Sapi jeung sayur - henteu ngan ngeunah tapi ogé pohara kapaké, nunjukkeun jumlah data nu dipiboga ku produk jeung vitamin dipikabutuh pikeun sél awak sarta zat. resep kituna ngusulkeun handap, mamang teu, aya prioritas kanggo diet maranéhanana anu aspire ka diet sehat.
Braised sapi jeung sayur - resep multivarka
bahan:
- sapi bubur - 985 g;
- Térong - 550 g;
- buah squash - 650 g;
- peppers amis Bulgaria - 350 g;
- tomat céri - 350 g;
- mentega - 160 g;
- minyak nabati - 30 ml;
- bawang - 2 PCS;.
- wortel tina ukuranana sedeng - 2 PCS.;
- Bawang bodas - 2-3 huntu;
- taneuh hideung, amis sarta panas cabe beureum;
- Lavrushka - 2-3 daun;
- uyah - sababaraha pinches;
- bumbu garing seungit tina pilihan anjeun;
- coriander;
- greens seger.
siap-siapna
Pikeun ngawitan daging ngagoreng. nyeuseuh bubur sapi, taliti blotted ti wipes Uap na potong keureut leutik. Iklas aranjeunna dina multiustroystva wadahna oiled tur ngawengku fitur "Hot" atawa "baking" kanggo dua puluh menit. Antukna, nyiapkeun sayuran anu dikumbah. Diced térong sarta zucchini, semicircles shinkuem peeled bawang jeung wortel, jeung peppers bel. Cherry tomat motong di halves atawa suku, bawang bodas jeung pelat ngagiling, ulah poho pikeun ngabersihan deui sateuacanna.
Urang nyebarkeun hiji lapisan daging rosy bawang jeung wortel, lajeng térong sarta zucchini na peppers lengkep jeung tomat céri. Unggal lapisan, kaasup daging, usum jeung uyah secukupnya sarta rempah jeung bumbu pikeun rasa anjeun.
Ogé nambahan kana daun piring Laurel sarta bawang bodas, sumebar dina luhureun keureut mentega, tuang satengah sagelas cai atawa kaldu, ngarobah mode ka "quenching" jeung daging tomim kalayan sayuran sarta satengah jam. Lamun waktu anu masihan wewengkon plato jeung infuse pikeun sejen tilu puluh menit, tanpa aduk jeung tanpa muka panutup instrumen lajeng bisa ngawula, seasoned kalawan bumbu seger.
Sapi Stew kalayan sayuran dina oven
bahan:
- sapi bubur - 985 g;
- tubers béntang leutik - 250 g;
- leek - 2 gagang;
- stalk seledri - 2 PCS.;
- sapi kaldu atawa sayur - 290 ml;
- Tomat némpelkeun - 50 g;
- minyak nabati - 75 ml;
- Tepung - 75 g;
- Gula Brown - 25 g;
- bawang - 1-2 pc;.
- wortel badag - 1 pc;.
- susunan seungit bumbu Italia garing;
- taneuh cabe hideung;
- uyah - sababaraha pinches;
- greens seger.
siap-siapna
Tepung campuran ku ciwit uyah di campuran paniruem keureut daging sapi anu dihasilkeun goreng dina pan di porsi leutik kana minyak nabati dipanaskeun dugi emas. Urang sumebar di Kazanok atawa panci cocog pikeun masak dina oven. Handap passeruem on sami pan nu dicincang bawang, wortel jeung seledri bobot na mindahkeun kana daging. Eusian campuran komponén di kaldu na casserole tomat tauco, dipanaskeun nepi ka kulub, usum jeung gula coklat, uyah, bumbu jeung cabé Italia aromatik, mere kulub on kompor, lajeng cap kamuflase tur nyetel sateuacanna dipanaskeun nepi ka 155 gelar oven. Tomim Stew sarta satengah dua jam atanapi dugi sapi softness, lajeng nambah peeled sarta ngurangan kentang leutik, dicincang leek jeung masak pikeun satengah jam sejen dugi sayuran asak.
Usum Preparedness kalawan piring jeung bumbu seger jeung ngawula geuwat bari panas.
Sapi jeung sayuran di pan di Cina - resep
bahan:
- sapi bubur - 620 g;
- kacang kacang - 320 g;
- bel peppers - 220 g;
- Bawang - 320 g;
- Bawang bodas - 6-7 huntu;
- kecap - 120 ml;
- cuka béas - 35 ml;
- aci - 120 g;
- taneuh cabé hideung beureum;
- uyah - sababaraha pinches.
siap-siapna
Sapi potong daging thinnest hiji batu centimeter sarta soaked aranjeunna pikeun hiji jam dina marinade tina campuran 60 ml kecap, cuka béas na opat huntu bodas extruded, nambahan teuing saeutik uyah jeung cabé.
Antukna, urang bakal potong strips peeled peppers bel, satengah peeled bawang sarta nyiapkeun keusikan di. Dua tilu huntu bawang bodas, dicampurkeun sareng ciwit tina cabe beureum jeung kecap sésana.
Marinated ekstrak daging ti marinade, obsushivayut na digulung dina aci. porsi leutik daging goreng dina aci di minyak panas dina sagala sisi jeung nyebarkeun lega dina wadah merenah. Saatos daging anu goreng dina minyak peppers ganti amis, bawang jeung kacang héjo dugi lembut sarta nyebarkeun ka daging. Ngeusian piring kécap campuran bawang bodas, kocok, sarta bisa ngawula.