Daging kelenci pisan mangpaat. The kelenci saeutik kolesterol, tapi éta beunghar mineral jeung vitamin. Hayu urang babagi sareng anjeun resep keur kelenci jeung suung.
Rabbit jeung krim jeung suung
bahan:
- bawang - 1 pc;.
- kelenci tulang taleng - 1 kg;
- Wortel - 1 pc;.
- krim - 400 ml;
- . Thyme - 1 TSP;
- suung canned - 500 g;
- Sayur minyak - 2 sdm. spoons;
- rempah.
siap-siapna
Nyiapkeun kelenci Stew kalawan suung, tulang taleng anu geus potong buah a la carte, sarta tumis aranjeunna di pan, a uyah saeutik di. Sayur bersih, cingcin bawang shinkuem, wortel jeung rub dina grater kasar jeung maslitse sayur passeruem. Ayeuna handles suung, motong kana keureut jeung tumis sami dugi satengah.
Hurungkeun jeung masak multivarku dina "baking" lajeng lapisan nyebarkeun daging, Sprinkle eta kalawan thyme, teras nutupan wortel jeung bawang, prisalivaem, jeung lapisan panungtungan sumebar suung. Eusian krim kelenci jeung suung, nutup tutup Multivarki, pilih program "Quenching" sarta nyiapkeun ngeunaan 45 menit ka signal audio.
Rabbit boneka jeung suung
bahan:
- Rabbit - 3 kg;
- Gambar - 1,5 st;.
- Sayur minyak - 2 sdm. spoons;
- bohlam - 2 PCS;.
- tomat - 3 PCS;.
- mayonnaise - 3 sdm. spoons;
- greens seger.
siap-siapna
Sa'ir nyeuseuh, tatu kabeuleum sarta ngagoler dina tabung. Nalika sakabéh caina geus lemes, tuang kana wadahna Multivarki, tambahkeun maslitse sayur, dicincang bawang, tomat peeled jeung uyah. Urang nyiapkeun sagala pikeun sababaraha hiji. Lajeng, nahan bumbu seger isina, sarta campur tuntas. Tulang taleng nyeuseuh, rub uyah, beas jeung ngeusi beuteung geus sutured. Rabbit daubed kalawan suung mayonnaise homemade , ditunda baki sarta ngirimkeunana dina oven salila 2 jam.
Roll kelenci jeung suung
bahan:
- kelenci tulang taleng - 2 kg;
- Babi - 100 g;
- Ati - 200 g;
- suung garing - 100 g;
- endog - 1 pc.
Pikeun glaze nu:
- mustard;
- madu;
- uyah;
- minyak nabati.
siap-siapna
tulang taleng Rabbit taliti pisan motong kaluar balung, nyebarkeun daging on film, ngusir eta,
Pikeun keusikan di, campur suung, ati, uyah, tambahkeun endog jeung gaul. Sumebar dina kelenci strips babi luhur nyebarkeun merata sarta densely ngeusian supa teh geus twisted roll. Salajengna, urang mindahkeun eta dina baking lubricates glaze na Panggang dugi roll siap dina 220 derajat.