Lemes, pastries seungit ku kulit Ruddy sakabeh jalma cinta saprak budak leutik. Tapi nyaho sababaraha Rahasia masak a pastry nikmat keur biskuit , anjeun salawasna bisa Panggang produk misalna bebas na mangga leuwih maranéhanana dipikacinta.
Adonan resep muffins
bahan:
- susu - 2 sdm;.
- endog - 3 PCS;.
- mentega - 100 g;
- gula - 1 sdm;.
- -30 g ragi garing;
- tipung gandum;
- uyah - a ciwit;
- minyak nabati.
siap-siapna
Nyiapkeun pastry nikmat keur biskuit di mangkok tuang a susu saeutik jeung dipanaskeun ka kaayaan haneut dina oven microwave. Tuluy tuang ka kapang, aduk jeung ngaleyurkeun aranjeunna, aduk sadayana séndok nu. Salajengna Tuang a spoonful gula jeung sifted tipung. Urang cagar brew dina hiji tempat haneut salila kira 15 menit. waktos ieu, terang oven, sarta ninggalkeun éta panas nepi ka suhu 180 ° C. Dina cai mandi ngalembereh maslitse, nyabut deui sarta ninggalkeun éta pikeun niiskeun. Whisk, ngéléhkeun endog kalawan Sakharkov nepi ka rata. Datang nepi ragi tuang kana mangkok jero, nambah susu sésana, rapih nyebarkeun endog dikocok, maledog ciwit uyah, tuang maslitse tur taliti aduk. Salajengna Tuang porsi leutik tipung sarta knead adonan elastis tanpa lumps. Nutupan kalayan anduk sarta ninggalkeun pikeun 20 menit nangtung dina tempat haneut. Salaku pas waktu, urang ditinju adonan sarta ninggalkeun pikeun sejen 15 menit. Salajengna urang ngabagi kana dua halves sarua jeung gulung kaluar dina permukaan gawé maké pin rolling. Ayeuna merata jaket jeung adonan mentega kapang jeung minyak jeung ngahurungkeun masak muffins .
pastry rusuh pikeun biskuit
bahan:
- ragi garing - 11 g;
- uyah - a ciwit;
- Gula pasir - 2 sdm. spoons;
- endog - 1 pc;.
- susu haneut sapi - 250 ml;
- minyak nabati - 6 séndok. spoons;
- tipung - 500 g
siap-siapna
Sateuacan masak, munggaran terang oven jeung ninggalkeun eta panas nepi ka ngeunaan 180 ° C. Ayeuna butuh mangkok jero, megatkeun endog di dinya, maledog ciwit uyah, gula sakedik jeung tuang susu sapi haneut urang. Tuntas nyampur sadayana whisk sarta nambahan jumlah diperlukeun sahiji minyak nabati. Lajeng laun Tuang tepung sifted, gandum, gandeng ku kapang garing sarta knead nu seragam adonan lemes, tanpa lumps, balik leungeun. Hareup, ngawangun bal eta, iklas dina mangkok, nutupan kalayan tutup sarta wraps hiji anduk dapur badag. Preheat oven dipareuman, nempatkeun adonan urang jeung pinpoint ngeunaan 25 menit. Sanggeus periode waktu nu dieusian, urang ménta mangkok, piceun adonan risen tur lumangsungna persiapan gulungan.
Mentega Puff adonan pikeun buns
bahan:
- . Baking powder - 1 TSP;
- tipung gandum - 3 sdm;.
- gula - 100 g;
- uyah - a ciwit;
- mentega - 100 g;
- kefir - 250 ml.
siap-siapna
Nyiapkeun adonan kueh garing pikeun buns, mimiti ngalembereh mentega leuwih maslitse panas sedeng sarta ninggalkeun éta pikeun niiskeun. Lajeng nambahkeun gula jeung mix tuntas. Tepung anu sieved pikeun nyambung jeung uyah sarta baking powder. Ayeuna laun nambahkeun tepung mentega amis tur gaul tuntas. Sanggeus éta, tuang yogurt lukewarm na knead lemes, adonan elastis, podsypaya wee peryogi langkung tipung. Salajengna ngabentuk therefrom bead iklas dina beungeut gawé, tipung tipung jeung via skalochki gulung kaluar hiji lapisan ipis adonan. Urang tinggalkeun adonan pikeun 15 menit, ditutupan ku anduk, lajeng lumangsungna persiapan pastries.