Mun hubungan anjeun jeung kéju teu aya, lajeng asupkeun eta dina dahareun tiasa jalan rada metot jeung ngeunah - Nyiapkeun curls kéju di krim keusikan. Ieu idéal pikeun rupa-rupa gelas baking kopi jeung nikmat malah poé saterusna.
curls kéju hipu di krim keusikan
Alatan éta lapisan ipis scones krim bieu sweetened anu incredibly hipu. Hijina bahaya krim haseum keusikan anu eta pisan gampang jadi addicted, jadi meureun pas anjeun bakal ngawitan tuang krim sadayana pastries.
bahan:
- Pondok kéju - 530 g;
- endog - 1 pc;.
- tipung - 340 g;
- ragi - 5 g;
- gula - 160 g;
- mentega - 55 g;
- Susu - 90 g;
- krim haseum - 80 g
siap-siapna
Persiapan uji pikeun flourishes misalna teu béda ti sagala skéma kneading ragi adonan lianna. Bieu haneut susu tur sambungkeun ka 60 gram gula. Ku susu sweetened, tambahkeun ragi na hayu aranjeunna jadi aktip, ie brew persis nepi ka waktu éta, bari dina froth beungeut nembongan. Di puseur pasir tepung nyieun jenis ogé, tuang mentega dilebur kana eta jeung solusi ragi. Ayeuna ngaléngkah ka kneading nu. Dina hal ieu sakuduna butuh teu kurang ti 10 menit sakumaha lilana dina langsung nangtukeun softness adonan salajengna jeung porosity. Sformuyte kneaded adonan kana bola hiji, nutupan kalayan foil jeung ninggalkeun pikeun sajam. Salaku waktu kaliwat, ulang punch dinya sarta ninggalkeun proofed sekundér pikeun sejen 40 menit.
2/3 tina rub gula sésana jeung endog jeung kéju. Gulung kaluar adonan jeung nutupan eta kalawan curd. Gulung ka roll adonan na sapotong. Nyebarkeun buns dina loyang sarta ninggalkeun satengah jam sejen saméméh nempatkeun dina oven. Sanggeus éta, nempatkeun ka Panggang salila 25 menit di 180. Lain panas gulungan anu dituang campuran krim haseum jeung sésana gula, lajeng ditinggalkeun dina foil, nepi ka maranéhna geus leuwih tiis.
curls kéju asin di krim keusikan - resep
bahan:
Pikeun adonan:
- ragi - 7 g;
- cai - 235 ml;
- Endog - 3 PCS;.
- minyak nabati - 85 ml;
- gula - 30 g;
- tipung - 715
Pikeun keusikan di:
- curd - 980 ml;
- Endog - 2 PCS;.
- chives - 3 bulu;
- sakeupeul Dill.
Pikeun keusikan krim haseum:
- Bawang - 35 g;
- sakeupeul Dill seger;
- mentega - 15 g;
- krim - 175 ml.
siap-siapna
Sateuacan Anjeun nyieun curls kéju di krim keusikan, ngaleyurkeun kana ragi jeung cai haneut sarta ninggalkeun froth sweetened. Tambahkeun endog, mantega jeung tipung. Adonan réngsé, ninggalkeun naek dua kali.
Ngagabungkeun kabéh bahan isina. Gulung kaluar adonan, nyebarkeun eta on keusikan kéju sarta gulung nepi kana roll, potong curls sarta nempatkeun kana bentuk. Ninggalkeun deui ganda dina ukuranana.
Ngeusian tumis bawang dina mentega dilebur tur gaul éta kalayan Dill. Zazharku nambahkeun mun krim haseum. Ninggalkeun Panggang dina 160 derajat salila 25 menit. Panas curls tuang krim haseum sarta ninggalkeun pikeun niiskeun dugi haneut.
curls kéju jeung krim keusikan
bahan:
Pikeun adonan:
- yolks endog - 4 PCS;.
- endog - 1 pc;.
- Gula - 45 g;
- mentega - 85 g;
- kefir - 185 ml;
- tipung - 460 g;
- ragi - 7 g
Pikeun keusikan:
- cranberries garing - 85 g;
- Gula - 115 g;
- Pondok kéju - 280 g
Ngeusian:
- krim - 280 g;
- gula - '25
siap-siapna
Pra-ngalembereh mentega, campur kabéh bahan babarengan pikeun adonan sarta ngantep éta naek salila 2 jam. cranberries garing wenang rendang. Gula rub kalawan krim kéju ditambah berries. Gulung kaluar adonan, nutupan eta kalawan isina, potong roll kana lembar. Ninggalkeun gulungan naek deui ku satengah, lajeng nempatkeun Panggang dina oven salila satengah jam dina 190. Hot buns tuang dikocok krim sarta gula.