Ah, deui hajatan! Jeung, tangtu kami kudu mimiti nyieun menu hiji méja festive, nu mustahil teu kaasup refreshments. Jeung sarat paling dasar nyaeta salads tiasa basajan tur gancang do? saprak, dina nyiapkeun pikeun ultah teh, waktu pikeun masak pajeulit teu tetep. Sarta Kami rek nawarkeun kahayang nu peryogi: sababaraha resep basajan pikeun paling basajan, festive tur dina waktos anu sareng, salads aslina keur ultah kuring, komo némbongkeun Anjeun cara masak aranjeunna.
Basajan ultah Salad "Marine"
bahan:
- crabsticks - 220 g;
- Hayam Endog - 4 PCS;.
- kacang canned - 250 g;
- Gurame Herring dina minyak - 1 bank 180 g;
- Bawang - 0,5 salah bohlam.
- mayonnaise (67% gajih) - 280 g
siap-siapna
Solokan minyak ti Herring fillet sarta motong deui keureut kana batu. Yuyu teken potong batu leutik sarta nempatkeun dina mangkok kalayan Herring. Pisan finely crumble satengah bohlam sarta nyebarkeun jeung kacang héjo dina kapasitas sarua. Endog kulub, purify sarta tilu di apu, maké grater badag. Diasah ku mayonnaise na sliced bahan gaul babarengan.
Salad ieu dianjurkeun geuwat dibawa ka méja, sakumaha eta praktis teu gaduh produk nu bakal kaserep loba mayonnaise, tapi sabalikna, bisa nyadiakeun outflow cairan.
"Softy" - salad basajan for geus lebaran teh
bahan:
- hayam ati - 800 g;
- Hayam Endog - 5 PCS;.
- bawang - 2 PCS;.
- suung pickled - 420 g;
- Cuka (9%) - 30 ml;
- cai - 60 ml;
- cabé, uyah - secukupnya;
- minyak nabati - 70 ml;
- mayonnaise - 250 g
siap-siapna
Ati hayam ieu dikumbah ku cai, Sprinkle kalawan uyah jeung cabé sarta sanggeus ngagoreng na nepi ka asak dina pan frying kalawan minyak nabati. Nyebarkeun dina piring sarta masihan waktos nya pikeun niiskeun pareum. Ruku purify na potong ipis satengah cingcin, nu ngadeg taun mangkok, tuang cuka diluted kalawan cai sarta sisihkan pikeun marinating 25-30 menit. Kulub endog pindang teuas, purify sarta tilu, maké grater kalayan liang badag. suung Marinated potong keureut ipis jeung iklas dina endog. Ieu ogé motong ati tiis dina bentuk jarami atawa ogé pelat. bawang geus marinated squeeze cairan sarta nyebarkeun éta dina mangkok kalayan kabéh bahan. Secukupnya sadayana posalivaem jeung Salad loba pisan diasah ku mayonnaise, tah ieu moal garing. Pastikeun pikeun nyimpen eta dina kulkas salila sahenteuna dua jam. Teras we ménta, campur jeung kusabab ati biasana nyokot loba mayonnaise, Anjeun bisa nambahkeun bit sahiji eta. Ayeuna Salad bisa dilayanan dina tabel libur.
Basajan tur murah Salad "Koreyanochka"
bahan:
- wortel - 2 PCS;.
- Beets - 2 PCS;.
- béas (gandum panjang) - 2/3 cangkir;
- bawang - 2 PCS;.
- cai - 80 ml;
- cuka - 40 ml;
- relish pikeun wortel di Korea - 1 pak;
- minyak nabati - 150 ml;
- uyah - secukupnya;
- Bawang bodas - 3 cengkéh.
siap-siapna
wortel dimurnikeun na Beets rub nyalira dina grater husus pikeun wortel di Korea. Urang skip ngaliwatan papak pencet, eusian eta kalawan 120 ml minyak nabati, tuang di bumbu dieu na sadayana campuran. Bagikeun campuran hasilna dua, hiji bagian tina wortel salam, Beets na sejen tur nyimpen aranjeunna dina kulkas sapeuting.
poé saterusna: ngagabungkeun cai kalawan cuka sarta eusian aranjeunna cingcin bawang finely dicincang ku saparapat a, bisa pickled dina leyuran ieu satengah jam. Dina kulub cai well-asin nepi ka asak béas sarta sisihkan pikeun niiskeun eta.
Wortel connect with Beets, tambahkeun aranjeunna dipencet bawang pickled na ostuzhennoy Gbr. Luhur nepi ka sagalana sabudeureun 20 milliliters tina minyak, nambahan sababaraha uyah secukupnya sarta campur ogé rujak.
Salad basajan ieu disiapkeun pikeun ultah hiji, simpen anggaran, lantaran biaya rendah.