé. Braga rengse ku moonshine bisa skipped dua kali, dina rasa tina produk rengse ukur kauntungan tina ieu.
bahan:
- germ gandum - 10 kg;
- cai - 30 liter;
- ragi - 300 g;
- gula - 3 kg.
siap-siapna
- Wheatgrass geus garing na giling.
- Cai geus dipanaskeun nepi ka 40 derajat, tambahkeun gula jeung ragi.
- Tuang giling ira jeung diaduk.
- Kapasitas nutup, dibungkus jeung diteundeun haneut salila 2 minggu.
- Braga filter sarta lumangsungna distilasi via aparat teh.
- Saatos brew ieu bottled gandum dipelak.
Moonshine on gandum ku kapang jeung gula
vodka gandum bisa disiapkeun teu ukur ti sakabeh gandum, tapi ogé tina gandum giling. Pikeun nyepetkeun proses fermentasi, kapang anu pangalusna pikeun melak di cai haneut. Salila wadahna fermentasi ku massa nu kudu di hiji tempat haneut, dimana aya euweuh Draf. Pikeun reliabiliti gede, éta masih tiasa hal pikeun mungkus up.
bahan:
- cai - 15 liter;
- Gandum - 4 kg;
- gula - 1 kg;
- ragi - 100 g
siap-siapna
- tipung jagong geus giling ka kaayaan dicampurkeun jeung gula jeung cai diluted di ragi.
- Diaduk jeung cleaned dina tempat poék.
- Ngeunaan hiji minggu engké campuran téh siap pikeun ngolah.
- cairanana ieu disaring tur sulingan dua kali dina aparat teh.
Gula gandum Moonshine
Gandum vodka tanpa gula téh pangalusna disusun tina séréal sprouted. Na munggaran dikumbah ogé lajeng sababaraha jam ieu ngeusi leyuran a kalium permanganat lemah pikeun ngaleungitkeun sagala mikroorganisme, sarta lajeng germinated. Gandum anu siap pikeun digawé salajengna nalika pucuk ngahontal 5-7 mm.
bahan:
- Gandum - 10 kg;
- ragi garing - 100 g;
- cai - 20 liter.
siap-siapna
- Pra-germinated gandum, lajeng taneuh dina coét daging.
- massa hasilna ieu dituang cai panas.
- Sanggeus cooling, nambah kapang jeung aduk.
- Install segel cai dina botol jeung ditunda 10 poé di tempat haneut.
- Braga lemes tina sedimen jeung sulingan ngaliwatan moonshine.
Gandum vodka dina Koji
Moonshine Koji gandum ragi disiapkeun nurutkeun prinsip nu sarua salaku ku kapang konvensional. Koji henteu ditambahkeun kana panas, sarta cairan ostuzhennoy. Dina prosés fermentasi bisa lumangsung bau pikaresepeun, teu goreng teuing, dina produk rengse moal bakal. Gawekeun Koji sarung hadé, sarta Braga dina prosés fermentasi teu rasa.
bahan:
- Cai - 20 liter;
- Koji - 50 g;
- Gandum - 5 kg.
siap-siapna
- Giling gandum dituang cai nu ngagolak, diaduk jeung leuwih tiis.
- Koji ditambahkeun, nutup tutup wadahna, nyetel bubu cai jeung cabut ka tempat haneut.
- Nalika fermentasi eureun, Braga bakal siap.
- Pikeun meunangkeun brew ti Koji jeung gandum, Braga sulingan ngaliwatan moonshine.
Moonshine resep madu jeung gandum
Brew madu jeung gandum disiapkeun tanpa tambahan gula. Madu keur kaperluan ieu anjeun bisa make sagala, sanajan pisan heubeul, nu dahareun euweuh hoyong pake. Dina prosés fermentasi dina beungeut mash baris ngahasilkeun busa, éta kudu dipiceun. brew siap bakal boga madu rasa halus.
bahan:
- cai - 7 liter;
- Gandum - 1 kg;
- Madu - 1,5 kg.
siap-siapna
- 200 g madu diaduk kana 1 liter cai.
- Tuang cairanana kana wadahna ku gandum dikumbah.
- 4 days engké, cai ieu ditambahkeun jeung madu.
- Ditunda bank karét sarung.
- Nalika fermentasi ieu réngsé, cairan sulingan ngaliwatan aparat teh, brew ieu dituang onto gandum tanpa ragi kana peti.
moonshine jagong-gandum
Resep brew gandum dibere handap, eta ngalibatkeun grits jagong jeung sa'ir malt. Gantina ragi garing bisa dicokot tur seger dipencet, tapi lajeng Jumlah maranéhanana kudu dironjatkeun ka 250 g Provarivaya campuran jagung-gandum, anjeun teu tiasa jauh keur lila ka massa teu kurban.
bahan:
- grits jagong - 8 kg;
- cai - 30 liter;
- Gandum - 1 kg;
- sa'ir malt - 7 kg;
- ragi garing - 100 g
siap-siapna
- Produksi vodka ti imah gandum dimimitian ku, gandum giling jeung tipung diturunkeun tina grits jagong dituang cai, diaduk jeung dibawa ka kulub.
- Campuran ieu pindang di panas low pikeun 4 h.
- loyang anu dikaluarkeun tina seuneu, dibungkus dina simbut sarta di 6:00 kénca.
- Lamun hawa bulk bakal 40 derajat, mangka ditambahkeun kana éncér malt jeung ragi di cai haneut.
- massa ieu diaduk, disimpen dina wadahna segel cai jeung cabut panas.
- Braga sulingan ngaliwatan aparat, tur brew nu dicandak ti gandum sarta jagung bottled.